老朱的腿有毛病，瘸了一點(diǎn)，所以跑得快會很累。

“陳總，還有多少海貨，我包了行不行？”老朱沒理趙勤，而是看向陳東巴結(jié)的笑道。

兩人都明白了，接下來海鮮不能用，對于正常人家沒什么，但對于快餐店來說就有點(diǎn)頭疼了，

畢竟是在碼頭，日常主打的多以海鮮為主，別以為主打海鮮就代表著高檔，

相反，本地還是有很多物美價(jià)廉的海鮮，比如說生蠔，快餐店也有賣蒸的，兩塊五一個(gè)，還有像巴浪、鰳魚、水古魚之類的，

一尾三四兩，蒸出來三四塊錢，而像鱸魚這些，幾乎就是論段賣了。

快餐店每天的海鮮需求量特別大，而現(xiàn)在突然的赤潮，極可能讓快餐店收不到好的原材料，這才是老朱著急的原因。

“行啊，你看庫里冷鮮貨有什么你用得著的。”

老朱進(jìn)去看了一眼，幾乎算是包圓了，但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他還得跑其他的收購站接著訂。

“阿勤，我先走了?！?

“這事讓老彭來跑啊，他這腿腳不好，對了，你摩托車呢？”

老朱咧嘴一笑，“摩托被老彭騎到鄰鎮(zhèn)去了，今天他在那邊盯著裝修進(jìn)度，我這就在本鎮(zhèn)跑跑也不遠(yuǎn)?！?

“那你回去一定要寫個(gè)告示貼門口，說明目前的食材來自哪個(gè)收購站或售賣點(diǎn)，并非是在赤潮之前收購的海鮮，

讓顧客能吃得安心?！?

“知道了，我回去就辦。”

等老朱離開，陳東這才好奇問道：“那個(gè)快餐店一直生意不錯(cuò)，但到底能賺多少錢，你們算過沒？”

“開業(yè)也有5個(gè)月了，上次老六拿賬本給我看過，去除開支每月大概還能落個(gè)4萬多，相當(dāng)不錯(cuò)了。”

其實(shí)現(xiàn)在快餐店的生意火爆程度，還真超出了趙勤的預(yù)期，

他沒想到，本地對這種快餐店的追捧程度這么高，每天高峰期時(shí)堂食的桌子都不夠，很多人都得等，打包也有不少，占到總銷售額的三分之一左右。

特別是夜間生意，全鎮(zhèn)只此一家，生意格外的好。

附近原本做快餐生意有五六家，現(xiàn)在只剩下兩家了，要不是鐘哥安排所里的人不時(shí)來快餐店轉(zhuǎn)一圈，難免有人要來鬧事。

“這么說老朱一年能分十來萬？”

“辛苦錢啊?！?

陳東點(diǎn)點(diǎn)頭，賺錢確實(shí)能賺，但辛苦也確實(shí)是辛苦。

“對了，新開的那家店我瞅著生意很一般，上次我還專門去吃了一次，感覺食材上也有問題。”

“他們想著照搬我們的模式，那么對菜品的數(shù)量就有要求，如果生意一旦不好，就會導(dǎo)致菜品積壓，

而那些人又不舍得倒掉，經(jīng)營上有點(diǎn)固執(zhí)，所以很經(jīng)常中午的菜傍晚接著賣，或者昨天的剩菜今天接著賣，

東哥，經(jīng)過二次回鍋的菜，口感和賣相上都會差很多的。”

陳東笑了笑，手指了指斜對面新開的那家快餐店，“聽說是房主的大兒子跟人合伙干的，

前兩天我還碰到了房主，跟我訴了好一會苦，說虧了不少，還不如之前把房子直接賣給你呢。”

趙勤也笑了，倒不是幸災(zāi)樂禍，路上自己選的，怪得了誰，

自己當(dāng)時(shí)要買，還坐地起價(jià)。x