第66章賺錢了慶賀一下
李家和尹嫂子合開(kāi)的越陽(yáng)皮蛋咸蛋行,開(kāi)張一個(gè)月,喜氣洋洋的進(jìn)行了頭一回盤點(diǎn)。
這一個(gè)月的生意,不用盤點(diǎn)就知道極好。
她們?cè)疥?yáng)行的皮蛋咸蛋確實(shí)非常好吃,照尹嫂子的話講:這平江城的皮蛋咸蛋,論味道吃口,跟她們家差不多的有幾家,可比她們好的,一家都沒(méi)有!
皮蛋咸蛋口味兒好,這東西就不愁賣。
再加上開(kāi)業(yè)頭一天,王府別業(yè)就過(guò)來(lái)訂了皮蛋咸蛋,這事兒在尹嫂子不遺余力不分場(chǎng)合的大力宣傳下,不到半個(gè)月就人盡皆知。
包括三司后衙在內(nèi),平江城有頭有臉的人家,至少有一半到越陽(yáng)行訂了皮蛋咸蛋。
這一塊占了越陽(yáng)行至少一半的銷量。
這些銷量在尹嫂子預(yù)計(jì)之外,好在尹嫂子反應(yīng)快,李金珠、李玉珠都是能干能吃苦的人。張家又極力支持尹嫂子這份生意。
張大和張老爺子,再加上李文梁,忙得腳不連地,幫著雇人,買料,另找作坊,總算及時(shí)擴(kuò)大作坊,沒(méi)誤了賣貨。
盤點(diǎn)出來(lái)的盈利早就投進(jìn)去擴(kuò)大作坊了,幾個(gè)人一個(gè)大錢沒(méi)看到,只對(duì)著帳面上的數(shù)目字,看來(lái)看去看不夠。
尹嫂子提議去趟酒樓,宴飲慶賀。
李金珠和李玉珠掐指一算,買了雞魚(yú)自己做多少銅鈿,去一趟酒樓要多少銅鈿,這中間差太多了,李金珠和尹嫂子建議:咱們自己做吧。
尹嫂子哈哈笑著點(diǎn)頭。
論會(huì)過(guò)日子,她對(duì)李家姐妹佩服的五體投地。
這場(chǎng)慶賀宴就擺在李家,尹嫂子回家換了身衣裳,帶著兒子大寶,提了一壇子五斤女兒紅,進(jìn)了李家。
尹嫂子是個(gè)周到人兒,想著李家必定沒(méi)有酒壺、酒杯,連帶熱酒的小炭爐和炭,一起放籃子里,讓大寶拎過(guò)來(lái)了。
李學(xué)棟帶著大寶,拎著炭爐去廚房燒炭裝進(jìn)小爐子,李小囡幫著尹嫂子敲開(kāi)酒壇上的封泥,將酒倒進(jìn)酒壺里,放到炭爐上溫著。
李金珠主廚,李玉珠打下手,李銀珠燒火,很快就燒好了菜,將桌子擺進(jìn)堂屋。
炒雞,蒸魚(yú),現(xiàn)買的醬鴨子,紅燒肉,自家的皮蛋,后院種的菜,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌子。
李家姐弟一定要讓尹嫂子坐上首,尹嫂子推辭了幾句,也就不客氣了。
一桌子六個(gè)人,她年紀(jì)最大,坐上首也應(yīng)該。
尹嫂子兒子大寶陪在末座。
李小囡將杯子擺上,拎起壺倒酒。
李銀珠先端起杯子,小心的聞了聞,再伸舌頭舔了下。
她是頭一回喝酒。
味兒怎么樣尹嫂子笑問(wèn)道。
怪怪的。李銀珠咋著嘴。
秀才公嘗嘗。尹嫂子和李學(xué)棟笑道。
李學(xué)棟已經(jīng)當(dāng)了小半年的秀才公,隔三岔五的宴飲應(yīng)酬,酒喝過(guò)不少,端起杯子,抿了一小口,品了品,忙點(diǎn)頭道:這酒好喝,得有好些年頭了吧
咱們秀才公是個(gè)識(shí)貨的。尹嫂子笑起來(lái),這是我陪嫁的女兒紅,三十多年了。
李小囡聽(tīng)說(shuō),急忙端起來(lái),抿了一口。
怎么樣尹嫂子看向李小囡,笑問(wèn)道。
嗯,真不錯(cuò)!李小囡又抿了一口。
慢點(diǎn)兒喝,先吃菜,這酒勁兒大。尹嫂子笑道。
李銀珠學(xué)著李小囡,抿了一口,吸了口氣,趕緊挾了塊紅燒肉。
尹嫂子的酒量看起來(lái)很不錯(cuò),端著杯子,挨個(gè)讓李家姐弟五個(gè)。