宋茯苓將最大的難題說(shuō)了。
“奶，你今早沒(méi)見(jiàn)到我烤蛋糕，你是不知道，咱那烤爐，一次就只能烤這一大塊蛋糕?？就暌诲?，才能再放進(jìn)去一塊。而您曉得烤一塊需要多久不？”
“多久？”
“大半個(gè)時(shí)辰?！边@是古代說(shuō)法。
要按現(xiàn)代時(shí)間算法就是，一個(gè)多小時(shí)。還得是她有打蛋神器，蛋白沒(méi)一會(huì)兒就打完。她還是熟練工，平均一鍋加上點(diǎn)柴預(yù)熱烤爐，一鍋就需要一個(gè)半小時(shí)左右。
要是手打蛋白，那得累死，時(shí)間會(huì)更久。
“需要那么久？”
“那您以為呢，我今兒是半夜起來(lái)的，總共才烤出幾塊呀？咱們走的時(shí)候，那時(shí)候都什么時(shí)辰了？您回想回想。所以說(shuō)，奶，一日才十二個(gè)時(shí)辰，咱接了23鍋的活計(jì)，大半個(gè)時(shí)辰是一鍋，我不需要吃飯和睡覺(jué)的嗎？”
馬老太咽了咽口水，她確實(shí)沒(méi)想到這點(diǎn)。主要是不道啊，原來(lái)烤一鍋蛋糕需要那么久，這點(diǎn)出乎她意料。
宋茯苓看到奶奶不吱聲了，怕老太太鬧心，安慰道：“不過(guò)，這23鍋，咱既然接都接了，就咬牙干吧。得虧我說(shuō)后日才開(kāi)始供貨。奶，咱現(xiàn)在就抓緊回去，這樣每回供貨都能多出一日讓咱提前準(zhǔn)備，每次都這樣的話，備不住能咬牙挺住?！?
然而，宋茯苓誤會(huì)了，老太太剛才沒(méi)吭聲，可不是被難住了，也壓根沒(méi)鬧心，她高興都高興不過(guò)來(lái)呢，鬧什么心。
馬老太左看看右看看，突然拽著孫女就走，而且一句話不說(shuō)，悶頭就是走啊。
左拐右拐的，給宋茯苓都走懵了，趕緊記路線，怕待會(huì)兒找不回主干路。
“奶，你要干什么去？”
一個(gè)十分偏僻旮旯死胡同的地方，馬老太停住了腳。
確認(rèn)這里應(yīng)該不會(huì)冷不丁出現(xiàn)人，也沒(méi)人能注意到這里后，馬老太眼睛盯著孫女，一咬牙，就開(kāi)始從棉褲腰往外掏錢。
碎銀子，銅錢，咔咔就是往外掏啊。
宋茯苓上前攔都沒(méi)攔住。
宋茯苓邊攔還邊說(shuō)呢：“我一猜，您就把錢都帶出來(lái)了，您說(shuō)您帶它干什么，全綁在身上也不嫌沉。”
老太太說(shuō)：“不帶出來(lái)放哪啊，家連個(gè)炕柜也沒(méi)有，空蕩蕩的，一眼就看個(gè)徹底。地窖也不中了，咱們這一大幫人，誰(shuí)都能進(jìn)地窖取菜?！?
說(shuō)著話，躲著孫女?dāng)r她，將家當(dāng)銀子全部掏出來(lái)了，老太太這才說(shuō)出為啥有這一出：
“來(lái)，胖丫，你先拿著這些銀錢。奶呀，又糊涂了，算不明白咱每日賣那些塊蛋糕，到底能掙多少銀錢，你就是在我耳朵邊念叨十回八回，沒(méi)用，我合計(jì)不明白。我眼下就想鬧清楚，到底一日能掙多少?！?
宋茯苓：“……”
剛不是在聊烤爐不夠用的事？怎么奶奶又拐回一日掙多少錢的話題上。
不過(guò)，她倒是能理解奶奶算不明白帳的著急。
要知道，能算明白嗎？奶奶這大半輩子過(guò)去了，一年到頭都接觸不上多少銀錢，賦稅也是直接交糧。
估計(jì)幾百文以內(nèi)能一次性算明白，再多了，稍微復(fù)雜些，就算不過(guò)來(lái)帳了。一涉及到成本，總和，凈利潤(rùn)，中間得帶上乘除就完。
懂了，明白了，奶奶的意思就是，讓她拿著這些真正的錢，給演一遍。
宋茯苓就開(kāi)始演，先數(shù)出96個(gè)銅板放在馬老太手里：“奶，這是一鍋能賣出去的錢，咱不是一日賣出23鍋嗎？我再給你22鍋的，你等我數(shù)?！?
很是奈心的又給了另外22鍋的銀錢：“奶，記著，你現(xiàn)在手里的這些錢，就是每日送完蛋糕后，得收上來(lái)的，是咱23鍋總共的錢。”
“恩恩，”老太太這回明白了，放心，一個(gè)銅板都不會(huì)少收，“那咱本錢，去掉咱本錢吶？”
“您別著急啊?！彼诬蜍呃^續(xù)道：“我這里還有一事要和你說(shuō)。剛在滿春院外頭等你，我突然想起一事，咱成本不能按照40文算了，得45文了奶奶?！?
“為么？”
“因?yàn)樵壅脊冶阋肆搜剑劢駜嚎灸菐族伒案庥玫挠图埵俏业?，也就是咱大伙的，昨個(gè)沒(méi)托我爹買油紙，我給忘了。
您也別小瞧這油紙錢，我不打算買太差的紙，湊近一聞都有股怪味的不能要，再給人家吃壞肚子，人家不得找咱嘛。
而咱們一日下來(lái)，油紙會(huì)用許多。這個(gè)錢算本錢，得去掉吧？另外，咱得去買最好的純釀醋，我做蛋糕和面，需要倒一點(diǎn)，這都是本。
再加上一些其他的，做吃食嘛，總會(huì)有做壞的，總之，我打算平攤到每一鍋的本錢里，寧多不能少，就得算成本45文了?！?