當汽車駛?cè)氪迩f時，余順看到家家戶戶的煙囪都冒著裊裊炊煙，院墻上掛著金黃的玉米和通紅的辣椒，幾個孩子在鋪滿落葉的街道上追逐嬉戲。

劉一菲的姥姥早已在院門口等候，這位年逾七旬的東北老太太裹著藍布棉襖，見到余順便熱情地拉著他的手往屋里帶："可算把姑爺盼來咯！快上炕暖和暖和，姥姥給你焐了熱乎的土豆。"

一進堂屋，撲面而來的暖意讓人瞬間卸下寒意。

老式掛鐘在墻角滴答作響，墻上貼著泛黃的年畫，火炕上擺著炕桌，桌上擺滿了東北特色美食。

金黃的黏豆包、油亮的酸菜白肉、酥脆的油炸糕，還有用玻璃瓶裝著的秋梨和糖葫蘆。

余順脫了鞋盤腿坐在炕上，姥姥立刻往他手里塞了個烤得黑乎乎的土豆："來，姑爺嘗嘗，這是咱們自個家地窖里存的黃心土豆，烤著吃可甜了。"

余順咬開焦脆的外皮，軟糯的土豆泥混著炭火香在口中化開，攝制組的成員們也紛紛拿起烤土豆大快朵頤。

劉一菲在一旁偷笑："順哥哥，你臉上沾了炭灰。"說著便伸手幫他擦拭。

余順立馬躲開，看著劉一菲那剝了土豆皮后黑乎乎的小手，想也想得到她居心不良。

姥姥在一旁笑嘻嘻的看著這小兩口打鬧，眼中滿是欣慰。

……

"姥姥，您這酸菜白肉是怎么腌的呀？"余順虛心請教，同時示意攝影師拍攝老灶臺前的腌菜缸。

"這酸菜啊，得用咱們東北的大白菜，一層菜一層鹽碼在缸里，壓上石頭腌個把月。"姥姥邊說邊揭開熱氣騰騰的鐵鍋，"燉酸菜白肉得用骨頭湯，再加點血腸，那叫一個香！"

攝制組全程記錄下姥姥制作酸菜白肉的過程，從清洗大白菜到碼放腌菜，從熬制骨湯到燉煮出鍋，每個步驟都充滿了東北農(nóng)家的生活智慧。

當姥姥掀開鍋蓋的瞬間，酸菜的酸香與白肉的醇厚撲鼻而來，余順夾起一塊肥瘦相間的白肉，蘸著蒜泥醬油送入口中，肉質(zhì)肥而不膩，酸菜脆嫩爽口，讓他忍不住豎起大拇指。

夜幕降臨，霧靄屯的夜空繁星點點。

余順和劉一菲并肩坐在院中的木椅上，望著遠處起伏的丘陵，聽著柴火爆裂的噼啪聲。劉一菲突然指著天空："順哥哥你看，銀河！"

余順順著她手指的方向望去，只見璀璨的星河在夜空中流淌，宛如撒落的鉆石。

他摟住女友的肩膀，將她的手揣進自己衣兜："茜茜，等紀錄片拍完，我?guī)е銈兤邆€一起去漠河看極光吧。"

劉一菲靠在他肩頭輕笑："好啊，不過得等我把《功夫之王》的宣傳做完，到時候心姐肯定生下寶寶了，也方便了，對了，姥姥說明天要帶你去江上秋捕，咱們可以拍冰下網(wǎng)撈魚的鏡頭。"

余順點頭應(yīng)著，目光卻被廚房透出的暖光吸引。

姥姥正在教攝制組的成員包東北餃子，案板上的面團被搟成薄皮，劇組眾人多是男性，都笨拙地捏出形狀各異的餃子，歡聲笑語透過窗戶飄向星空。

這一晚，余順摟著一番“大戰(zhàn)”后疲憊不堪、沉沉睡去的劉一菲，躺在溫暖的火炕上，聽著窗外颯颯的秋風，卻覺得心中格外踏實。

他知道，這就是姥姥剛剛說的"熱乎氣兒"，是東北人家特有的煙火氣，也是他要在紀錄片中呈現(xiàn)的最本真的生活味道。

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