等全部裝好后,楚邱霆的下一個操作,讓柳夢璃有些驚訝起來。
只見他把泡面拿去水龍頭下沖涼,最后又把水給盡可能地擠干凈??!
“夢璃,拿一個較大的碗過來!”楚邱霆又吩咐起來。
此時柳夢璃完全看不懂楚邱霆的操作了。
完全與傳統(tǒng)泡面的簡單做法不同。
她也來不及多問,而是將大碗拿出放在桌子上。
之后,就看楚邱霆抓著一把泡面鋪在了碗底下,平鋪好之后,便見楚邱霆又熟悉地從冰箱里拿出了兩個雞蛋出來。
楚邱霆磕碰了一下便打手打開,再放入碗中。
柳夢璃倒是笑了起來:“可以呀楚邱霆,你這打雞蛋手法倒是嫻熟?!?
放在十幾分鐘前,楚邱霆可做不到這個份上,但是現(xiàn)在卻是輕而易舉。
“小意思?!背聆肿煲恍?,得意道:“現(xiàn)在才是真正展現(xiàn)我大廚的水平時候!”
“好,那我就靜候大廚你的美食出現(xiàn)了!”柳夢璃附和起來,簡直就像賢妻良母。
楚邱霆又加入了面粉以及少量的調(diào)料,再開始對碗中的泡面進(jìn)行攪拌!
又從剛買來的購物袋中,取出了午餐肉,再搭配家里就有的西紅柿,進(jìn)行切片處理,再擺盤!
這個過程,柳夢璃也注意到了楚邱霆的刀工。
比起之前切肉的那種眼看著就要切到手指頭對比,要更嫻熟不少。
雖然都是切大塊,可每一片午餐肉跟西紅柿,薄厚均勻,肉眼難分,瞬間有些驚訝起來:“楚邱霆,你這切厚片的刀工比我還好呀,一片片都這么均勻,還真是給我一些小驚喜!”
楚邱霆暗自得意,這才只是剛開始。
“以后給你驚喜的地方多了去了,瞧好了,我要用泡面開始制作第一道美食!”楚邱霆對她提醒道。
柳夢璃瞬間領(lǐng)悟過來,原來楚邱霆前期鋪墊了那么久,原來就等這一刻。
“那你的意思是說,這些泡面要做好幾道菜了?”
楚邱霆將平底鍋燒熱之后,加了點油進(jìn)去,再把泡面攪拌好的泡面倒入其中進(jìn)行煎至兩面金黃。
很快,泡面跟雞蛋的香味撲鼻而來,柳夢璃聞著都不由得口水冒出。
“哇,好香呀,爸爸你在做什么呀?”
“我忽然好餓,爸爸什么時候可以吃飯飯?”
“媽媽,爸爸好厲害喲!”
萌娃們也忽然被泡面的香味吸引過來,湊在門口小腦袋探出來,一邊可以看到嘴角都留著口水驚嘆起來。
柳夢璃也不太清楚楚邱霆的最終成品是什么,只能讓楚邱霆自己去回答。
“寶貝們,再等待一會兒,爸爸馬上就做好了!”楚邱霆將泡面從平底鍋內(nèi)倒出,在一個平面大盤子上進(jìn)行冷卻便硬。
差不多一分多鐘后,楚邱霆才開始進(jìn)行改刀。
對泡面的邊角進(jìn)行切割,讓泡面變得四四方方。
做好之后,他又將午餐肉利用平底鍋的底油進(jìn)行煎熟,微微發(fā)黃發(fā)紅后才擺在泡面上。
就像在做一個漢堡似的。
而事實上,楚邱霆也的確在做家庭版泡面漢堡。
午餐肉擺好,切片好的西紅柿再放上,加入一層沙拉醬,再鋪上生菜,大功告成!
柳夢璃看得都有些被驚呆。
沒想到泡面也能做漢堡,還是頭一次見到。
不由得,對楚邱霆有些刮目相看。
再看楚邱霆對四四方方的泡面漢堡進(jìn)行切割小塊,然后裝盤,一切都處理得井井有條,不再像先前那般手忙腳亂,有些不可思議道:“楚邱霆,我怎么發(fā)現(xiàn),你的廚藝也有所進(jìn)展呢?”
“哈哈哈,我之前不是告訴過你,我會做泡面嗎?”楚邱霆咧嘴一笑,打趣起來:“做著做著,就研究出這些吃法,對我來說都是小卡拉米啦!”
柳夢璃聞著都覺得香味十足。
一共被楚邱霆切割成八塊,他對柳夢璃說道:“你跟孩子們先墊墊肚子,后面我要開始做其它吃法!”
此時時間才過去不到十分鐘,楚邱霆對火候的掌控,讓他在烹飪時間上大大縮減。
每一個步驟都沒有浪費多余的時間。
萌娃們早就等不及了,在廚房門后就等著投食。
柳夢璃拿出七個碗來,給萌娃們一人一塊裝好后,就讓她們先吃,還不忘叮囑道:“小心燙?!?
萌娃們好像真的餓壞了。
拿到泡面漢堡之后就迫不及待地吃了起來,也顧不得燙不燙。
“呼呼呼――好燙!”六寶啃了一口,直呼起來。
其她萌娃也是呼氣連天,但是看每個人都吃的津津有味,柳夢璃忍不住好奇問道:“寶貝們,味道怎么樣,好吃嗎?”
……
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