第922章
好吧。
林遠(yuǎn)內(nèi)心小小失落了一下。
還以為秦般若是真的想為他慶祝呢。
沒(méi)想到林遠(yuǎn)又被當(dāng)成工具人了。
包廂內(nèi)江景開(kāi)闊,圓桌中央擺著精致的銀質(zhì)餐具,服務(wù)員很快端上清蒸帝王蟹、芝士焗澳龍,蒸汽裹著鮮味撲面而來(lái)。
“嘗嘗看,這些菜有哪些問(wèn)題,幫我指點(diǎn)一下。”秦般若示意道。
她的這家四季酒店,最近菜品質(zhì)量層參差不齊,秦般若需要林遠(yuǎn)幫忙指點(diǎn)一下。畢竟,林遠(yuǎn)可是做菜高手。
林遠(yuǎn)捏起銀叉,叉起一塊蟹肉送進(jìn)嘴里,咀嚼片刻后放下叉子:“蟹肉蒸過(guò)頭了,鮮味被蒸散,而且姜蓉的辛辣蓋過(guò)了海味本身。”
他又嘗了口芝士焗澳龍,眉頭微蹙:“芝士太厚重,像裹了層漿,完全遮住了龍蝦的清甜,焗烤時(shí)間也長(zhǎng)了,肉質(zhì)發(fā)柴。”
秦般若眼睛一亮,立刻拿起手機(jī)撥打電話:“徐總廚,來(lái)下江景包廂,有位朋友想和你聊聊菜品。”
片刻后,穿白色廚師服的徐大年走進(jìn)來(lái),胸前“行政總廚”的名牌格外顯眼:“老板,您找我?”
“這是林遠(yuǎn),你們之前也見(jiàn)過(guò)?!鼻匕闳糁钢诌h(yuǎn),“他覺(jué)得今天的海鮮菜有改進(jìn)空間,你聽(tīng)聽(tīng)他的想法?!?