所以姜桃花要想開店就必須把店鋪開到集市或者最繁華的街道上。

姜桃花最先去的是龍湖城的集市。

通過她的觀察，集市上賣肉的都是一些小攤子，很多都是自家養(yǎng)的雞鴨，也不宰殺，直接放在簍子里售賣。

還有一些是別人收購過來宰殺了賣的，價格比不宰殺的略貴一些

姜桃花上前去問了問價格，一只雞不宰殺的都要兩百多文，鴨子三百文左右，鵝已經飆升到五百多文，豬肉一斤兩百多文，羊肉三百多文。

牛肉和馬肉市場上根本沒有。

這些家畜都是稀罕玩意，誰也不會宰殺了賣肉。

這個時代一兩銀子等于一千文，而大部分農戶家，一年省吃儉用也攢不下一兩銀子。

也就是說普通人根本不舍得買肉吃。

姜桃花了解完這些，更加確定了自家肉店客源的定位。

既然想把肉賣給有錢人，那店內裝修一定要好！

還要有能吸引有錢人的噱頭！

畢竟出來采購的一般都是有錢人家的下人，那些人可不管你裝修得是不是上檔次，他們要的是價格低廉，肉質還要好！最好還能讓他們吃到一些回扣

比價格姜桃花拼不過，畢竟養(yǎng)她的養(yǎng)殖場人工貴。

就只能在肉質上下工夫。

好在她的家禽家畜都是喝靈泉水長大的，肉質比普通家養(yǎng)的更鮮美

至于價格，她倒是可以定得更高一些，只要她能想出噱頭來，吸引有錢人的目光，讓他們指定在她的店里買肉就行了。

決定了之后，姜桃花立刻在集市附近尋找店面。