不遠(yuǎn)處就是一條小河。
陳銘川讓李欣玥在一邊坐著休息,自己去把野菜都洗了。
回到家時(shí),正好十一點(diǎn)。
李秀蓮上山摘野菜還沒回來。
見廚房里菜早就準(zhǔn)備好了,喝過水后陳銘川開始淘米做飯。
“去休息一會(huì),飯好了我叫你?!?
李欣玥才沒有感覺到累:“不用,我燒火,睡多了晚上就不想睡了?!?
兩人說說笑笑開始做飯,十二點(diǎn)不到,李秀蓮背著一大背簍的蕨苗回來了。
“真多啊,那山坡上遍地都是?!?
李欣玥笑呵呵,見媽媽打好了水,她開始洗臉。
“大山里遍地都是寶,所以古人才有靠山吃山、靠水吃水的說法。”
“媽,中午有兩個(gè)野菜,晚上我們再用蕨苗炒肉吧?!?
要說吃,還是她女兒。
真是什么都能弄來吃,而且還好吃。
李秀蓮當(dāng)然沒有什么可說的。
“行,下午我們約好了再去,現(xiàn)在正嫩著,多掐點(diǎn)。”
這個(gè)蕨菜干冬天燉肉好吃,李欣玥自然贊成。
“嗯,下午我來焯水,你去吧?!?
一家人簡單的吃了點(diǎn)中飯,女婿在家,李秀蓮放下飯碗就出去了。
李欣玥休息了一會(huì),她起來之后發(fā)現(xiàn)蕨苗已經(jīng)焯過水曬上在了后院。
陳銘川正在二樓陽臺(tái)上忙碌著。
“老公,你在干嘛呢?”
聽到聲音,他立即從樓上伸出腦袋:“曬小筍干啊?!?
“還有一大桶在廚房那水池邊,你看看怎么處理?!?
走進(jìn)廚房一看,果然有一大桶已經(jīng)煮過一次的小竹筍。
李欣玥立即找來瓦罐子,倒入溫開水。
然后放入鹽、生姜、蒜頭、辣椒,再把小筍子放進(jìn)去。