很多大馬哈魚在半途就因?yàn)轶w力耗竭、人類捕撈、動(dòng)物捕食等原因死去,最終能夠遍體鱗傷地來到產(chǎn)卵地的大馬哈魚只有20%左右。而當(dāng)他們產(chǎn)完卵后,大魚便營養(yǎng)耗盡死去(此時(shí)它們也失去了食用價(jià)值),而他們遺留的尸體也將成為出生后的小魚的食物來源之一,以供這些成長的小魚食用從而安然返回大海。
大馬哈魚洄游的整個(gè)過程極為艱險(xiǎn)、壯觀,它們死也要葉落歸根繁衍后代的本能更是令人動(dòng)容。不過人們動(dòng)容歸動(dòng)容,但該捕的魚還是照樣得捕,自己也得生活不是。
大馬哈魚的洄游路線一般有兩條,一條是從鄂霍次克海進(jìn)入黑龍江、烏蘇里江;一條則是順著庫頁島沿岸進(jìn)入日本海,然后溯游進(jìn)圖們江、琿春河以及朝鮮部分通海河流。當(dāng)然,也有相當(dāng)數(shù)量的大馬哈魚(主要是駝背大馬哈魚)會(huì)進(jìn)入庫頁島及千島群島上面的一些內(nèi)陸淡水河流、湖泊內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵。而每年這個(gè)時(shí)候,便會(huì)形成著名的大馬哈魚漁汛。
據(jù)歷史上一些記錄,曾經(jīng)有人形容江河里面大群洄游的大馬哈魚密度高得幾乎能“讓人踏行”,當(dāng)然這是夸張的文青抒情手法。不過黑龍江內(nèi)的漁汛時(shí)期魚群密度曾經(jīng)高得能“別斷船槳”,由此可見洄游的大馬哈魚的數(shù)量之多。
庫頁島上有六千多條河流,其中相當(dāng)數(shù)量的河流都有大馬哈魚洄游產(chǎn)卵。附近區(qū)域比較著名的產(chǎn)區(qū)有波羅奈河,以及南千島群島上的一些淡水河流,這些都是駝背大馬哈魚的主要產(chǎn)區(qū)。蘇聯(lián)時(shí)期,俄國人每年在庫頁島上的河流內(nèi)捕捉超過一萬噸的駝背大馬哈魚;而在擇捉島上的淡水河中,即便是產(chǎn)量低的年份,也能捕捉到八千噸以上,產(chǎn)量之高,令人咋舌!
而黑水河雖然只不過是一條庫頁島上的中型河流,但每年漁汛期間仍然會(huì)涌來成千上萬的駝背大麻哈魚。這些魚從六月份就開始陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn),在7月末、八月初的時(shí)候數(shù)量開始爆發(fā)性增長,一直持續(xù)到月末才會(huì)下降,而九月上旬的時(shí)候則可以見到最后一撥洄游魚群,整個(gè)捕撈期長達(dá)一個(gè)多月。
東岸人的漁網(wǎng)早在一個(gè)多星期前就設(shè)立好了,他們也沒貪心,只是在魚群最密集的河道正中心掛了一道網(wǎng)。最開始的時(shí)候,他們每兩三天收獲一次漁網(wǎng),每網(wǎng)大約有百余條,都是肥碩的成年魚,平均重量在十斤左右。到了最近兩天,他們幾乎每天都要收一次漁網(wǎng),每網(wǎng)的數(shù)量也大幅度增加,達(dá)到了六七百條。強(qiáng)森上士估計(jì),依照目前這個(gè)趨勢(shì),這今后每網(wǎng)魚漁獲的數(shù)量怕是還要直線上升,這更換漁網(wǎng)的頻率也會(huì)逐漸增加。
岸邊數(shù)百名朝鮮女人和小孩一字排開,在農(nóng)業(yè)部幾名技術(shù)員的指導(dǎo)下現(xiàn)場(chǎng)殺魚,然后用白花花的精鹽腌制咸魚。甚至于,還有相當(dāng)一部分魚將被制成熏魚。這種腌制或熏制過的大馬哈魚能保存較長時(shí)間,再加上此地氣候相對(duì)而比較寒冷,保存起來作為儲(chǔ)備糧的話可以夠城內(nèi)的居民們吃很久了。
只可惜去年忘了在城內(nèi)挖一個(gè)大型地窖,然后可以在冬天的時(shí)候鑿取冰塊儲(chǔ)存在地窖內(nèi)。只要做好保溫隔熱措施,這就是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的冷藏庫。只要有了這個(gè)冷藏庫,那么捕獲來的大量大馬哈魚就不用像現(xiàn)在這樣急吼吼地腌制起來,而是可以直接放進(jìn)庫內(nèi)冷藏儲(chǔ)存了。
可惜了!強(qiáng)森上士搖了搖頭。今年說啥也要把這個(gè)冷庫挖起來,然后趁著冬天氣候寒冷的時(shí)候到黑水河里去鑿取冰塊,再塞進(jìn)冷庫內(nèi)。島上的那些土著們飼養(yǎng)有大量的馴鹿、牛,每年冬天都會(huì)有數(shù)量巨大的種群因?yàn)樗ダ稀⑷狈Σ萘系仍蚨箶?。這個(gè)時(shí)候東岸人完全可以以一個(gè)很低廉的價(jià)格去向他們收購這些牲畜,然后自己宰殺,宰殺完畢的肉可以儲(chǔ)存在冷庫內(nèi),而皮則可以在簡(jiǎn)單處理后輸送回本土進(jìn)行銷售。甚至,大家還可以向這些土著獵人收購駝鹿,島上野生駝鹿群非常龐大,肉可以吃,皮可以運(yùn)回本土,非常劃算。
而就在大家在岸上興高采烈地捕捉大馬哈魚的時(shí)候,目前停泊在港灣內(nèi)五艘船只(包括那艘小型朝鮮漁船)也開始了行動(dòng)。除了有兩條運(yùn)輸船要運(yùn)輸物資到利尻島及煙臺(tái)要塞外,那條朝鮮漁船將被水手們駕駛著前往大泊附近與山丹人進(jìn)行貿(mào)易、兼且招募兵員,而最后剩下的“伏波”號(hào)與“蹈?!碧?hào)探險(xiǎn)船將臨時(shí)轉(zhuǎn)職成了漁船出海。(未完待續(xù)。)
_a