司擎堯有多愛(ài)吃她做的菜,蘇染是最清楚不過(guò)的。
穿著擎總馬甲的他,肯定又要和她裝不熟,甚至還會(huì)像上次那樣拒絕她。
所以她拎著飯去,他再想拒絕,也要看看他肚里的饞蟲(chóng)肯不肯了!
而且他每次吃她手藝的時(shí)候,整個(gè)人都會(huì)很放松。
到時(shí)候她趁機(jī)去套他的話,沒(méi)準(zhǔn)能成功。
越想越覺(jué)得合適,蘇染將袖子一擼,大步?jīng)_進(jìn)了廚房。
李嬸愣愣的:“只是去盛個(gè)湯而已,怎么像是要去打仗?”
所以,到底是給誰(shuí)喝的???
李嬸屁顛屁顛的跟上去。
這么短的時(shí)間,蘇染已經(jīng)找出了兩個(gè)砂鍋。
一個(gè)盛上雞湯,放在灶上用小火煨著。
另一個(gè)則是切進(jìn)去一半牛腱子,那是她上次燉好放在冰箱備用的,現(xiàn)在拿出來(lái)正好。
李嬸不解:“你怎么還做飯?”
“給司擎堯做的。我送過(guò)去,正好能趕上他下班吃午飯的點(diǎn)。”
她提前了解過(guò),擎天大樓是十二點(diǎn)下班。
司氏正好也是十二點(diǎn)半。
她做好再開(kāi)車過(guò)去,時(shí)間確實(shí)剛剛好。
也確實(shí)就是給他吃的。
反正披了馬甲他也還是他,所以她可沒(méi)有騙嬸子哦!
……
蘇染朝案板上撒了點(diǎn)高筋粉,然后開(kāi)始揉面。
哪怕李嬸早就已經(jīng)看過(guò)很多次她下廚了,但依舊很震撼。
“你……這是在揉面?”
雙手飛快,她只能看到一道殘影,如此嫻熟的手法,沒(méi)有十年八年的苦功夫,是不可能練成的。
這孩子到底是從哪里學(xué)來(lái)的?
蘇染:“嗯,揉面?!?
“那你怎么還倒雞湯進(jìn)去?不加水嗎?”
“不加。”
只用雞湯。
這還沒(méi)完,揉了片刻后,她又打了兩個(gè)鵝蛋進(jìn)去。
白生生的面,很快就變的金燦燦。
上面還泛著油光!
李嬸咽了咽口水:“看起來(lái)就很香?!?
和一般的面團(tuán)完全不是一回事!
只是倒雞湯,不會(huì)油嗎?
李嬸忍不住提醒:“我那雞湯是老母雞燉的,吊了兩天,雞皮都融化在里面了,所以會(huì)有點(diǎn)油乎?!?
蘇染手上使著勁,邊揉邊說(shuō):“沒(méi)事,我剛才撇掉油才活進(jìn)去的,看起來(lái)泛著油光,實(shí)際上一點(diǎn)都不會(huì)膩?!?
她再揉了幾下,把鵝蛋充分揉了進(jìn)去,然后又去拿起一根牛棒骨,用小錘子將里面的骨髓敲了出來(lái)。
李嬸又不懂了:“這是干什么?”
“揉面。”
蘇染說(shuō)著就把牛骨髓丟進(jìn)了面團(tuán)里,然后繼續(xù)揉。
李嬸眼睜睜的看著,那團(tuán)面在她的手底下被揉成了圓圓的,像是撥了殼的金雞蛋。
明明還是生的,但李嬸就是忍不住咽口水。
“光是面團(tuán)都這么多門道?。俊?
“嗯。”
蘇染將濕布蓋在面團(tuán)上,然后戴著手套去揭開(kāi)了左邊的砂鍋。
蒸汽就像是淘氣的小孩,伴著濃香嗖的一下就跳了出來(lái)!
李嬸的精神都被這香氣攪的恍惚,有一種,自己立刻就要融化了的錯(cuò)覺(jué)。
她不明白,為什么同樣是做菜,經(jīng)由蘇染的手,就能這么不一般!
她伸長(zhǎng)脖子往砂鍋里面看,是一鍋紅褐色的湯,看來(lái)是牛肉。
但放進(jìn)冰箱之前,她明明嘗過(guò)的,不是這個(gè)香氣???
李嬸實(shí)在好奇,沖著蘇染發(fā)出靈魂質(zhì)問(wèn):“你放了什么啊?怎么變的這么香?”