程珍玉點(diǎn)頭,“是。”
四野莊的紅薯種子不白送,莖塊長(zhǎng)出藤來(lái),還能再次插枝,許多人選擇早期少量購(gòu)買(mǎi)種塊,后頭靠自家發(fā)的枝條做種。
去年他們也是靠這種雞生蛋蛋生雞的辦法,迅速擴(kuò)大紅薯的規(guī)模。
林婉婉感慨一句,“今年釀酒、做紅薯粉的原料不愁了?!辈挥孟瘳F(xiàn)在一樣,用一點(diǎn)都要算計(jì),尤其祝明月調(diào)走不少。
程珍玉:“再等幾個(gè)月。”現(xiàn)在還不到放下來(lái)心來(lái)的時(shí)候。
林婉婉:“莊子上還忙得過(guò)來(lái)嗎?”
程珍玉:“人手有些緊張,好在過(guò)了春耕時(shí)節(jié),臨時(shí)找了些短工補(bǔ)上?!?
附近幾個(gè)村子的婦人,來(lái)四野莊打短工都是做熟了的。不用在大門(mén)外小黑板上特意寫(xiě)上,只要在各個(gè)工作組里傳句話,第二天就有人來(lái)應(yīng)征,不一會(huì)兒就招滿了。
林婉婉估摸著,等這次段曉棠出征回來(lái),怎么都要騰出手來(lái),把四野莊上的莊丁訓(xùn)練一遭,他們以后肯定是要自組商隊(duì)護(hù)衛(wèi)的。
一行人先到工坊區(qū)域,這里多是死契和長(zhǎng)雇工,受到的影響最小。
他們干的多是技術(shù)活,不像種植組養(yǎng)殖組門(mén)檻低,稍微交待兩句短工們就能干的又快又好。
林婉婉踮腳站在新建起來(lái)的油坊外看,“現(xiàn)在榨的油,能滿足自用嗎?”
程珍玉介紹道:“足夠了。”春風(fēng)得意樓以炒菜聞名,名副其實(shí)的用油大戶,其次是步步糕。
其他幾個(gè)鋪?zhàn)幼鞣荒呐掠糜?,也偏小眾,多是自制?
程珍玉補(bǔ)充道:“唯一的問(wèn)題是,豆油、花生油、菜籽油、芝麻油這幾樣,所用的方法器具流程全然不同,難以歸整?!?
林婉婉是門(mén)外漢,只有一個(gè)辦法,“慢慢摸索,群策群力,重賞之下必有勇夫?!?
程珍玉點(diǎn)頭道:“只得如此?!?
她也不懂制油的技巧,只能照祝明月的吩咐,將莊子上大大小小的項(xiàng)目,一點(diǎn)一滴記錄下來(lái)。_c