第1004章
為了防止各個公司作弊,這些雞肉全部都是快餐店的品牌方,在超市買到的同一日期生產(chǎn)的不同品牌的新鮮雞肉。
競標的公司確認之后,專業(yè)的廚師就開始用這些雞肉進行烹飪。
這些雞肉主要被用于做炸雞排,炸雞塊,雞米花、烤雞和雞腿漢堡。
很快,連鎖快餐店里面的廚師就將這些雞肉加工成了食品,并且送上了各位評委的餐桌。
評委們一邊吃著這些食物,一邊進行點評。
“一號雞肉制作的炸雞腿肉質(zhì)軟爛,鮮嫩多汁,跟我們之前生產(chǎn)的產(chǎn)品大差不差?!?
“二號雞肉制作的食品,口感要比我們之前的產(chǎn)品要好,肉更加緊實,吃著也更加有質(zhì)感。”
“3號雞肉制作的食物中規(guī)中矩,雞排還算可以,但是雞米花一般,雞腿堡的味道也略遜一籌?!?
評委們對所有的食物都進行了評價,最后有四家企業(yè)入圍最后一輪的競標。
其中,安心養(yǎng)雞場生產(chǎn)的雞肉獲得了一致的好評。
用安心養(yǎng)雞場的雞肉制作出來的食品,要比他們目前快餐店的食品更加好吃。
最后一個環(huán)節(jié),是競價環(huán)節(jié)。
因為其他兩家養(yǎng)殖場的規(guī)模不如胡佛公司和安心養(yǎng)殖場,所以他們的資本也不夠雄厚,價格沒辦法壓到那么低。
到最后有能力競爭的企業(yè)其實只有兩家,那就是胡佛公司和安心養(yǎng)殖場。
幾乎今天所有來競選的養(yǎng)殖場老板早就料到了這一幕。