隨著眾人的靠近,那股醬香的味道也愈發(fā)濃郁了!
待走入公廚的那一刻,公廚臺(tái)面后守著的溫明棠等人正將那砂鍋蓋掀開(kāi)。
來(lái)得早不如來(lái)得巧!
守在臺(tái)面旁的溫明棠等人是嗅著那股醬香味出來(lái)的,按說(shuō)鼻子也已漸漸“習(xí)慣”了這濃郁的醬香味道,可待到鍋蓋被掀開(kāi)的那一瞬,饒是已“習(xí)慣”了這醬香味的溫明棠、阿丙同湯圓三人的鼻子也被這醬香味激得一個(gè)激靈:仿佛這掀開(kāi)鍋蓋的舉動(dòng)將這一鍋所燜煮的食材的所有香味都在這一刻盡數(shù)釋放了出來(lái)。
陶醉的深吸了一口氣,眾人幾乎是不約而同的,紛紛朝灶臺(tái)上小火燜煮的燜鍋望了過(guò)去。
今日的暮食依舊用到了這些時(shí)日常用的砂鍋,滿滿當(dāng)當(dāng)一鍋的食材,最上頭的雞翅、蝦、肉丸、齊齊整整的依次排開(kāi),濃稠的醬汁隨著小火的燜煮,還在“咕嚕咕?!钡拿爸?xì)小的氣泡。
水蒸汽升起,臺(tái)面后霧騰騰的一片,以至于置身其中的溫明棠等人看起來(lái)仿佛置身“仙境”一般的讓人看不真切!
雖是瞧著如同進(jìn)了“仙境”一般,可偏偏做的事卻又再“俗氣”不過(guò)了!幾人正手腳利索的往那彌漫著濃郁香氣的砂鍋上撒上鮮嫩的蔥花同香菜,而后飛快的將那兀自還冒著氣泡的砂鍋搬離了灶臺(tái)。
這名喚三汁燜鍋的吃食做起來(lái)簡(jiǎn)單的很,只是“火候”這一步至關(guān)重要,若是煮久了,鋪底的菜蔬是極容易糊底的!
忙了一下午的眾人早已餓的前胸貼后背了,方才在外頭便已如劉元的肚子那般“咕嚕咕?!钡目棺h念叨了,此時(shí)踏進(jìn)公廚,那濃郁的醬香似是化成了一只“無(wú)形的手”將人心底的饞意徹底勾拉了出來(lái)。
肚子“咕嚕咕?!钡目棺h聲伴隨著喉口吞咽的聲音以及“好香”的感慨聲絡(luò)繹不絕的響了起來(lái)。
看著低頭撒個(gè)蔥花同香菜的工夫突然涌進(jìn)來(lái)的眾人,阿丙同湯圓著實(shí)被嚇了一跳,幾乎是下意識(shí)的,脫口而出:“真真仿佛憑空冒出來(lái)的一般!”
“我等是人,憑空可冒不出來(lái)!”排在最前頭的幾個(gè)差役笑著說(shuō)道,“是爾等做事太專注了!”
雖是夸贊了一句,卻不等阿丙同湯圓回應(yīng),差役便繼續(xù)催促了起來(lái):“我等肚子已餓極了,湯圓師傅、阿丙師傅快些盛飯吧!”
美食在側(cè),只聞得到看得到,卻吃不到,于肚子而才真真是最嚴(yán)厲的“酷刑”呢!
瞥了眼催促自己的差役,湯圓同阿丙搖了搖頭,卻依加快了速度!
這瞧著簡(jiǎn)單的三汁燜鍋的味道也忒香了,莫說(shuō)忙活了一下午的差役們了,便連他們也有些受不??!
吃完暮食晚上還有一場(chǎng)硬仗要打,是以不管是排隊(duì)的還是盛飯的,哪個(gè)手里都沒(méi)有磨蹭!
雖眾人是一下子涌進(jìn)的公廚,隊(duì)伍長(zhǎng)的都排出院子了,可因著眾人的配合,隊(duì)伍也排的極快。
待到排在最末處的差役領(lǐng)到暮食,在擠擠攘攘的大堂里尋到位子坐下來(lái)時(shí)也才過(guò)去半柱香的功夫。
瞥了眼臺(tái)面上剩余的幾份未領(lǐng)走的燜鍋,溫明棠隔著厚布,將燜鍋取下來(lái),放入靠墻摞起的食盒里,而后從臺(tái)面后繞出來(lái),尋了個(gè)距離最近的差役,問(wèn)道:“林少卿劉寺丞他們可在忙?趙差役今日竟沒(méi)來(lái)取暮食呢!”