聽(tīng)到老高說(shuō)還有一種鴨子能代替國(guó)宴鴨,張冬三人都不由得露出喜色。
可老高的臉上卻沒(méi)有半分喜意,只是皺著眉頭緩緩講述起來(lái)。
“有一種鴨子名為大尾鴨,這種鴨子我以前用過(guò)幾次,肉質(zhì)跟國(guó)宴鴨很相似!而且價(jià)格比國(guó)宴鴨便宜得多!”
“真的?既然如此,那我們干脆買大尾鴨得了!”馬副總興奮道。
老高卻苦笑著搖了搖頭:“老馬,不行的!大尾鴨的肉質(zhì)品質(zhì)太差了,比街上二三十塊錢一只的烤鴨也強(qiáng)不了多少!即便用它做全鴨宴,跟我?guī)熜肿龀鰜?lái)的也根本沒(méi)法比!”
聞,三人不由得再次沉默。
街上那種二三十塊錢一只的烤鴨,用的都是肉質(zhì)最差的鴨子。
平時(shí)買一兩只拿回家吃倒也沒(méi)什么,可卻上不了大場(chǎng)面!
馬副總長(zhǎng)嘆一聲:“要是能有跟國(guó)宴鴨肉質(zhì)差不多,品質(zhì)又跟國(guó)宴鴨一樣好的鴨子就好了!”
他這么說(shuō),其余人只能苦笑以對(duì)。
傍晚時(shí)分,張冬拖著疲憊的身子回了家。
整整一下午,他和楊明艷、馬副總還有老高幾個(gè)人什么事都沒(méi)干,一直都在那里討論該用什么辦法取代國(guó)宴鴨。
可討論來(lái)討論去,最終只得出一個(gè)結(jié)論,國(guó)宴鴨是無(wú)可取代的!
用其他鴨子做全鴨宴,口感根本比不上大石用國(guó)宴鴨做出來(lái)的全鴨宴!
這會(huì)幾女都回來(lái)了,看到張冬一臉的疲憊之色,張招娣忍不住上前關(guān)切的問(wèn)他。
“冬子,怎么了?早上你連飯都沒(méi)吃,就說(shuō)有事出去,直到現(xiàn)在才回來(lái)。到底發(fā)生了什么事了?”
其余三女也齊齊望著張冬,她們也很擔(dān)心張冬。
張冬嘆了口氣:“還不是因?yàn)轱埖甑氖?!?
隨后,他把老高之前研究出來(lái)全鴨宴,但是秘密卻被泄露,一直到算計(jì)楊冬妮的事和盤托出。
幾女聽(tīng)得一愣一愣的,張冬所講的事,簡(jiǎn)直就跟傳奇差不多!
先是得知飯店核心機(jī)密泄露,眼見(jiàn)著就要被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D垮。
偏偏張冬卻上門試菜,反而找到機(jī)會(huì)算計(jì)了對(duì)手一波,平白賺了兩百萬(wàn),光是自己到手的就有一百萬(wàn)!
可即便大賺一趣閣,卻依舊改變不了玫瑰大飯店現(xiàn)在的困境。
以前靠著張冬供應(yīng)的蔬菜,玫瑰大飯店可以吸引來(lái)很多顧客。
但相比之下,全鴨宴吸引的顧客無(wú)疑會(huì)更多!
畢竟社會(huì)的主流,還是吃肉!
傍晚回來(lái)前,馬副總已經(jīng)接到消息,說(shuō)是東州食府靠著全鴨宴,生意簡(jiǎn)直爆棚!
很多人中午品嘗了全鴨宴,晚上依舊跑去點(diǎn)了一桌,只為品嘗國(guó)宴鴨做的全鴨宴!
此外,大石雖然在全鴨宴上面遜色老高一籌,但他的廚藝卻不是蓋的,絲毫不遜色于老高。
大石當(dāng)了東州食府的廚師長(zhǎng),直接將東州食府的菜品口感提升了一個(gè)檔次。
以至于,東州食府現(xiàn)在成了全縣最熱門的大飯店,日營(yíng)業(yè)額恐怕比排名前幾的幾個(gè)大飯店加起來(lái)都要多!
得知這個(gè)消息,張冬和楊明艷等人都犯了愁,但他們卻絲毫沒(méi)有辦法!
全鴨宴才是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵!