人多好辦事,很快,在花二爺這群小弟的收拾下,店里總算是煥然一新,之前七零八落的桌椅,還有相當一部分還能接著用。
見到收拾差不多了,花二爺跟許飛道了個別,就邁著大腳丫子帶著人離開了。
“許飛,真有你的,一張嘴就是六萬塊錢,嘿嘿?!睆埾蜿栃χ彦X遞給許飛。
許飛搖搖頭:“舅舅,店里損壞了這么多東西,錢你就留下用吧?!?
“沒壞多少東西,哪里用的了這么多錢呢,而且之前你給我的錢還有不少富裕呢?!?
張向陽沉吟了一下,再次說道:“舅舅有件事想和你商量一下?!?
“什么事?”許飛問道。
“這火鍋店,咱們也按照股份制,你占百分之九十,畢竟是你出的錢嘛,而舅舅我替你經營這個店,就厚著臉皮占個百分之十,怎么樣?”張向陽說道。
“舅舅,這店本來就是給你開的,我沒想占什么股份?!痹S飛說道。
“就這么定了?!?
張向陽一錘定音,對此許飛也表示無奈,反正都是一家人,就由著他去吧。
“舅舅,我看火鍋店已經裝修的差不多了,你打算什么時候開業(yè)?”許飛問道。
“有個難題,你知道火鍋店最重要的,就是底料的配方問題,如果沒有好的配方,那做出來的火鍋,也吸引不了什么客人?!?
“對于火鍋這個行業(yè),我也是第一次涉足,也沒什么人脈,根本就淘弄不到好吃的配方?!睆?
向陽一臉難色,這個問題已經困擾他很長時間了。
“高價從其他火鍋店買不就行了?!痹S飛說道。
張向陽苦笑:“哪有那么簡單,底料的配方可是一個火鍋店的根本,人家才不會外賣呢,這不是給自己增加競爭對手嘛?!?
許飛點點頭,說的也是。然后他想到自己傳承里的知識,似乎就有制作香料的秘方,不知道用來當做火鍋底料怎么樣。
“舅舅,廚房在哪,我來配一個底料試一試。”
張向陽一指最里面:“就在那?!?
許飛走進廚房,還真別說,這里的東西倒是都置辦的一應俱全,什么都有。
隨即他讓張向陽去買一些中草藥。然后又準備了一些常見的香料等,燒開一大鍋水,張向陽便是趕了回來,許飛將這些中草藥搗碎,和香料摻和在一起,倒進了鍋里。
然后小火慢燉,開始熬燉。
“真的行嗎?”張向陽有些不確定的問道。
“試一試,應該可以?!痹S飛已經聞見了一絲絲的香味,這種香味深入骨髓,令人欲罷不能。
過了四十多分鐘,看著熬的差不多了,許飛又加入一些調味料,最后大火開始收汁。
香味越發(fā)濃郁,形成絲狀飄蕩在空中,張向陽大口深吸了一口氣,雙眼放光道:“這……這實在是太香了,比我吃過任何火鍋的底料還要香?!?
許飛微微一笑,當鍋里呈粘稠狀時,他盛了出來,然后放入了冰箱,將功率調到最大
,便是耐心等候了起來。
半個小時后,許飛取出結成一坨的底料,放入早已煮沸的水里,頓時間香氣四溢,光是聞見這香味,張向陽就感覺到了肚子在咕咕叫了。
兩人圍坐在桌子旁,張向陽迫不及待的放入一些新鮮的蔬菜,不一會的功夫,看著蔬菜已經熟了,兩人就開始嘗了起來。
夾了一筷子放進嘴里,張向陽輕輕咀嚼了幾下,雙眼不自覺的瞇起:“好吃,太好吃了?!?
此時的他顯得有些激動:“我從來沒有吃過這么好吃的火鍋,許飛你這底料絕了!”
許飛笑了笑,他按照傳承里的知識配出來的秘方,竟然效果這么好,這下子火鍋店里的底料配方不用愁了。
“好香啊,你們這里營業(yè)嗎?”
就在這時,店里走進來一對年輕情侶,他們正是在外面聞見這撲鼻的香味,才不自禁的走進了店里。
“啊,不好意思,我們這里還沒開業(yè)?!睆埾蜿栚s忙站起身說道。
“哦,那真是可惜?!?
這對情侶走了出去,然后默默在心里記住了這家店的名字,準備等開業(yè)了再過來。
“舅舅,店里的名字,為什么叫東山火鍋店呢?”許飛有些好奇的問道。
“那個,我這不是準備東山再起嘛!”張向陽有些不好意思的訕訕一笑,然后又說道:“你要是覺得不好聽,那就換一個?!?
“不用,挺好的,挺好的?!痹S飛搖頭失笑。他覺得自己這個舅舅,有時
候還是很可愛的。
“許飛,現(xiàn)在底料配方也有了,接下來我打算招人,盡快開業(yè)?!睆埾蜿枬M懷期待的說道。他現(xiàn)在已經有些迫不及待了,這么好的底料配方,這么好吃的火鍋,他相信生意一定會非?;鸨?。