四人到達商場后，很快來到四樓。

“小帥鍋自助小火鍋”的招牌已經掛好，裝修風格簡約現(xiàn)代，十分亮眼。

店長早就等待已久，見楚生一行人到來，趕忙帶著幾名店員上前。

“楚總，您來了。”

楚生點點頭，介紹道：“這是我們校團委的杜書記和于部長，這是我的指導老師白老師?！?

杜欣悅微微點頭，表情嚴肅，目光掃視著店內環(huán)境，似乎已經進入了工作狀態(tài)。

而于部長則笑呵呵地打量著店內布局，有些躍躍欲試。

“幾位領導，我們先參觀一下后廚和食材?！?

店長主動引路。

杜欣悅點頭，跟著店長走向后廚。

“領導您看，我們這家店的所有食材都是當天配送的，保證新鮮?！?

杜欣悅點了點頭，十分滿意。

在她看來，做餐飲新鮮和衛(wèi)生是絕對的。

而她之所以過來，就是怕年輕人不注重細節(jié)，容易犯錯。

不過現(xiàn)在看來，楚生明顯不是初出茅廬的毛頭小子。

家里恐怕就是做類似事業(yè)的，才能把一個店這么快的開起來。

來到后廚之后，杜書記掃視一圈。

整個地方干凈整潔，食材分類明確。

冷藏柜里整齊擺放著各類肉卷、蔬菜、火鍋丸子等食材。

店長主動上前，打開冰柜，介紹道：

“我們的肉卷都是正規(guī)廠家供應，每批次都有質檢報告?！?

杜書記拿起一份肉卷，仔細看了看包裝上的生產日期和廠家信息，確認無誤后點了點頭。

“不錯?！?

而笑呵呵的于廣田則是指著油鍋，詢問道：

“這個炸雞都是現(xiàn)炸的嗎？”

“是的領導?！?

店長立刻示意廚師現(xiàn)場演示。

廚師熟練地將預制的雞塊裹粉、下鍋。

不一會兒，金黃酥脆的炸雞出鍋，后廚里滿是香氣。

于廣田用夾子夾起一塊嘗了嘗，不由得眼睛一亮：

“你家這個炸雞不錯?。⊥馑掷锬?，調味也剛好，汁水還挺豐富?！?

店長笑了笑，趕緊介紹道：“這次上的是專門找廠家定制的鹵味炸雞?！?

“跟專門的炸雞店是一個水平的。”

“后續(xù)我們還打算推出雞背肉，小雞腿，雞翅，雞叉骨等產品，并進行輪換?！?

于廣田一邊吃著炸雞，一邊點頭，“很有想法啊?！?

他看向楚生，“楚同學，這都是你的主意？”

楚生謙虛地笑了笑，解釋道：“我這邊是專門組建了一個公司團隊?！?

“我只負責大方向上的掌控，這些細節(jié)都是團隊成員負責的。”

于廣田把雞骨頭一丟，又是點頭。

“不錯，年輕人創(chuàng)業(yè)竟然這么專業(yè)，肯定是家庭熏陶吧？”

話說，全場除了楚生之外，沒有一個人了解他的家庭情況。

任他們再怎么想，都想不到楚生家里只是普通職工。

參觀完后廚之后，眾人開始落座就餐。

楚生特意安排孫曉瑤坐在自己和杜書記中間，方便她進行“助攻”。

店長拿過來一個牌子，讓眾人選擇鍋底。

杜書記選擇菌菇鍋，而于廣田則是選了爆辣牛油。

楚生跟孫曉瑤都選了壽喜鍋，白薇則選了番茄。

等到傳送帶開始轉動，杜欣悅沒有調蘸料。

菜品也只選了些蔬菜和肉卷，再搭配了一些面條，就像是在家里做飯一樣。

很明顯，這位領導并不喜歡在外就餐。

屬于是比較傳統(tǒng)的那一類。

杜欣悅見楚生看著自己，還以為對方是覺得自己有意見。

“我吃不慣外面這些東西，平時都在家里做飯?！?

“不過你們店里的食材確實干凈衛(wèi)生，這點值得肯定。”

楚生趕緊笑著點頭：“我們繼續(xù)保持，繼續(xù)努力?！?

而另一邊的于廣田卻十分熱情。

他幾乎每樣都嘗了一遍，邊吃還邊點評：

“這黑鴨翅根味道不錯，甜辣口的?！?

“小漢堡還是夾心的，竟然還有菠蘿，很適合小孩和女生吃?！?

“你們家這甜品稍微差了一些，不過這個價位已經很可以了。”

楚生一聽，就知道這位是自助?？土?。

一看就沒少吃。

“于部長果然是美食家，點評得很到位啊?！?

于部長哈哈一笑，嘴巴卻是沒停。

“我這人就是愛吃，要不然也吃不出這個體型?！?

“能吃是福啊，我就很羨慕您這樣的，能把想吃的都吃掉?！?