高盧地區(qū)生產的黑松露在經過烹飪之后,口感比較脆嫩,牛西蘭生產的黑松露口感稍差一些,我認為口感最差的是炎夏生產的黑松露?!?
“黑松露牛排,這全部都是用同一種烹飪方法烹飪的黑松露。我和杰斯林老師的看法一樣,高盧地區(qū)的黑松露分數最高,炎夏地區(qū)生產的黑松露品質最低?!?
評委們的評分陸陸續(xù)續(xù)的出來,場上的高盧地區(qū)的黑松露商人不屑的看向了江辰。
哼,安心養(yǎng)殖場的老板居然還想靠著這場品鑒大會,來打一場翻身仗,簡直就是癡人說夢!
江辰聽到這些分數之后,卻不急不慌。
這些評委們要是能夠實實在在的打分,那才不正常。
不過,他可不怕這些人胡亂打分。
坐在臺下的觀眾們聽到評委們的分數,嘗到自己手中的黑松露牛排之后,卻覺得有些奇怪。
他們有些懷疑自己的感官。
難道是因為他們的品鑒技術不精?他們?yōu)槭裁从X得炎夏的黑松露跟高盧的黑松露味道沒有什么特別大的差距,口感也是,全部都是頂級黑松露。
但是一個個評委們打的分數,都讓他們對自己產生了質疑,十分懷疑自己的看法。
直到弗朗斯科嘗完了所有的松露菜肴之后,他用白色的餐巾擦了一下嘴上的醬汁,緩緩給出了分數。
“我認為,這幾道菜肴品質最好的松露,是炎夏地區(qū)生產的松露!
高盧地區(qū)生產的黑松露品質略微低一些,其他幾個地區(qū)生產的黑松露在次之?!?
弗朗斯科評價完之后,會場上一下子就炸開了鍋。
“這是什么意思?為什么弗朗斯科大師對炎夏松露的評價,跟所有的評委都不一樣?”