剁小塊,清洗一下;
鍋里水燒開,下兔肉焯水,然后撈出再沖洗下,瀝干待用;
生姜切片,干辣椒、小蔥、青椒切小段;
鍋內倒入油,燒七八成熱,放生姜、干辣椒煸炒下,然后倒入焯好的兔肉翻炒片刻。
倒入適量的生抽,少許雞精和一點冰糖,繼續(xù)翻炒;
然后放香葉、桂皮,倒入一瓶啤酒,大火煮開,改小火燜煮。
別看兔子大,可這全是一幫能吃死老子的半大孩子。
等兔子肉蓋上了鍋蓋,李欣玥再翻出幾個大土豆切成了丁,等兔
子肉差不多熟了再放進去。
然后,她拿出了一點白面與黑面,又弄了些鍋貼。
這天中午,陳家門口開了個孩子會
不少家長聽聞孩子在陳家吃了兔子肉與鍋貼,這天下午陳家來了一大幫家屬。
“小李,就兩雞蛋,你還要客氣么?”
“就是,這豆子是我自己種的,你拿著炒來當個零嘴吃?!?
“這是你教我做的板栗糕,嘗嘗我的手藝不行嗎?”
“我家今年大白菜種得多,現(xiàn)在地里還幾十棵,這幾棵你拿著,腌著也很好吃的?!?
看著自家桌上一大堆的東西,李欣玥張著嘴都不知道說什么了!
“嫂子們,你們這么客氣,以后我都不敢給孩子吃東西了!”
“他們一直照顧我家兒子,我都沒謝謝他們呢。”
“而且這些我可沒花錢,更沒花票買,你們這樣子可讓我難為情了。”
柳翠嬌家兩個孩子都在。
今天她送了雞蛋還送了土豆。
一聽這話,她笑了:“新葉啊,你是沒花錢沒花票,可是你花了情義?!?
“說真心話,我來這大院這么久了,兩兒子還頭一回吃得滿嘴流油?!?
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