喬大年來京
接下來的一個星期,劉國華反復(fù)做了不下上百次冰燒三層肉。甚至他還拜托王愛民從南方搞來了制作這種菜肴的南方原料。比如玫瑰露酒,玉冰燒烏梅醬什么的。
折騰了一個星期,劉國華自覺搞得還算不錯。這一天才敢給唐老爺子端上自己的成品。誰知道唐老先生只嘗了一口,就說道。
“有那么六分相像了,放在外面的飯店算是夠了,不過鑰匙放在我的宴會上,這種水準(zhǔn)還是有些拿不出手,以后還得繼續(xù)努力!”
這已經(jīng)是劉國華一個禮拜聽到的最好的消息了。他本身在廚藝一道就從小受熏陶,算是天賦不錯的,可是自從遇到了唐老先生,他就發(fā)覺自己做的菜其實還差得很遠(yuǎn)。
唐先生說過,這是當(dāng)年他在粵省的時候,在一位軍閥的家中吃過的菜肴。
但是讓一位老人念念不忘的菜,必然是味道極好的。
得到了唐先生的首肯之后,劉國華終于把這道菜加到了釣月樓的菜單里。
結(jié)果
喬大年來京
“哇!這么好吃的菜,連大會堂都沒有!”
“米蘭,可以啊,找的這家飯店做的菜真不錯!”
“那你說,等到爺爺過生日的時候,把這里的廚師請過去一起祝壽怎么樣!”
“那當(dāng)然好了!要是這樣的口味,那肯定配得上咱們家!”
……
劉國華的釣月樓現(xiàn)在天天滿座。
后面切菜的小工,前面的服務(wù)員,無意之間在首都這邊創(chuàng)造了近百人的崗位。
一時之間,京城的餐飲業(yè)都知道,從冀省來了個厲害的廚師,雖然當(dāng)初在全國烹飪技能大賽上被取消了領(lǐng)獎的資格。
但是,卻沒能阻擋人家釣月樓在京城立足。
尤其是牌匾上始創(chuàng)于一九八七年的字樣。
更是對京城老字號的一個諷刺。
只不過也許那些老字號沒有意識到,釣月樓能夠繼續(xù)發(fā)展,其實是因為一個從香江來首都這邊看病的老頭。
……
這段時間京城這邊不算太平。
因為物價的緣故,搞得人心惶惶的,所以發(fā)生了一些盜竊和搶劫的案件。
不過這些盜竊和搶劫的物資其實在陳青峰看來,都不是什么值錢的東西。可關(guān)鍵是這種趨勢不能抬頭。