利苑酒家位于尖沙咀的繁華地段,裝修典雅大氣,充滿了中式韻味。餐廳里已經(jīng)坐了不少食客,大多是本地人,還有一些慕名而來的游客。四人被服務(wù)員引到一個靠窗的位置,透過窗戶能看到遠處的維多利亞港,景色宜人。
“唐先生,這家的招牌菜有很多,像燒鵝、叉燒、清蒸石斑魚、鮑汁鳳爪、蝦餃皇這些,都是必點的。”陳靜拿著菜單介紹道。
“那就把你說的這些招牌菜都點上,再加點其他的特色菜,分量要足?!碧啤け窘苊髡f道。
“好嘞!”陳靜點點頭,用粵語跟服務(wù)員說了幾句,很快就點好了菜。
沒過多久,菜品陸續(xù)上桌。首先上來的是燒鵝,色澤金黃油亮,皮脆肉嫩,蘸上特制的酸梅醬,酸甜解膩,口感極佳;接著是叉燒,肉質(zhì)肥瘦相間,醬汁濃郁,甜咸適中,入口即化;清蒸石斑魚新鮮入味,魚肉鮮嫩爽滑,保留了魚的原汁原味;鮑汁鳳爪燉得軟爛脫骨,鮑汁濃郁,味道鮮美;蝦餃皇皮薄餡大,蝦仁飽滿q彈,一口下去全是滿足感。
除此之外,還有蟹粉小籠包、干炒牛河、蒜蓉時蔬等菜品,每一道都色香味俱全。唐·本杰明吃得不亦樂乎,一邊吃一邊稱贊:“這粵菜果然名不虛傳,味道太正宗了,比我在洛杉磯吃的那些粵菜館好吃多了?!?
“那是當然,利苑酒家在香港可是粵菜的標桿,很多明星和富豪都愛來這里吃?!标愳o笑著說道。
四人一邊吃著美食,一邊聊著天,氣氛輕松而融洽。杰森和帕克平時很少有機會吃這么正宗的粵菜,也吃得格外盡興,時不時點頭稱贊。
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一頓飯吃了將近一個小時,四人都吃得飽飽的。唐·本杰明結(jié)了賬,這頓飯總共花了四千多港幣,雖然價格不菲,但味道和環(huán)境都值得,性價比很高。
吃完午飯,稍作休息,四人就乘坐商務(wù)車前往香港故宮文化博物館。車子行駛在西九文化區(qū)的道路上,沿途的景色漸漸變得安靜下來,道路兩旁是精心打理的草坪和樹林,空氣清新,與市中心的繁華形成了鮮明對比。
“唐先生,香港故宮文化博物館是2022年7月才對外開放的,算是香港的新地標了。”陳靜介紹道,“博物館占地面積約平方米,建筑面積有多平方米,由香港著名建筑師嚴迅奇設(shè)計,外觀融合了傳統(tǒng)中式建筑和現(xiàn)代設(shè)計元素,特別有特色?!?
“哦?2022年才開放,那還是挺新的?!碧啤け窘苊髡f道,“里面的藏品多嗎?”
“特別多!”陳靜語氣帶著興奮,“里面有超過900件珍貴文物,都是從京城故宮博物院借展的,跨越了5000多年的歷史,從新石器時代到明清時期都有,包括繪畫、書法、青銅器、陶瓷、玉器、金銀器這些,還有不少國家一級文物呢?!?
車子行駛了大約二十分鐘,抵達了香港故宮文化博物館。遠遠望去,博物館的外觀果然極具特色——主體建筑采用了紅色的石材和灰色的瓦片,屋頂是傳統(tǒng)的歇山頂設(shè)計,飛檐翹角,古色古香;同時建筑的線條又非常簡約流暢,大面積的玻璃幕墻讓建筑顯得現(xiàn)代而通透,傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合,讓人眼前一亮。
博物館的門口有一個巨大的廣場,廣場上擺放著幾件大型的雕塑作品,充滿了藝術(shù)氣息。此時雖然是下午,但博物館內(nèi)依然有不少游客,大家都在有序地排隊入場,臉上帶著對文化瑰寶的期待。
陳靜帶著唐·本杰明三人走了快速通道,無需排隊便直接進入了博物館內(nèi)部。一走進大廳,一股莊重而靜謐的氣息撲面而來。大廳寬敞明亮,地面鋪著光滑的淺灰色大理石,天花板上懸掛著巨大的水晶吊燈,燈光柔和,將整個大廳照亮得恰到好處。大廳正中央,擺放著一件巨大的青銅器——仿制的后母戊鼎,氣勢恢宏,古樸莊重,一下子就抓住了所有人的目光。
“唐先生,這件后母戊鼎是11仿制的,原件現(xiàn)藏于國家博物館,是商代青銅器的巔峰之作,也是迄今世界上出土最重的青銅器?!标愳o介紹道,“博物館的展廳分布在地下一層到四層,地下一層是專題展覽區(qū),一層主要展示青銅器和陶瓷器,二層是繪畫和書法,三層是玉器、金銀器和宮廷文物,四層是互動體驗區(qū)和臨時展廳?!?
“我們從一層開始逛吧,循序漸進感受一下祖國傳統(tǒng)文化的魅力。”唐·本杰明說道。
四人沿著指示牌,首先來到了一層的青銅器展廳。展廳內(nèi)燈光昏暗,營造出一種神秘而莊重的氛圍,每一件文物都被放置在獨立的玻璃展柜中,配以柔和的射燈,讓文物的細節(jié)清晰可見。玻璃展柜上配有詳細的文字介紹,還有多國語的語音講解二維碼,方便游客了解文物的歷史背景和文化價值。
“唐先生,您看這件商代的青銅爵,是古代的飲酒器,距今已經(jīng)有3000多年的歷史了?!标愳o指著一件造型獨特的青銅器說道,“您看它的造型,三足鼎立,流口細長,尾部上翹,器身上布滿了精美的云雷紋和獸面紋,工藝非常精湛。這種青銅爵不僅是飲酒的器具,還是商代貴族身份和地位的象征。”
唐·本杰明湊近展柜,仔細觀察著這件青銅爵。青銅爵的器身泛著古樸的青綠色光澤,那是歲月沉淀下來的痕跡。紋飾細膩清晰,獸面紋威嚴莊重,云雷紋繁復(fù)精美,讓人不得不驚嘆于古代工匠的精湛技藝?!?000多年前就能做出這么精美的器物,真是太不可思議了?!碧啤け窘苊饔芍缘刭潎@道。
“是啊,古代的青銅鑄造技術(shù)在商代就已經(jīng)達到了頂峰,很多工藝即使放在現(xiàn)在,也很難復(fù)制?!标愳o說道。
接下來,他們又參觀了一件西周時期的青銅鼎。鼎的造型厚重沉穩(wěn),器身上雕刻著精美的饕餮紋,腹部還刻有銘文?!疤葡壬?,鼎在古代不僅是烹飪器具,還是重要的禮器,用于祭祀和宴饗,象征著權(quán)力和等級。這件青銅鼎上的銘文,記錄了當時的一場祭祀活動,是研究西周歷史的重要史料?!标愳o介紹道。
唐·本杰明看著鼎上的銘文,雖然一個也不認識,但能感受到其中蘊含的歷史厚重感。這些簡單的線條,承載著三千多年前的歷史信息,是中華文明傳承的重要載體。
青銅器展廳逛完后,四人來到了旁邊的陶瓷器展廳。這里的氣氛相對明亮一些,展柜里擺放著從新石器時代到明清時期的各種陶瓷器,種類繁多,色彩豐富,讓人目不暇接。
“唐先生,您看這件宋代的汝窯青瓷碗,是汝窯的代表作之一?!标愳o指著一件天青色的陶瓷碗說道,“汝窯是宋代五大名窯之首,以燒制青瓷著稱,其釉色溫潤如玉,被譽為‘雨過天青云破處’。這件汝窯碗的釉色均勻純凈,開片自然,是國家一級文物,非常珍貴?!?
