第81章
煮透后撈起來除去蝦頭和蝦腳,留下的蝦肉雖然份量驟減,卻能增加口感嫩滑。
這些活兒,她都交給了幾個(gè)小孩子。
早在聽說她要做芙蓉蛋后,這些小孩就開始圍在她身邊打轉(zhuǎn),聽說還能幫忙,一個(gè)個(gè)都自告奮勇。
眼下得知獵得一頭狍子,一個(gè)個(gè)都跑光了。
她也不惱,自己快速剝著。
“那也是你有本事,不然,怎么不是他們打了狍子回來?真看不出來嘛,我居然嫁了個(gè)這么能干的男人!”
她刻意夸贊著。
沒想到,對(duì)面的男人臉上居然染上了一抹赤色。
“現(xiàn)在才知道你男人能干?嗯?”
對(duì)面的男人故意加重了最后一個(gè)字。
讓原本普普通通的一句話,突然多了抹別的意味兒。
于若曦的臉也在發(fā)燒,她裝作什么都沒聽懂,趕忙起身,“啊,我忘了我要做芙蓉蛋,我先回去一趟?!闭f完,逃也似的走了。
葉建斌盯著那道遠(yuǎn)去的背影,反倒笑了。
十五個(gè)雞蛋看著有些少,卻是于若曦能拿出來的極限。
敲碎蛋殼,打雞蛋入碗中,加入食用鹽調(diào)味用筷子攪拌。
等鍋中水開之后,往碗里的蛋液里加入溫水再次攪勻。
想讓雞蛋嫩滑不起孔,不沉錠,加水是關(guān)鍵,加水之后一定要用力攪拌均勻。