此外，魚的腌制也是價格的重要組成部分，因為無論是鹽城港出產(chǎn)的湖鹽，還是從葡屬佛得角進(jìn)口的海鹽，其價格都不會很便宜，故有些地方的居民喜歡購買風(fēng)干的魚，因為這是他們所能知道的最廉價的一種保存魚的方式了。

當(dāng)然我們也不能忽視像朱誠東這類中間商的過手所導(dǎo)致的價格上升，東岸的海產(chǎn)品從漁民手里到達(dá)最終消費者餐桌上的時候，一般會過兩道手，即大型批發(fā)商和鄉(xiāng)村分銷商，這些人對利潤也是有一定要求的，他們的利潤同樣也是魚終端銷售價格的重要組成部分。

“贊帕里尼先生，如何？我早說過你該入伙和我一起干的，要是有你的投資，說不定我就能包下那些大船上的魚了，比現(xiàn)在小打小鬧強多了。”在看著幫閑們將魚運到不遠(yuǎn)處貨場邊租用的倉庫（那里有人交割）后，朱誠東走過來，看著贊帕里尼說道：“這條船上裝了5拉斯特——好吧，換官方說法，20噸——的魚，花了我一千四百多元錢，我本想再多買點，因為外地一堆分銷商在找我供貨，但這是我所能籌集的最大一筆資金了。怎么樣，贊帕里尼先生，你現(xiàn)在也認(rèn)識到我的能力了，和我一起干吧？我知道你們這些從明國回來的軍官兜里很有錢，上次你拜訪我小叔（贊帕里尼老戰(zhàn)友）的時候送了那么大一罐茶葉，那在本土可是很貴的，你還不如將那些茶葉賣掉，然后和我一起做生意……”

“你個小青年懂什么？”贊帕里尼被朱誠東氣樂了，只見他“啪”地一下拍在他的后腦勺上，笑罵道：“我們戰(zhàn)友之間的情分豈是你能理解的！不過你說的做漁業(yè)商人這些日子我也仔細(xì)考察過了，倒也不是不能做。恰好我現(xiàn)在回來也沒啥別的事干，陸軍也不要我們這些老胳膊老腿了，便投個一兩千塊到你這里又如何？行了，別咧嘴傻笑了，我下午帶你去見見羅洽海洋局的幾位老戰(zhàn)友，以后在這里做生意，沒他們的照拂可不行，現(xiàn)在先去吃飯吧?！?

兩人隨即一前一后去了碼頭外的一家飯館，點了一瓶河中大曲、幾樣小菜、一份烤魚，價格倒是很便宜，也只有在靠海且有大量捕魚船的地方，居民們才有可能廉價消費魚這種號稱“窮人牛排”的食物了——當(dāng)然真正的牛排倒也不比魚貴上太多。

“這幾年捕魚船越來越多，無須鱈這種國內(nèi)消費量最大的海產(chǎn)品價格也漸漸維持不住了，現(xiàn)在市場上每條的價格在4角錢左右（分銷商一般會把差不多重量的魚裝在一個桶里售賣，一條魚一般重4千克左右），呵呵，聽起來不便宜，但要知道好多年前就是這個價格了，而現(xiàn)在大家的工資比起那時候普遍翻了一倍?！苯衲瓴贿^十七八歲的朱誠東喝了一口酒，張口就是魚市行情：“不過這也能理解，畢竟現(xiàn)在漁業(yè)產(chǎn)量是大大增加了嘛，但市場的增加卻沒那么迅速?！?

近些年來，東岸的海產(chǎn)品捕獲量確如朱誠東所說，雖然有些波動，但總體上確實是呈螺旋上升趨勢的。比如1654年全年，南海漁業(yè)公司共捕獲了鱈魚5760噸、滑柔魚2400噸、其他雜魚180噸；私人捕魚船產(chǎn)量比較嚇人，因為其數(shù)量眾多，全年共捕獲了各類海產(chǎn)品7200噸；此外還有南鐵公司捕魚隊捕獲的竹莢魚、鱈魚、鮭科魚等太平洋魚類共計4000余噸；國內(nèi)一些在河口及淺水區(qū)域設(shè)置固定網(wǎng)具的漁民還能捕獲100-200噸，再加上林林總總的內(nèi)河水產(chǎn)品（主要是紅蝦及少量網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類），1654年華夏東岸共和國漁業(yè)產(chǎn)量為1.98萬噸（不含鯨）。

這個漁業(yè)產(chǎn)量雖然比不上舊大陸的荷蘭（這個國家光鯡魚一年出口外國的量就達(dá)5-10萬拉斯特，即20-40萬噸，更別提還有捕獲量更大的鱈魚等紅、白漁獲了），但在新大陸卻也是首屈一指——好吧，也就比北美的英國人、法國人強些。

“捕魚的人越來越多也是好事，我相信政府今后會出政策保護(hù)漁業(yè)的，因為他們一般都是從戰(zhàn)略角度而非經(jīng)濟上的因素來考慮這個問題，比如這可以增加海員、擴大船隊規(guī)模、增加海軍后備力量等等，好處是很多的?！辟澟晾锬釆A起一塊烤鱈魚，一邊吃一邊說道：“現(xiàn)在和外國的關(guān)系也不是很和睦，海軍又是我們國家的立國之本，不好好發(fā)展是沒道理的，所以，我敢保證，政府今后一定會出臺政策保護(hù)、鼓勵海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的，畢竟這可是培養(yǎng)海員的搖籃呢?！?未完待續(xù)。)

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