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唐·本杰明看著這件汝窯青瓷碗,心中暗暗驚嘆。碗的釉色呈淡淡的天青色,如同雨后初晴的天空,溫潤而純凈;造型簡潔大方,沒有過多的裝飾,卻透著一種樸素的美感?!斑@種顏色真的太特別了,看著就讓人覺得很舒服。”唐·本杰明說道。
“是的,汝窯的燒造工藝非常復(fù)雜,對溫度和釉料的要求極高,所以存世量非常稀少,現(xiàn)在市面上一件完整的汝窯瓷器,市值都在數(shù)億港幣以上?!标愳o說道。
除了汝窯青瓷,展廳里還有唐代的三彩駱駝、元代的青花纏枝牡丹紋罐、明代的宣德青花海水龍紋瓶、清代的琺瑯彩花鳥紋瓶等珍貴陶瓷器。每一件都造型精美,工藝精湛,展現(xiàn)了陶瓷藝術(shù)的發(fā)展歷程和輝煌成就。
唐·本杰明一邊看,一邊聽陳靜講解,心中對傳統(tǒng)文化的敬佩之情油然而生。他以前雖然也在一些博物館看過文物,但從來沒有像今天這樣系統(tǒng)地欣賞和了解,這些跨越千年的文物,仿佛是歷史的見證者,向人們訴說著中華文明的燦爛與輝煌。
參觀完一層,四人乘坐電梯來到二層的繪畫和書法展廳。這里的氛圍更加靜謐,游客們都在輕聲細語,生怕打擾到別人欣賞這些藝術(shù)瑰寶。
“唐先生,二層的展廳主要展示的是古代的繪畫和書法作品,從魏晉南北朝到明清時期,涵蓋了各個朝代的代表作品和著名書畫家的傳世之作?!标愳o介紹道。
展廳里,一幅幅畫卷被精心地裝裱起來,懸掛在墻上,或放置在展柜中。有描繪山水風光的山水畫,有刻畫人物神情的人物畫,有展現(xiàn)花鳥魚蟲的花鳥畫,還有各種字體的書法作品,楷、行、草、隸、篆一應(yīng)俱全。
“唐先生,您看這幅元代黃公望的《富春山居圖》(臨摹本),是山水畫的巔峰之作?!标愳o指著一幅長卷畫說道,“原作分為兩部分,一部分藏于浙省博物館,另一部分藏于臺北故宮博物院。這幅臨摹本非常逼真,完美再現(xiàn)了原作的意境和筆法。”
唐·本杰明看著這幅《富春山居圖》,心中被畫面中的山水景色所吸引。畫面中的山峰連綿起伏,江水清澈見底,樹木蔥郁茂盛,漁舟點點,茅舍掩映在樹林中,宛如一幅真實的山水畫卷。畫中的筆法細膩流暢,墨色濃淡相宜,意境深遠,讓人仿佛置身于富春江兩岸的美景之中。
“這幅畫真的太有意境了,就像一首無聲的詩?!碧啤け窘苊髡f道。
“是的,古代的山水畫不僅追求形似,更追求神似和意境,講究‘天人合一’的哲學思想。”陳靜說道,“黃公望創(chuàng)作這幅畫的時候已經(jīng)七十多歲了,他用了七年的時間才完成,這幅畫也融入了他對人生和自然的感悟?!?
在書法展廳,唐·本杰明看到了王羲之的《蘭亭集序》(臨摹本)、顏真卿的《祭侄文稿》(臨摹本)等著名書法作品。這些作品的字體或飄逸灑脫,或雄渾剛勁,或端莊秀麗,筆力遒勁,氣韻生動,讓人感受到了中國書法藝術(shù)的獨特魅力。
“唐先生,我國的書法藝術(shù)是世界上獨一無二的藝術(shù)形式,它不僅是一種書寫方式,更是一種文化傳承和藝術(shù)表達?!标愳o說道,“每一個字的筆畫、結(jié)構(gòu)、章法,都蘊含著書法家的情感和審美情趣?!?
