相比于幾人的反應(yīng),羅旭卻是非常淡定。
畢竟他心里清楚,雖然比起這益致誠(chéng),他更喜歡那串清中期海黃手串,但眼下還是飯店更實(shí)際一些。
要是再搞不定,恐怕二姐就得在家閑死了。
再者說(shuō),他敢斷定這柳老是愛(ài)物件兒之人,那這手串……恐怕也就拿不下了。
就好比王承鏞,他家里那些物件兒,羅旭可以說(shuō)看一個(gè)愛(ài)一個(gè),但可以肯定,那老小子一個(gè)也不賣(mài)。
所以他才借物件兒和柳老勾起話(huà)題、培養(yǎng)感情,希望能讓老先生吐口,把飯店盤(pán)給他。
思慮片刻,羅旭道:“柳老,小子不敢說(shuō)能讓益致誠(chéng)比以前更好,但絕對(duì)不會(huì)讓這塊招牌砸了,所以菜色一定沿用您的手藝,而經(jīng)營(yíng)方面,我會(huì)盡全力創(chuàng)新?!?
柳老聞緩緩點(diǎn)頭:“話(huà)是不錯(cuò),但你怎么沿用我的手藝?我今年六十八了,身體也沒(méi)多硬朗,肯定是不打算再掌勺了。”
聽(tīng)到這句話(huà),羅旭肅然起敬。
其實(shí)從剛才的情況,他也能看出來(lái),這益致誠(chéng)開(kāi)了三十年,老先生就沒(méi)離開(kāi)過(guò)后廚。
也就是說(shuō),益致誠(chéng)三十年都是一個(gè)味兒,也正是為了保證這一點(diǎn),柳老才一直親自炒菜。
“柳老,我不懂廚藝,但一定找一個(gè)能繼承您手藝的人掌勺,如果他不行,這店就不盤(pán)了!”
羅旭口氣十分堅(jiān)定,心里也的確是這么想的。
餐飲,自古是手藝,本就是我國(guó)文化傳承的一種。
雖然這益致誠(chéng)并非百年老店,但三十年也是一代人了,自己要是盤(pán)過(guò)來(lái)砸了招牌,這罪過(guò)可就大了。
“好,既然小朋友把話(huà)說(shuō)到這個(gè)份上了,這廚我教了,等你帶人來(lái),我驗(yàn)驗(yàn)成色!”
柳老拍桌說(shuō)道,算是把事情定下來(lái)了。
“得,那先恭喜兩位了啊?!蓖跆靵?lái)說(shuō)著,提起了杯。
而曹世勇則非常適時(shí)機(jī)地拿了個(gè)空杯,給柳老倒上了啤酒,當(dāng)然,只倒了半杯,畢竟對(duì)方年歲大了。
柳老果然性情中人,當(dāng)真端起了杯,和幾人碰了一下。
酒杯落桌,柳老嘆了口氣:“哎,說(shuō)真的,我并沒(méi)想把店傳給兒女,其實(shí)那就是我想關(guān)店的借口罷了?!?
一聽(tīng)這話(huà),幾人都是面露意外。
顯然,柳老是有什么不得已的苦衷。
雖說(shuō)年紀(jì)大了,但面容紅潤(rùn)、精神矍鑠,走路都帶風(fēng),哪里像是干不動(dòng)的?
隨后,柳老便給幾人講,他早年間的確是古玩圈里的人,而且年輕的時(shí)候就像羅旭一樣,買(mǎi)了物件兒舍不得賣(mài)掉,結(jié)果家里物件兒是不少,可窮得叮當(dāng)亂響。
直到有一次,他家大兒子生了重病需要錢(qián),老伴兒和他鬧了幾宿,他終于賣(mài)了最喜歡的物件兒,換了治病錢(qián)。
自那以后,家里也邪性了,隔三岔五就出事,老婆孩子病了都是假的,還被人做局賠了不少,一來(lái)二去,家里的物件兒便賣(mài)了大半。
后來(lái)兒女長(zhǎng)大,都有了工作,老大入了機(jī)關(guān),收入雖然穩(wěn)定,可真是不夠開(kāi)銷(xiāo),平時(shí)還得柳老接濟(jì)他們,至于老二……嫁了個(gè)同學(xué),那女婿也是沒(méi)出息,做生意不上心,總聽(tīng)別人的,也被坑了不少,而這些窟窿……也是柳老去堵。
幾人聽(tīng)了也是頗為不爽,這年代啃老不稀奇,但啃到這個(gè)份上,就有些惡心了。
說(shuō)到這,柳老淚光閃動(dòng):“我上輩子準(zhǔn)是欠他們的,現(xiàn)在老大老二來(lái)我這要錢(qián),就跟應(yīng)該的似的,飯店這些年不少賺,可都?xì)w了他們……”
王天來(lái)聞深吸一口氣,似乎才讓?xiě)嵟约悠较ⅰ?
畢竟當(dāng)著人家說(shuō)人家兒女不合適,但他真想罵街。
曹世勇和徐文斌也是一樣,雖然嘴上沒(méi)說(shuō),但眉毛都立起來(lái)了。
看著一個(gè)近八旬的老爺子還在為了中年兒女賺錢(qián),這事兒說(shuō)出去……真特么新鮮。
“柳老,所以您打算直接把飯店關(guān)了,也好找借口讓他們別再來(lái)要錢(qián)了?”羅旭道。
柳老搖頭無(wú)奈笑了笑:“吸血鬼啊,老子這輩子也對(duì)得起他們了,該結(jié)束了……”
聽(tīng)到這,幾人都是無(wú)比感慨。