既然叫雷霆行動(dòng),執(zhí)法速度自然是又快又狠的。
很快這條街的檢查結(jié)果出來(lái)了。
除了譚卓她們的店以外,其他的餐飲店全部停業(yè)整頓中,其中有兩家衛(wèi)生情況十分糟糕的商家,直接吊銷了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
徐文拿出手機(jī)在網(wǎng)上搜了一下,果然發(fā)現(xiàn)這一次的檢查行動(dòng)很快就上了熱搜。
涉事幾家店鋪的突擊檢查視頻,超過(guò)兩千多萬(wàn)人的瀏覽。
譚卓看見這個(gè)數(shù)據(jù)也是被嚇到了。
“兩千多萬(wàn)的瀏覽量?那他們這些店以后還怎么繼續(xù)往下開???”
徐文一本正經(jīng)地說(shuō)道:“其實(shí)也沒什么不能繼續(xù)往下開的,網(wǎng)友們的記憶都是魚的記憶,過(guò)一段時(shí)間也就忘了?!?
“只不過(guò)這一段時(shí)間也不是所有商家都能撐得過(guò)去的,你也不想想看這些店鋪每天的成本是多少錢,經(jīng)過(guò)這一次曝光,大部分商家是堅(jiān)持不下去的?!?
譚卓仔細(xì)一想,也的確是這個(gè)道理。
像這種線下的實(shí)體店,支出的大頭就是房租。
尤其是這種黃金地段,房租更是天價(jià),有些店鋪一本的成本都是房租水電,剩下的才是原材料和稅款之類亂七八糟的東西。
現(xiàn)在這么多家店鋪被曝出有問題,就算網(wǎng)友們?cè)僭趺词囚~的記憶,短時(shí)間內(nèi)也肯定不會(huì)光顧了。
那么這個(gè)時(shí)候餐飲店拼的就是流動(dòng)資金了。
誰(shuí)的流動(dòng)資金多,誰(shuí)就能夠撐得更久。
相反,誰(shuí)的流動(dòng)資金少,誰(shuí)撐不了幾天就會(huì)血本無(wú)歸,只能乖乖關(guān)門。
徐文對(duì)譚卓說(shuō)道:“在這條街上,只有我們店是沒有檢查出問題的,所以接下來(lái)的一段時(shí)間,我們店的生意肯定會(huì)比之前更好?!?
“這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就是一次機(jī)會(huì),能不能抓住這個(gè)機(jī)會(huì),就看這一次了?!?
徐文說(shuō)到這里以后,就沒有繼續(xù)往下說(shuō)了。
譚卓先是愣了一下,隨后連忙詢問道:“你倒是繼續(xù)往下說(shuō)啊,接下來(lái)我們應(yīng)該怎么做?”
徐文淡淡地說(shuō)道:“我說(shuō)了也沒用啊,之前我也給了你一個(gè)方案,但是這一次我過(guò)來(lái)一看,發(fā)現(xiàn)很多東西都和我之前方案上寫的不一樣。”
“譚總,你知不知道你這樣容易導(dǎo)致一個(gè)什么問題?”
“一是我寫的東西如果你不嚴(yán)格執(zhí)行,那還叫我寫來(lái)干什么?你當(dāng)初完全可以自由發(fā)揮嘛?!?
“二是如果你對(duì)我的方案有所改動(dòng),但是又沒有征求我的意見,那之后執(zhí)行出現(xiàn)了偏差,業(yè)績(jī)上不去,這個(gè)責(zé)任算你的還是算我的呢?”
一聽徐文這么說(shuō),譚卓頓時(shí)明白了。
鬧了半天徐文是覺得自己管得太寬了。
譚卓有些不好意思。
她訕笑道:“我這不是第一次當(dāng)老板嘛,沒有什么經(jīng)驗(yàn),所以有些地方我覺得可以改動(dòng)一下,就先自己改動(dòng)了?!?
“不過(guò)你放心,經(jīng)歷了這次的事情以后,我已經(jīng)吸取教訓(xùn)了。之后我這邊如果還有任何需要改動(dòng)的地方,我一定第一時(shí)間通知你?!?
譚卓說(shuō)這話的時(shí)候態(tài)度十分堅(jiān)決,直接給直播間的網(wǎng)友們給看傻了。