"回撫臺大人,糧倉皆已經(jīng)建好。不如,由卑職陪您一起去看看"張辛的提議,正合玉柱之意。
"好,那便去吧。"張辛的地位和玉柱相比,差太遠了,玉柱也完全沒必要敷衍那些繁文縟節(jié)。
張辛也騎到了馬上,陪著玉柱去看新建的糧倉。
糧倉,位于府衙附近的一座大操練場內(nèi)。
到地方之后,玉柱定神一看,好家伙,密密麻麻的糧倉,一眼望不到頭,而且排列的異常整齊。
哪怕是臨時性質(zhì)的糧倉,也不是隨便建的。
朝廷早有定制,糧倉的地勢必須高,不能被洪水淹沒。頂棚能防備狂風暴雨,基座必須離地,且有防潮的措施。
玉柱絲毫也沒客氣,當即吩咐手下的親兵戈什哈們各自散開,挨個檢查糧倉的情況。
他倒要看看,這些糧倉是真的不錯,還是糊弄人的擺設(shè)
張辛倒是沒有絲毫的慌亂,依舊神色鎮(zhèn)定的站在玉柱的身旁。
周荃命人搬來小馬扎,玉柱便坐到了小馬扎上,一邊喝茶,一邊等待著檢查的結(jié)果。
一個時辰后,親兵戈什哈們紛紛回來稟報,每座糧倉的質(zhì)量,都完全超過了朝廷的標準。
一時間,玉柱的心情甚好,便和顏悅色的說:"張?zhí)?辛苦你了。"
從十分疏遠的張知府,到私人性更強的太守,哪怕張辛是個大傻子,也知道,這個馬屁拍對了。
自從,接到撫衙的札子之后,張辛便猜到了玉柱的心思,剿匪才是重點。
頂頭上司關(guān)注的事,才是真正的大事。
所以,張辛不惜得罪任何人,哪怕是強拆了一百多間民宅,也要把新糧倉的事辦得妥妥當當。
見玉柱的心情不錯,張辛壯著膽子,說:"撫尊,時辰不早,該用午膳了。卑職已經(jīng)在備下了上等的席面,恭候您老的大駕。"
玉柱聞后,微微一笑,說:"張?zhí)匕?不瞞你說,席面已經(jīng)吃膩了,不如就請我吃那種,肉碼子的米糷(làn)吧"
米糷,又稱米纜,是明清時期的贛省、湘省、桂省等地,對米粉或米線的稱謂。
碼子,只要是湖南人或是荊州人都懂,也就是米粉的澆頭,類似于陜西人吃面的臊子。
玉柱,是偏沅省里正兒八經(jīng)的土皇帝,他的身份和地位,高出張辛太多了,已經(jīng)到了可以隨心所欲的地步。
張辛也是明白人,玉柱出身于滿洲第一外戚之家,又久侍于宮中。
不夸張的說,玉柱沒有吃過的豪奢席面,還真的很難找出來。
"回撫尊,本地有種極為特殊的豬腳米糷,將豬腳鹵過之后,配上辣椒、香蔥等佐料,吃起來香辣鮮爽……"張辛一邊介紹,一邊暗中觀察玉柱的神態(tài)。
畢竟,現(xiàn)在的高官們,都以食羊為尊,恥于食豬。
張辛很擔心,惹惱了玉柱,那便是求榮不成,反受其辱了。
見玉柱一副很感興趣的樣子,張辛暗暗松了口氣,接著介紹說:"來一碗這種豬腳米糷,再配上一碟本地的曬蘭肉,或是蒿子粑粑,實乃與民同樂也。"
這個高帽子,戴得棒極了!
玉柱隨即被逗笑了,他不想吃宴席,改吃米粉了,居然被貫以"與民同樂"的絕佳名目,唉,虧張辛想得出來??!
沒辦法,上有所好,下必甚焉。新筆趣閣
以玉柱的身份,彈指間,便可定全省官員的生死榮辱。
張辛這個小小的知府,可不得想方設(shè)法的投其所好
由張辛領(lǐng)著,玉柱坐進了本地最出名的米糷小館子。
待豬腳粉被端上桌子之后,玉柱暗暗點頭,在長沙的時候,老百姓愛食切粉,也就是扁粉,也叫寬粉。
這種寬粉,在廣東,被稱為河粉。
沅陵的豬腳粉,卻是圓粉,比米線粗一倍左右。
據(jù)張辛的介紹,"曬蘭肉"是具有2000多年歷史的沅陵特產(chǎn)。取沅陵本地黑山豬的后腿肉,經(jīng)去皮,去脂肪,去骨,去筋,用獨特配料經(jīng)十幾道工藝精制加工而成。
玉柱吃飽了之后,吩咐下去,這種豬腳粉,給他手下的軍官們,每人來兩碗。
沒辦法,玉柱的老部下們,全是北方人,習慣于吃面食。他們對于長沙的大米、寬粉或切粉,完全無愛。
因為,張辛介紹的有趣,立時勾起了玉柱的興趣。
沅陵的這種圓粉,歷史異常悠久,居然上溯到了秦朝征百越的時候。
傳說,秦軍將士們不愛吃大米,有人特意把大米整成了米線。
后來,又經(jīng)過一千多年的演化,本地的圓粉,便成了比米線粗一倍的模樣。
玉柱原本只是想試一下,沒想到,他手下的軍官們吃了圓粉之后,興高采烈的說什么,找到了吃面條的感覺。
嘿嘿,這便好啊,玉柱也松了口氣,看張辛的眼神,比此前又柔和了一些。
新筆趣閣騙了康熙更新,第387章
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