i因?yàn)樾M他們四人晚上還要開碰頭會(huì),劉彬吃完飯先行離開。
段煜聽前臺(tái)的收銀員說劉彬搶著去買單,被告知韓笑已簽單之后,他在飯店充了三千元的卡,準(zhǔn)備以后帶朋友來吃飯。
小滿拍了拍韓笑的肩膀:“笑笑,這人挺靠譜。雖然是干銷售的,能說會(huì)道,但不是那種油嘴滑舌的,待人接物透著真誠?!?
“干嘛對(duì)著我說?”韓笑望了望段煜和李赫,有些不自然的懟小滿。
小滿笑了笑:“感謝你帶來了vip客戶啊。好了,不貧了,咱們開會(huì)。我先通報(bào)一下這一周飯店的經(jīng)營情況?!?
小滿打開筆記本,把一周的收支情況通報(bào)了一下。
“我們的毛利下降了一個(gè)點(diǎn)。我來說明一下情況。一方面是因?yàn)槲覀儞Q了大米和牛肉的供應(yīng)商。目前店里的米比原來的貴了五毛,但品質(zhì)好了很多。牛肉也是,正宗的黃牛肉。”
“食材很重要。雖然利潤下降,但營業(yè)額增長了,這不是壞事?!崩詈罩С侄戊献ナ巢钠焚|(zhì)。
“老段,我看到一些博主拍短視頻做菜,開直播,好像粉絲還挺多的。你要不要也開短視頻?你還有一個(gè)先天的條件,年輕、帥氣、身材好,搞不好一上線,吸引一大批女粉絲?!表n笑提議道。
段煜立即擺手拒絕:“別,姐,我求你了,我可不敢上鏡。我怕我緊張,做菜都不會(huì)了。”
“一步一步來嘛。先從短視頻開始。視頻可以一遍一遍拍,等短視頻拍好了,有一定的粉絲基礎(chǔ)了,你也能夠大方出鏡了,咱再開直播?!?
“這,能行嗎?我也沒時(shí)間啊?!?
“就你炒菜的時(shí)候拍啊。只是需要寫腳本、做后期。”
“店里沒人會(huì),咱們平時(shí)要上班也沒時(shí)間啊?!毙M犯難了。
李赫想了想:“交給梁博吧,咱們?nèi)绻朐谶@方面發(fā)展,就要請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)。和他們簽一個(gè)外包合同?!?
“這,咱們目前還沒賺多少錢,就上視頻推廣,外包服務(wù)恐怕也不便宜。”
“總比自己請(qǐng)團(tuán)隊(duì)劃算。自己請(qǐng)團(tuán)隊(duì)要養(yǎng)幾個(gè)人,費(fèi)用挺大?!崩詈?qǐng)?jiān)持外包,并且支持短視頻推廣?!霸蹅兊奶?hào)子如果做起來了,就可以直播帶貨,做一些周邊產(chǎn)品。這樣,才能把業(yè)務(wù)做大。”
“原來你的目的,不僅僅是一家飯店?!?
“當(dāng)然。無論如何得試一試。我先和梁博溝通一下?!?
“既然這樣,我就趕鴨子上架,只能出鏡了?!?
“哈哈,要不,你干脆不穿上衣出鏡,好好展示你的八塊腹???”韓笑打趣道。
段煜哭喪著臉:“別提了,這段時(shí)間根本沒空去鍛煉,腹肌都不明顯了?!?
“沒有腹肌咱就靠臉吧?!毙M安慰道。
“咱們赫哥才是可以靠臉吃飯的。我還是靠手藝吧?!倍戊弦矆?jiān)定了上鏡的信心。
今晚大家都很盡興,可以說酣暢淋漓。既討論了工作,又增進(jìn)了友誼。
老規(guī)矩,小滿和李赫同打一輛車回家。
小滿問李赫:“你估計(jì)咱們請(qǐng)梁博的團(tuán)隊(duì)做短視頻,一個(gè)月費(fèi)用要多少?”
“這個(gè)我還不知道呢。先去談。爭(zhēng)取一個(gè)雙方都能接受的價(jià)格吧。他請(qǐng)人也要人工成本,不能讓他虧本,咱們現(xiàn)在也出不了多高的價(jià)格,只能是半買半送吧。”李赫考慮問題挺周全。