帝都至申城，普快列車(chē)1461次，票價(jià)88元，全程22小時(shí)，非空調(diào)綠皮車(chē)。

哐當(dāng)、哐當(dāng)……哐當(dāng)……

伴隨著永不停歇的鐵軌撞擊聲，車(chē)廂宛如流動(dòng)的市井。

售貨員沙啞的吆喝與孩童啼哭此起彼伏。

過(guò)道里擠滿(mǎn)印著“尿素“字樣的蛇皮袋，打工者黧黑的脖頸泛著油光，學(xué)生模樣的年輕人正用蒲扇驅(qū)趕從廁所溢出的氨水味……

中午的時(shí)候稍微好點(diǎn)，車(chē)廂里飄著泡面的味道。

但是卻讓林星灼更加不舒服。

他在列車(chē)售貨員的小鐵皮推車(chē)，買(mǎi)了一罐銀鷺八寶粥墊墊肚子。

啪嗒！

撕開(kāi)了八寶粥的鐵皮罐子，打算在包里取出朱逸龍的生活觀(guān)察筆記手稿，邊吃邊學(xué)。

列車(chē)開(kāi)始進(jìn)站了……

…………

“吃燒雞嘍，剛出鍋的符離集燒雞哦！”

“燒雞，燒雞，符離集燒雞！”

列車(chē)還沒(méi)有停穩(wěn)，小販們推著木質(zhì)四輪小車(chē)涌入月臺(tái)，邊走邊喊。

鋁制托盤(pán)上金黃油亮的燒雞在陽(yáng)光下誘人發(fā)亮，香味隨叫賣(mài)聲透過(guò)車(chē)窗傳入車(chē)廂里面……

…………

林星灼聞到了燒雞的香味，想起前世坐在辦公室趕審核報(bào)告的日子。

一直是吃著泡面看《風(fēng)味人間》、《酒鬼都市女人們》、《孤獨(dú)的美食家》、《街頭美食斗士》等下飯神劇。

持續(xù)了幾十年……

這導(dǎo)致林星灼聞到泡面就有生理性不適。

沒(méi)想到，重生以后還是對(duì)泡面味道很排斥……

驗(yàn)證了美食是可以在靈魂留下痕跡的，這種烙印伴著林星灼的靈魂，跟著重生到了這個(gè)世界……

…………

現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)重塑靈魂，好好享受人生的盛宴了。

林星灼透過(guò)車(chē)窗買(mǎi)了一只符離集燒雞。

符離集燒雞也算是京滬鐵路線(xiàn)上的標(biāo)志性美食了。

該站自1910年通車(chē)以來(lái)一直是京滬鐵路的樞紐之一，一直到2014年起已不辦理客運(yùn)業(yè)務(wù)，僅保留貨運(yùn)功能。

這道鐵路美食也自此消失……

…………

“好吃！”

符離集燒雞以琥珀色油亮雞皮裹挾焦糖香氣，鹵汁浸潤(rùn)的雞肉呈雪脂白玉色，骨節(jié)間滲透著香料的芬芳。

雞皮薄脆如蜜蠟，入口脂香迸發(fā)卻毫無(wú)肥膩感。肉質(zhì)酥爛至脫骨不散，連雞骨架都浸透鹵汁的醇厚。

林星灼撕扯下一大塊雞翅根，一邊吃燒雞，一邊喝銀鷺八寶粥解膩，忍不住輕聲很哼著。

…………

紅燒翅膀，我喜歡吃。

可是你老娘說(shuō)你快升天！

越快升天就越應(yīng)該拼命吃，如果現(xiàn)在不吃以后沒(méi)機(jī)會(huì)再吃！

你真的快升天？

我真的快升天！

如果現(xiàn)在不吃以后沒(méi)機(jī)會(huì)再吃??！

…………

可能是林星灼的聲音實(shí)在好聽(tīng)，燒雞也確實(shí)香艷誘人。

車(chē)廂里的旅客看著也紛紛咽口水，又有兩三位旅客，透過(guò)車(chē)窗買(mǎi)了燒雞。

列車(chē)停站五六分鐘，再次動(dòng)車(chē)沒(méi)多久，前面車(chē)廂里傳來(lái)了一陣嘈雜聲響，一堆人圍著去看熱鬧。

“有人暈倒了，有醫(yī)生嗎？！”

林星灼想起朱逸龍的生活觀(guān)察筆記手稿的大一課程筆記。

就是說(shuō)做生活觀(guān)察作業(yè)，最重要的是就保持著對(duì)生活的好奇心，體驗(yàn)生活的戲劇張力。

于是，林星灼就一手拿著燒雞，另一手拿著八寶粥，朝著前往車(chē)廂看熱鬧。

……………………

車(chē)廂里面圍的里三層外三層。

乘客們的焦點(diǎn)是一位短發(fā)女生，她身著褪色灰藍(lán)條紋襯衫，領(lǐng)口因久洗起毛，穿著黑色九分褲。

女生原本知性?xún)?yōu)雅的偏分束發(fā)已完全坍塌，整個(gè)人倒在車(chē)廂通道，一動(dòng)不動(dòng)，右肩挎包帶因暈厥滑脫至肘部。

…………

“你們這是怎么回事，小姑娘倒在過(guò)道里，扶一下??！”

“我這拍照，幫忙取證呢”