“所以剛開(kāi)始的時(shí)候,我們虧一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,只要能夠把口碑做上去就行了,是這個(gè)意思嗎?”
聽(tīng)譚卓這么說(shuō),徐文忍不住多看了她一眼。
還行,這個(gè)女人不算太傻,總算知道這個(gè)階段最重要的東西是什么了。
然而徐文剛有這個(gè)想法,譚卓就十分興奮地說(shuō)道:“既然如此,那我們可以再降一點(diǎn)價(jià)格啊!”
“全場(chǎng)五折怎么樣?這樣的話口碑會(huì)更好!”
見(jiàn)譚卓準(zhǔn)備玩真的,徐文連忙阻止。
“大姐,宣傳可不興這么玩啊!”
“你要是全場(chǎng)五折,那就相當(dāng)于是在和其他商家打價(jià)格戰(zhàn)了,你一開(kāi)始就這么玩,我們會(huì)成為公敵的!”
“更何況你降價(jià)這么多也是有副作用的,雖然能夠吸引過(guò)來(lái)大量的人,但之后你想要盈利額度時(shí)候一旦恢復(fù)原價(jià),又會(huì)有一大部分人被這個(gè)價(jià)格給嚇走,順便還會(huì)給你一個(gè)差評(píng),何必呢?!?
價(jià)格戰(zhàn)說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,就只是商戰(zhàn)的一種傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段。
但真正想要玩轉(zhuǎn),其實(shí)是十分講究的。
都說(shuō)同行是冤家,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)。
但實(shí)際上真正會(huì)做生意的老板,從來(lái)都不是孤軍奮戰(zhàn)。
同行雖然是冤家,但也是朋友。
你和同行的關(guān)系處得好,那外面有什么風(fēng)吹草動(dòng),這些同行都愿意和你分享。
你這個(gè)人要是會(huì)做事會(huì)社交,那么同行甚至愿意和你稱(chēng)兄道弟,成為好朋友也說(shuō)不定。
但你如果搞價(jià)格戰(zhàn)這一套把所有人都給得罪了,那以后你的日子可就不好過(guò)了。
這些同行一旦聯(lián)手起來(lái)搞你,你就算再會(huì)做生意,基本也得慘淡收?qǐng)觥?
見(jiàn)譚卓似乎并沒(méi)有意識(shí)到事情的嚴(yán)重性,徐文只能耐心給她解釋起來(lái)。
“假如我們一盒套飯的成本是十塊,別的地方都在賣(mài)二十,但我們賣(mài)十一塊,你覺(jué)得客人們會(huì)選擇哪一家?”
譚卓毫不猶豫地回答道:“這還用想嗎?當(dāng)然是我們家啊?!?
“說(shuō)得對(duì),你如果作為顧客,吃了我們家的套飯以后,你還會(huì)去其他餐館吃飯嗎?”
譚卓搖了搖頭。
“這肯定不會(huì),人又不是豬?!?
徐文食指重重點(diǎn)了點(diǎn)桌子。
“這就是問(wèn)題所在?!?
“我們搞餐飲的有兩個(gè)特點(diǎn),一是長(zhǎng)期穩(wěn)定?!?
“因?yàn)椴惋嫼蛣e的行業(yè)不一樣,比如手機(jī)、電視、電腦、汽車(chē),這些東西你做得再好再精美,是不是也要過(guò)幾年才會(huì)買(mǎi)新的?”
“但吃東西,你一頓不吃還行,你一天不吃你試試看?”
“所以我們也是搞餐飲的,我們的目光就越是要放長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn),不能鼠目寸光只計(jì)較眼前的得失。”
直播間的網(wǎng)友們?nèi)悸?tīng)呆了。