“你稱一下，十斤肥腸，十斤大肉，七斤豬頭肉，十斤鹵豬肘?！?

自從被渣確鑿后，羅大壯冷靜了許多，他把鹵肉一一過了秤，比蘇小小說的略冒一點。

蘇二狗拍著胸脯道：“我們是絕不會缺斤少兩的！”

“你們打算賣什么價？”羅大壯問。

“大肉三十文，其余的全部四十文一斤?！?

羅大壯吃驚：“不是吧？豬下水你也賣這么貴？”

蘇小小道：“物以稀為貴，我的配方與味道，值這個價！”

“好吧，賣不出去你別怪我?！?

這么貴的豬下水，有人買才怪了。

錦記。

孫掌柜今日也早早地來了，此刻正與幾位廚師在隔間里試吃新出爐的點心。

“怎么樣？”孫掌柜問。

幾個廚師面面相覷，搖頭。

味道不對。

“太甜了?！币粋€姓李的廚子說。

他是錦記的資深廚子了，干了有十來年，按說廚藝是不賴的。

“怎么又甜了呢？”孫掌柜皺眉，“方才那鍋淡了，這鍋又甜了，就……就整不對了是吧？”

李廚子道：“能嘗出她是用了哪些食材，可就是做不出老婆餅的味道來。”

一旁的王廚子道：“火候和食材的配比也很重要，有時差之毫厘謬以千里，咱們錦記的點心不也一直被人爭相效仿，但是也做不出咱們這樣的口感嗎？”

余下眾人紛紛點頭。

孫掌柜沒好氣地說道：“現(xiàn)在問題是，有人做出來了！還做得比錦記好吃！你們是沒聽見客人們怎么評價的嗎？”

“她應(yīng)當(dāng)不是模仿咱們的酥餅做的……”

一個新來的廚子弱弱地說。

“怎么就不是了！”孫掌柜瞪了他一眼。

新廚子不敢吭聲了。

“她一定是把咱們的配方改良了?！绷硪粋€姓劉的廚子說。

孫掌柜冷聲道：“她會改良，你們就不會了嗎？幾個大男人，還干不過一個小村姑，傳出去，咱們錦記的臉往那兒擱？”

錦記到底是老字號，要說老婆餅的影響太大影響不至于，畢竟小胖村姑一天只賣那么些個。

可要說完全沒影響也不是，他不止一次聽見客人議論他們的酥餅不如老婆餅好吃了。

這是奇恥大辱！

“要不……咱們把她攆走？”劉廚子提議。

“你當(dāng)我不想攆嗎？”孫掌柜翻了個白眼道。

“她救過咱們錦記的客人，現(xiàn)在出去把她攆了，你讓客人怎么想？何況她又沒擺在錦記正門口，沒擋道也沒影響客人，找啥由頭去攆？”

孫掌柜此人奸詐是奸詐了些，到底是有點兒生意頭腦的，知道鋪子形象的重要性，決不能干砸了自己口碑的事兒。

“你們繼續(xù)琢磨配方，我再想想?！?

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錦記的門口像往常那樣排著長龍，但很快，不可思議的一幕發(fā)生了。

蘇小小的老婆餅一擺出來，不少在錦記排隊的客人，集體挪到了她的面前。

于是她這里，也排起了一個小小的長龍。

與錦記自然是無法相提并論的，可對于一個膽敢在錦記門口賣點心的小販來說，已是難得一見的曠世奇觀。

“姑娘！今天還有栗子的嗎？昨兒沒吃著！”

隊伍中的一個青年探出腦袋問。

“有的?！碧K小小笑著說。

小吳氏回了一趟娘家，把蘇小小給的銅板塞給了她娘，她娘知道她在婆家日子不好過，說什么也不肯要，只是拗不過小吳氏，就讓小吳氏把家里的板栗帶回來了。