林斌聞笑了一聲。
“江叔,照你這么說的話,歸根結(jié)底你之前還是不相信我?!?
江勤民點(diǎn)了點(diǎn)頭,滿臉坦誠:“這你說對(duì)了。”
“別說之前,就在咱們停船之后,我知道這片區(qū)域,魷魚的存量不會(huì)低?!?
“即使這樣,我心里還是沒底?!?
“第一網(wǎng)魷魚撈上來之前,我心里已經(jīng)打算好了,要是真撈不夠兩萬斤魷魚,你就帶著清雪和你嬸子,能跑多遠(yuǎn)跑多遠(yuǎn)?!?
“五十萬的欠款,我?guī)湍惚?!?
“反正我活的年頭比你長(zhǎng),后半輩子蹲監(jiān)獄,我也認(rèn)了?!?
“沒想到,你小子這次又賭對(duì)了,這片水域的魷魚,遠(yuǎn)超過我的預(yù)期?!?
江勤民說到這,長(zhǎng)長(zhǎng)松了口氣,眼角還泛起了幾點(diǎn)淚花。
林斌見狀苦笑了一聲。
合同上簽的是他的名字,不是江勤民說頂罪就能頂?shù)摹?
他要是敢跑,第二天就會(huì)被全國通緝。
到時(shí)候,就算是偷渡到香江,也難免會(huì)被蔡宏達(dá)找人報(bào)復(fù),下場(chǎng)只會(huì)更慘。
“江叔,經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的接觸,你還不了解我嗎?”
“我從來不干沒把握的事?!?
“開業(yè)的前一天,我還提前告訴過你,第二天蔡宏達(dá)會(huì)來給咱們送錢。”
“過程方式都不重要,在我看來,不論合同里的條款多么不公平,最終結(jié)果只有一個(gè),就是我贏!”
江勤民聞眉頭一挑:“那你是怎么提前知道,蔡宏達(dá)需要魷魚的?”
林斌笑了笑:“我不是提前知道,而是不論蔡宏達(dá)要哪種魚,只要海里有的,我都能給他撈回來?!?
“哪怕是鯨魚,只要漁船的噸位能跟上,我也能捕回來?!?
江勤民看著林斌沒有說話。
這話要是林斌放在以前說,他絕對(duì)認(rèn)為林斌是在吹牛皮,可林斌現(xiàn)在說,他真覺得有可能!
林斌對(duì)這片大海的了解程度,比他們?nèi)魏稳硕紡?qiáng)。
單憑這次進(jìn)入潟湖的路線,就能看出來,別人看著都繞道走的地區(qū),林斌不光自己能進(jìn)來,還能領(lǐng)著打漁隊(duì)的六艘船也進(jìn)來。
這可就不是單純架船技術(shù)好的事了,是林斌對(duì)路線把握力和熟悉程度。
這其中的疑點(diǎn),他已經(jīng)不想再問了。
問明白了又能怎么樣?
真相在這個(gè)時(shí)候已經(jīng)不重要了,他只知道,今晚他們七艘船,肯定能撈夠兩萬斤的魷魚!
“捕鯨的事情以后再說,趕緊來幫忙,收拾完這一網(wǎng)魷魚,咱們?cè)傧碌谌W(wǎng)。”
江勤民催促了一聲,率先動(dòng)手,把甲板上的魷魚,收拾了起來。
林斌答應(yīng)了一聲,卷起袖子開始幫忙。
他們這次采取的是常規(guī)的冰塊保鮮,方法也很簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單來說就是用冰塊給魷魚“蓋被子”。
魷魚是種非常怕熱的魚類,出海之前,他們會(huì)準(zhǔn)備水產(chǎn)箱,先在箱底鋪層碎冰。
這個(gè)步驟,用漁民的話來說叫“鋪涼席”。
確保水產(chǎn)箱溫度降下來之后,再把打撈上來的魷魚,碼放在里面,稍微規(guī)整一點(diǎn)就可以,只要不堆放,怎么擺都行。
擺完一層后,立馬覆蓋上一層碎冰,厚度比手指長(zhǎng)點(diǎn)就可以,這一步叫蓋冰被。
然后再繼續(xù)在碎冰上擺魷魚,一層魷魚一層冰,直到裝滿一箱為止。
最后再用冰把頂封上,就算完成了。
這樣做的好處,能最大程度的鎖鮮和控溫。
返航的過程中,冰塊吸收熱量慢慢融化,會(huì)讓水產(chǎn)箱像個(gè)天然的冰箱,一直保持低溫。
冰化成的冷水,還能順著縫隙流到底部,泡著最下層的魷魚,這樣一來,魷魚不會(huì)死,更不會(huì)干。
等回港之后,掀開水箱蓋一看,魷魚還是活的。