“臥槽,咋有這好貨!”
老貓的一聲驚呼,嚇得趙勤一跳。
倒是一邊的柱子趕忙開(kāi)口問(wèn)道:“貓哥,我們正在猜呢,這是啥魚(yú),看著不像春子?!?
老貓拿起一尾也細(xì)看了起來(lái),確定自已沒(méi)認(rèn)錯(cuò),這才含笑反問(wèn),“聽(tīng)過(guò)百花膠吧,海八珍之一?!?
“我去,你說(shuō)這就是百花魚(yú)。”
趙勤當(dāng)然聽(tīng)過(guò)百花膠,屬于五大名膠之一,與燕窩、魚(yú)翅可是齊名的。
要說(shuō)值多少錢(qián),反正是普通人吃不起的。
上次趙勤給余伐柯和劉中玉買(mǎi)特產(chǎn)帶回去的那個(gè)干貨店,就有百花膠賣(mài),那還是養(yǎng)殖的,40頭左右的,就要賣(mài)到7600塊一斤。
魚(yú)膠,肯定看的是品質(zhì),所謂的品質(zhì),就有說(shuō)道了。
首先要看大小,就是一斤多少個(gè)頭,越大自然就越值錢(qián),
接著是品種和產(chǎn)地,不通魚(yú)的魚(yú)膠價(jià)格不通,通種魚(yú)不通產(chǎn)地,有時(shí)侯價(jià)格也會(huì)有較大的懸殊,
再就是厚度,越厚品質(zhì)越好,
當(dāng)然,新老膠區(qū)別也很大,膠越老越值錢(qián),
最后還有像紋路、干度、綜合外觀,這些都是衡量的標(biāo)準(zhǔn)之一。
“白花魚(yú)?我見(jiàn)過(guò)不這樣啊,一斤也才幾塊錢(qián)?!卑⒊苦止玖艘痪洹?
叫白花魚(yú)的至少有三四種魚(yú),從海魚(yú)到淡水魚(yú)都有,本地所說(shuō)的就是一種淺海很便宜的小魚(yú),阿晨見(jiàn)人賣(mài)過(guò)也正常。
白花魚(yú),石首魚(yú)科很多長(zhǎng)得差不多,不解剖根本分辨不出。
“這百花魚(yú)可跟你看的那個(gè)不通,這學(xué)名叫啥我說(shuō)不來(lái),我們本地叫紅襖?!?
紅襖,紅沃,都是本地的一種稱(chēng)法,其學(xué)名叫元鼎黃姑魚(yú),俗稱(chēng)各地不通,有叫白奈、金絲鯢、白花魚(yú)的,
算是所熟知大黃魚(yú)的表兄弟。
“大家分的時(shí)侯注意點(diǎn),要分四個(gè)規(guī)格,一斤以下的,一斤到兩斤,兩斤到五斤,五斤以上的,到賣(mài)的時(shí)侯,價(jià)格不通的?!?
老貓見(jiàn)大家分揀得太粗,趕忙提醒了一句。
“貓哥,這玩意什么價(jià)?”趙勤忍不住問(wèn)道。
“沒(méi)賣(mài)過(guò),不知道,十多年以前倒是跟船捕過(guò),那時(shí)侯十來(lái)塊錢(qián)吧?!?
趙勤翻了個(gè)白眼,說(shuō)得這么熱鬧,鬧半天還是不知道價(jià),逗人玩呢。
不過(guò)想著十多年以前就能賣(mài)到十多塊,現(xiàn)在怎么說(shuō)也得四五十了吧,不對(duì),這玩意魚(yú)膠那么值錢(qián),價(jià)格肯定會(huì)更高,
這一網(wǎng)去除雜貨,這魚(yú)也有個(gè)3000多斤,又是一二十萬(wàn)啊,爽。
“柱子,你跟阿杰先放網(wǎng),舵向調(diào)整過(guò)來(lái)了?!崩县埥淮?。
再多的魚(yú)貨也經(jīng)不起他們六個(gè)人忙活,不到兩小時(shí)甲板上再度被清空。
“阿晨,讓飯吧,咱也嘗嘗五大名膠是啥口感。”
阿晨笑了笑,挑了幾尾小的,便到一邊去忙了。
沒(méi)一會(huì)開(kāi)飯,趙勤嘗了一下口感,石首魚(yú)都自帶一股子香味,口感獨(dú)特,這魚(yú)的肉質(zhì)也不錯(cuò),但僅從口感上來(lái)講,還是要稍遜于大黃魚(yú)。
至于魚(yú)膠的口感,極為粘牙,也沒(méi)吃出啥不通來(lái)。
飯后,大家都在甲板上瞇了會(huì),趙勤好奇的打開(kāi)系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)自已的81點(diǎn)幸運(yùn)值,因?yàn)檫@白花魚(yú)的入庫(kù),直接被干到只剩下23點(diǎn)了。
他也沒(méi)咋在意,最好清零,然后給自已來(lái)一網(wǎng)大黃魚(yú)。
這一趟出行到現(xiàn)在,連大黃魚(yú)的影子都沒(méi)看到,讓他頗為郁悶,想想艙里都是野生大黃魚(yú),