唐·本杰明點點頭,雖然他不懂書法,但也能感受到這些作品中蘊含的力量和美感。他看著那些流暢的線條,仿佛能看到書法家揮毫潑墨時的瀟灑身姿。
參觀完二層,四人來到了三層的玉器、金銀器和宮廷文物展廳。這里的文物更加奢華精美,展現(xiàn)了古代帝王將相的富貴生活。
展廳里的玉器包括玉璧、玉佩、玉簪、玉鐲、玉如意等,質(zhì)地溫潤,色澤優(yōu)美,工藝精湛?!疤葡壬?,您看這件明代的和田白玉籽料觀音像,玉質(zhì)潔白細膩,溫潤如脂,觀音的神態(tài)慈祥端莊,雕刻工藝非常精湛,是明代玉器的代表作之一。”陳靜介紹道。
唐·本杰明看著這件玉觀音像,心中暗暗驚嘆。玉像的線條流暢自然,觀音的面部表情栩栩如生,眼神慈祥,仿佛能洞察人心?!斑@塊玉的質(zhì)地真好,摸起來肯定很舒服?!碧啤け窘苊髡f道。
“是的,和田白玉籽料非常稀少,尤其是這么大塊、這么純凈的籽料,更是難得一見?!标愳o說道。
金銀器展廳里的文物則更加奢華,金器、銀器、金鑲玉等,造型華麗,紋飾精美,彰顯著古代帝王將相的尊貴地位?!疤葡壬催@件清代的金鑲玉鳳釵,是皇后佩戴的飾品。鳳釵的主體是一只展翅飛翔的鳳凰,鳳凰的身體由黃金打造,羽毛上鑲嵌著各種顏色的寶石和玉石,工藝非常復(fù)雜,非常珍貴?!标愳o說道。
唐·本杰明看著這件金鑲玉鳳釵,心中暗暗想道:“古代的工藝真是太厲害了,這么復(fù)雜的造型,竟然能做得如此精美。”鳳釵的鳳凰造型栩栩如生,寶石和玉石的色澤鮮艷,相互映襯,散發(fā)著耀眼的光芒。
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宮廷文物展廳里,還有各種皇帝的龍袍、皇后的鳳袍、宮廷用品、樂器等,每一件都制作精美,工藝精湛,展現(xiàn)了清代宮廷的奢華生活。唐·本杰明看著這些文物,心中對古代的宮廷文化有了更深入的了解。
參觀完三層,四人來到了四層的互動體驗區(qū)。這里有很多關(guān)于傳統(tǒng)文化的互動體驗項目,比如書法臨摹、陶瓷制作、漢服體驗等,很多游客都在參與其中,感受著中國傳統(tǒng)文化的魅力。
唐·本杰明沒有參與互動體驗,只是在一旁看著。他看著那些認真臨摹書法的游客,看著那些專注制作陶瓷的孩子,心中暗暗想道:“傳統(tǒng)文化真是博大精深,不僅吸引著全國人民,也吸引著全世界的人民。香港故宮文化博物館的建立,為傳播國家傳統(tǒng)文化提供了一個重要的平臺,非常有意義?!?
參觀完香港故宮文化博物館,已經(jīng)是下午五點多了。四人走出博物館,夜晚的博物館在燈光的映襯下,顯得更加美麗壯觀。唐·本杰明回頭看了一眼博物館,心中充滿了感慨。這次參觀,讓他對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解和認識,也讓他感受到了中華文明的燦爛與輝煌。
“陳小姐,今天真是謝謝你了,讓我學到了很多東西。”唐·本杰明對陳靜說道。
“唐先生客氣了,這是我應(yīng)該做的?!标愳o笑著說道,“能為您介紹我國傳統(tǒng)文化,我也很開心。”
四人乘坐商務(wù)車前往淺水灣,準備感受一下香港的海濱風情。車子行駛在香港的街道上,金色的陽光灑在城市的建筑上,為這座繁華的都市增添了一絲溫暖的氣息。
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