后半夜，整間客棧靜了下來(lái)。
客棧東家躺在柜臺(tái)后面的方塌上打盹，許老太和許田芯卻沒(méi)有入睡。
許田芯在小屋里，正用炭筆勾畫(huà)蒸餾器皿樣式圖。
她需要盡快將圖紙送到瓷廠，定制蒸餾酒的鍋蓋、蒸汽導(dǎo)管、冷卻器。
想必加錢(qián)讓瓷廠趕制至少需要兩天時(shí)間，她不敢耽擱，怕影響回去時(shí)間。十多個(gè)人加上喂養(yǎng)牛騾，在府城多耽誤一天，連吃帶住就會(huì)多出快一兩銀錢(qián)的費(fèi)用。
許田芯的手邊放著一杯蜂蜜水，一盤(pán)新鮮出爐的糕點(diǎn)，一個(gè)沒(méi)吃完的饅頭和一份東北沙拉。
糕點(diǎn)是奶奶故意將前幾鍋給蒸壞留給她吃，奶奶說(shuō)，這樣別人問(wèn)起方便編謊話(huà)。
但口味上卻是不差的，只是看起來(lái)不成形。
至于沙拉是奶奶怕她好些天沒(méi)正經(jīng)吃菜，之前買(mǎi)食材時(shí)就順手買(mǎi)了些蔬菜，給她做的麻辣拌。
晚上剛回客棧那會(huì)兒，許田芯就著麻辣拌吃了小半個(gè)饅頭。
奶奶說(shuō)，等到下次再帶她出遠(yuǎn)門(mén)，想必那時(shí)候家里該添置的已經(jīng)添完了，手里會(huì)有些閑錢(qián)，到時(shí)再出門(mén)前一定要灌些香腸隨身帶著，香腸配饅頭再給她帶上幾個(gè)咸鴨蛋。
忽然傳來(lái)打呼聲，許田芯放下炭筆，起身放輕手腳給三叔蓋了蓋被子。
三叔本是要打地鋪，總是不放心她們。屋里又只有一張目測(cè)兩米的炕，一張桌子一個(gè)凳子轉(zhuǎn)身間就極為逼仄，睡不下仨人。
還是奶奶訓(xùn)斥三叔躺地上礙事，先去炕上躺著，等她忙完叫醒再搬桌子打地鋪就來(lái)得及，三叔這才頂不住困倦放心躺下。今晚三叔終于能睡個(gè)好覺(jué)。
與此同時(shí)，在灶房里的許老太，也關(guān)緊柴房門(mén)在放輕動(dòng)作忙碌著。
許老太正將發(fā)酵好的面團(tuán)，切成一根根比韭菜葉還細(xì)的面絲。
鍋里的油溫度適宜，將這些又細(xì)又短的面絲放進(jìn)熱油中，最終到她手里，炸得跟爆米花似的卷曲成型。
一大坨用蜂蜜、飴糖、市面上最好的細(xì)白面、雞蛋和混著果脯絲制成的薩琪瑪新鮮出爐。
許老太用搟面杖趁熱滾平整，壓平后在上面撒了不少黑芝麻。
她用刀切出的聲音咔嚓咔嚓的。
香濃的味道在灶房彌漫開(kāi)。
許老太制作出的薩琪瑪色澤米黃，酥脆不粘牙，每一塊上面都有不少酸酸甜甜的各式果脯絲，餓心慌或是低血糖的時(shí)候來(lái)一塊，咬一口唇齒留香又甜味適中。沒(méi)有現(xiàn)代的糖精味兒，她是用飴糖和蜂蜜熬制。
許老太自己也嘗了一塊，邊嘗邊心想：給取個(gè)啥名呢？
她只知道薩琪瑪又名狗奶子蘸糖。
要不叫撒氣馬？
看看形狀，心想：馬蜂窩？
正好許田芯推門(mén)進(jìn)來(lái)，幫奶奶將油燈撥了撥，被問(wèn)及，隨口道：“健康碼?！?
……真有才。
“畫(huà)完啦？”
“嗯，奶，我猜定制蒸餾器會(huì)很貴。”
“沒(méi)事兒，好不容易出門(mén)一趟，咱以花光為主，剩的只要夠到家就行。免得回去買(mǎi)啥都買(mǎi)不著又貴?！?
許老太不想把缺錢(qián)焦慮傳染給孫女：“銀錢(qián)應(yīng)是夠用，這不是又要賣(mài)這兩樣糕點(diǎn)方子？”
可見(jiàn)，許老太對(duì)這兩樣點(diǎn)心也很是期待。
許老太邊用橘子汁做麻薯，邊心想：兩樣方子要是能賣(mài)五十兩以上就好了。
一下子就能松快不少，將欠的饑荒還完，走的時(shí)候一身債回去一身輕松，家里眼下缺的必需品趁這次也都能買(mǎi)回去。這是最好的結(jié)果。
當(dāng)然了，那是她的心里底價(jià)，她不會(huì)開(kāi)口只要五十兩銀錢(qián)。
畢竟又是獨(dú)家，就看東家有沒(méi)有眼光。
不提青樓一向溢價(jià)的售賣(mài)方式，只提那連鎖點(diǎn)心鋪?zhàn)?，各地的分店都可以用健康碼和水果麻薯的方子，只這兩樣糕點(diǎn)，幾個(gè)店鋪同時(shí)開(kāi)賣(mài)，就算買(mǎi)的人少，但是給常買(mǎi)甜品的貴客多推推，備不住一兩個(gè)月就能回本。
所以五十兩賣(mài)倆方子并不多，就看店家在不在意多一兩個(gè)種類(lèi)。
當(dāng)晚，祖孫倆和許家老三是一顛一倒睡在小屋兩米炕上。
許老太睡在中間很嫌棄，老三這呼嚕聲震天響卻沒(méi)忍心給扒拉醒。
第二天一早，許老太帶著兒子孫女就出現(xiàn)在窯瓷廠。
“多少銀兩？”