中午九點(diǎn)鐘，卷簾門“嘩啦”一聲被推上去。

宋娜娜探出腦袋，看了一眼天上懸掛的太陽。

“今天天氣不錯(cuò)，是個(gè)營業(yè)的好日子。”

她蹲在店門口，拿著抹布開始擦拭不銹鋼的門框，這算是試營業(yè)的一個(gè)小小儀式。

宋娜娜一直是一個(gè)很有儀式感的人，開店自然也不例外。

卷簾門上方，是她們店鋪的招牌。

“甜蜜工廠”四個(gè)彩色的藝術(shù)字體，上面有著奶油水果等元素裝飾，看上去就十分的可愛。

白薇從雪佛蘭后備箱搬出兩箱一次性塑料餐盒，徑直走進(jìn)后廚。

她前后檢查了一遍，“冷藏柜溫度到位了沒有？”

宋娜娜擦干凈門臉，笑著走進(jìn)來，“到位了！”

白薇喘著氣把箱子摞在操作臺(tái)旁邊，“其他機(jī)器呢？”

“所有設(shè)備已全部就位，等待長(zhǎng)官指示！”

宋娜娜姐敬了個(gè)禮，像是軍訓(xùn)時(shí)等待教官命令的樣子。

白薇又掃了一眼店鋪，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，“我先來剝柚子，這個(gè)最費(fèi)時(shí)間?！?

“娜娜你負(fù)責(zé)烤甜品，先做泡芙和蛋撻，咱們剛開業(yè)，每單送兩個(gè)蛋撻?！?

“收到！”

二人迅速進(jìn)入位置開始忙活，白薇拿起一個(gè)柚子沿著腰線劃開一道口子，雙手已抵住向兩側(cè)發(fā)力，輕松打開。

剝皮，取肉，白薇已經(jīng)十分熟練。

開業(yè)之前的兩人都做過專項(xiàng)訓(xùn)練，為此很長(zhǎng)一段都不太想吃水果。

宋娜娜將托盤送進(jìn)烤箱，開始查看時(shí)間。

此時(shí)距離外賣平臺(tái)開啟接單還有四十七分鐘。

不大的店鋪被劃分為兩個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。

左側(cè)是白薇正在跟柚子較勁，做好之后又開始準(zhǔn)備橘子，橙子，蘋果和草莓。

宋娜娜則是主攻烘焙，蛋撻和泡芙已經(jīng)出爐。

四十多分鐘很快過去。

“您有新的米團(tuán)訂單——”

機(jī)械女聲響起時(shí)，二人都有些緊張。

白薇看了一眼單子上的內(nèi)容，趕緊報(bào)了一遍。

此時(shí)的宋娜娜正握著裱花袋給泡芙灌奶油，白薇只好親自上陣。

她將芒果切丁，與其他水果倒進(jìn)餐盒，接著取出小料按照備注依次加入，最后倒上酸奶，蓋上蓋子，放上勺子，打包封簽，一份水果撈完成。

“您有新的米團(tuán)訂單——”

白薇過去看了眼單子，不由得露出笑容。

“水果撈大滿貫兩份？還要了甜點(diǎn)，這是大單?。　?

宋娜娜在一旁打包甜點(diǎn)，白薇則是繼續(xù)制作水果撈。

很快第一單的騎手小哥來到現(xiàn)成，看到顯眼的號(hào)碼之后確認(rèn)了一下直接拿走。

“您有新的飽了么訂單——”

“您有新的米團(tuán)訂單——”

“您有新的米團(tuán)訂單——”

隨著時(shí)間臨近上午，訂單開始越來越多。

甜蜜工廠為了沖銷量上了拼好飯和爆品團(tuán)，而且由于價(jià)格低自然會(huì)處于一個(gè)比較顯眼的位置。

但這些個(gè)沖量的單品的利潤(rùn)很低，往往要銷售五單左右，才能有正常一單的利潤(rùn)。

這還是用了楚生那邊的低價(jià)貨源后的結(jié)果。

不過好在她們也有賺錢的利器——水果撈。

這玩意兒是真的暴利！

白薇和宋娜娜都是忙的不可開交，不過好在兩人配合起來十分默契，早就有預(yù)演過現(xiàn)在的情況。

白薇之前看過一部電影，講的是某快餐連鎖品牌的發(fā)家史。

她深受啟發(fā)，特意研究過店內(nèi)的過道和走位。

盡可能地從任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)上增加效率。

十二點(diǎn)剛過，騎手黃的藍(lán)的頭盔已在玻璃門外晃了起來。

穿制服的小哥們魚貫而入，開始叫喚自己的號(hào)碼。

“57號(hào)好了沒？”

“61號(hào)！”

“58號(hào)?！?

“57號(hào)好了，58號(hào)馬上?！?