雜糧飯吃著味道還是很不錯(cuò)的！到時(shí)候可以去縣城里面買一些雜糧，自己搭配一些雜糧米飯。

天天吃白米飯，時(shí)間長了也會(huì)覺得不好吃的。

蒸米飯的時(shí)候里面加一點(diǎn)紅薯，或者是摻雜一些其他的雜糧味道也是很不錯(cuò)的，既省了白米，又能換換不同口味的主食。

吃完晚飯之后，兩人就坐在院子里面開始剝黃豆了。

一邊剝豆子，一邊聊著天。

“玉米和豆子都快成熟了，秋收的時(shí)候我們就會(huì)很忙，我想先趁著這段時(shí)間多做一些吃食放空間里面保存，留著秋收的時(shí)候吃?！痹S菡對(duì)陸川說道。

“可以啊，秋收的時(shí)候會(huì)很累，到時(shí)候肯定就不想做飯了。

但是吃的不好身體虧空就很大，現(xiàn)在既然有空間能保存食物，可以多做一些放空間里面。吃的時(shí)候直接就能拿出來吃了。”陸川回道。

“我也是這樣想的，秋收之后，山里的很多東西也都可以采摘了，你又要進(jìn)山打獵，我也想著多去采點(diǎn)山貨，我們都會(huì)很忙的。根本就沒有時(shí)間天天做那些好吃又復(fù)雜的飯菜了。”

“行，那我明天不去打獵了，先去砍一些柴火，留著你在家做飯的時(shí)候用，免得你自己去砍柴啦！”

“嗯，那從明天開始，我每次做飯的時(shí)候就多做一些放空間里面，空余時(shí)間也提前準(zhǔn)備一些吃食。秋收時(shí)就盡量不做飯了，爭取多去山里面摘一些山貨回來。留著后面災(zāi)年吃?！?

確定好之后，次日兩人就分開行動(dòng)了。

許菡一早起來，吃完早飯，先煮了一大鍋雞蛋，打算一會(huì)用來做一個(gè)茶葉蛋。

茶葉蛋比白水煮雞蛋好吃！以前上班的時(shí)候幾乎每個(gè)早上許菡都會(huì)買茶葉蛋吃。自己在老家的時(shí)候也會(huì)煮來吃。

所以煮茶葉蛋對(duì)于許菡來說簡直是太簡單了。多煮一些，吃的時(shí)候也方便。

先把雞蛋表面清洗干凈，然后放到鍋里面開始煮，大概煮個(gè)七八分鐘左右，稍微有點(diǎn)糖心最好了，不能一次煮太熟，因?yàn)楹竺孢€要鹵蛋呢！

雞蛋晾涼之后，用鍋鏟把雞蛋的表皮敲碎，方便后期更入味。

然后開始準(zhǔn)備煮茶葉蛋的湯料，鍋里添入適當(dāng)?shù)乃?，加入生抽、老抽、花椒、八角、香葉、桂皮、冰糖等香料。

在加入適量的紅茶茶葉，這個(gè)可是煮茶葉蛋必不可少的東西，不加茶葉煮出來的雞蛋怎么會(huì)叫茶葉蛋呢！

一切都準(zhǔn)備好之后，大火燒開，放入雞蛋，稍微煮一會(huì)之后，?；鹧b到大木盆里面浸泡一下午。

等到了晚上，茶葉蛋就可以吃了。

弄完這些之后，許菡關(guān)上院門拎著木桶就往小溪邊走去。

昨天摸螺螄的時(shí)候，想著小溪里面應(yīng)該會(huì)有小螃蟹的，自己去看看能不能捉到。

來的小溪這邊，看了半天也沒有看到河里面有螃蟹。

突然想到之前在短視頻里面看到的，螃蟹都是在石頭底下躲著。

也不知道石頭下面有沒有螃蟹，先掀開石頭看看吧！

石頭還是挺重的，許菡找了一些自己能掀動(dòng)的石頭下手掀開看看，第一個(gè)石頭下面，嗯！沒有。

在換下一個(gè)，還是沒有……

一連掀了好幾個(gè)都沒有見到有小螃蟹，倒是有看到一些黃鱔，但是許菡不敢捉這個(gè)。