明珠吃得心滿意足，小嘴繼續(xù)叭叭個不停。

“我府上那些廚子跟這兒一比，簡直像是只會煮白水的,尤其是這個豆沙餡，甜而不膩，細(xì)膩綿軟，我做夢都想這口！”

她這話本是隨口感慨，可說者無意聽者有心。

姜嬛忽然覺得，自己那點(diǎn)被圈禁已久的廚藝小火苗，一下子就冒了起來。

自從肚子里揣了崽，她簡直成了未央宮的頭號易碎品。

霍臨那家伙，表面上一副高冷帝王樣，背地里簡直是個緊張過度的老媽子。

太醫(yī)們更是被他傳染，一個個如臨大敵，恨不得把她焊在軟榻上，連多走兩步都像要了她命似的。

下廚那是想都別想，再這么下去，她四肢都快退化了，到時候生出來的崽怕不是個糯米團(tuán)子，軟趴趴的。

不行，今天說什么也得爭取一下，明珠就是她的最佳借口。

姜嬛心思一轉(zhuǎn)，笑著捏了捏明珠的臉頰：“光吃點(diǎn)心就滿足了？我給你做樣更好吃的，怎么樣？”

明珠一聽，眼睛瞬間瞪得溜圓，坐直身子，激動地抓住姜嬛的胳膊。

“真的嗎？娘娘要親自下廚？做什么好吃的？”

看著她這興奮雀躍，姜嬛也來了興致：“咱們就做缽缽雞，麻辣鮮香，清爽開胃，咸甜永動機(jī)，要不要給我打打下手？”

“缽缽雞？好奇怪的名字，但是聽起來就很好吃?！泵髦闅g呼一聲，立刻跳下榻，干勁十足，“娘娘您吩咐，要我做什么？洗菜摘菜我都能行?！?

姜嬛被她感染，笑著起身，兩人一起去了小廚房。

小廚房里很快熱鬧起來，姜嬛挽起袖子，親自指揮。

她將雞胸肉煮熟放涼，撕成細(xì)絲，又將各種蔬菜洗凈切好，讓宮女和明珠一起用竹簽串起來，在滾水中焯燙至斷生即撈出，放入冰水中激一下，保持脆嫩口感。

明珠果然說到做到，興致勃勃地幫忙串蔬菜，雖然串得歪歪扭扭，時不時還扎到手，哎喲的叫喚兩聲，但小臉上全是興奮。

“娘娘，這個木耳要串幾個？”

“藕片要不要切薄點(diǎn)？”

“哇，這個紅紅的辣椒粉聞著就好香！”

姜嬛一邊耐心回答，一邊制作最關(guān)鍵的紅油調(diào)料。

她將干辣椒和花椒在油鍋里小火慢煸，炒出濃郁撲鼻的焦香，撈出碾碎，又加入炒香的多種調(diào)料，最后潑上燒得滾燙的熱油。

滋啦——

香氣瞬間被激發(fā)出來，彌漫在整個小廚房，勾得人口水直流。

“哇！”明珠被這香氣沖擊得倒退一步，使勁吸著鼻子，眼睛瞪得老大，“好香，娘娘，這味道太絕了！”

姜嬛自己也很有成就感，她將調(diào)好的紅亮誘人的料汁倒入一個大陶缽中，再將徹底放涼的雞絲和蔬菜串浸入其中，讓每一寸食材都均勻地裹上料汁。

“好了，讓它浸泡一會兒，入味了更好吃?！?

姜嬛拍拍手，滿意地看著自己的作品。