“起來,別想偷懶?!?
趴在炕上的李明珠累得一動(dòng)都不想動(dòng):“我求求你,讓我歇一會(huì)吧,就一會(huì)。”
“不行,快點(diǎn)起來,還有最關(guān)鍵的一步,你給我好好的看著?!?
陸野抓住李明珠的腳踝,生生將她從炕上給拉了下來。
“你簡直太沒有人性了。”
李明珠被陸野薅著后脖頸,委屈巴巴的。
“少廢話,我這屋里不養(yǎng)閑人,你要是想在這里一直住下去,就得給我好好干活,不許偷懶?!?
此時(shí)的陸野像極了一個(gè)資本家,正在剝削一個(gè)無家可歸的小綿羊。
燒了一大鍋熱水,陸野手把手地教著李明珠,如何用水帶法榨取香油。
“記住了,芝麻粉和熱水的比例是108左右,水不能太多也不能太少,太多芝麻醬就會(huì)太稀,少了又榨不出油?!?
“108么,我記住了?!?
李明珠也知道這一步是最為關(guān)鍵的,認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
仔細(xì)地看著陸野的操作。
勺子在芝麻醬上,一下又一下地掂,不一會(huì)的功夫,上面就浮出了一片香油。
陸野將香油慢慢撇起,裝進(jìn)瓶子里。
“剛炸出來的香油里面還有芝麻醬雜質(zhì),需要經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀,再換一次瓶,才能交貨出售。”
“嗯,我記住了?!?
“現(xiàn)在你來操作。”陸野再一次把手勺遞給了李明珠。
相比之下,最后這一步的工作就比較輕松,李明珠學(xué)著剛才陸野的手法,一下下的掂著,然后將炸出來的香油收集好。
幾乎完美地復(fù)刻了陸野的動(dòng)作。
陸野不得不承認(rèn),做這個(gè)李明珠還是很有天分的。
“做得不錯(cuò),以后你每天都至少要做10斤芝麻的量?!?
李明珠抬頭,天真地看著陸野:“那你準(zhǔn)備分我多少錢?”