張楊也沒(méi)有管這些,找了一個(gè)位置坐了下來(lái),坐等開(kāi)席了。
說(shuō)起了開(kāi)席,也是奇怪,按照道理來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大席師傅也不是什么正兒八經(jīng)的大廚出身,也沒(méi)有廚師協(xié)會(huì)認(rèn)證的等級(jí)劃分,但是,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)大席師傅做出來(lái)的菜,張楊吃著就感覺(jué)比城市里面飯店大廚燒出來(lái)的強(qiáng),他們這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)大廚也沒(méi)有像城市里面大廚一樣,用什么科技和猛料,但味道就是不一樣,很香,吃著讓人胃口大開(kāi)。
鞭炮很快放完了,也正式開(kāi)席。
他們這邊的開(kāi)席還和國(guó)內(nèi)其他區(qū)域的開(kāi)席方式不太一樣,他們這邊的大席上,是圓桌上周?chē)胖阑蛘呤赖臎霾?,中間放著熱菜,而且,是一道一道的上,等這一道吃完了,再上下一道,直到最后上甜品,方才結(jié)束,正常在他們這吃一頓席,要一個(gè)半小時(shí),甚至兩個(gè)小時(shí),時(shí)間算是比較久的了,實(shí)際上,正常飯量的情況下,吃到一半的時(shí)候,也基本都飽了,剩余的時(shí)間,大家都是一邊吃,一邊聊天,男人這邊可能就是邊吃邊聊,邊喝酒,他記得小時(shí)候,看過(guò)一些大人,能從中午喝到了下午四五點(diǎn)。
張楊坐的這一桌都是一些年輕人,基本都是自己舅舅和叔叔家的孩子,和他年紀(jì)相仿,所以,也就沒(méi)有那么多規(guī)矩,張楊招呼了一聲,便直接開(kāi)吃了。
正吃著,自己四叔家的兒子,按照年紀(jì)來(lái)說(shuō),他應(yīng)該喊哥哥,名字他記得叫張慶友,已經(jīng)成家了,好像現(xiàn)在是在江南發(fā)展,具體是做什么的,他也沒(méi)有關(guān)注過(guò),張楊原本吃的正開(kāi)心,張慶友端著酒杯便站了起來(lái),敬了張楊一杯。
“小楊,還是你有出息??!二十出頭,都已經(jīng)買(mǎi)大寶馬了,哥哥敬你一杯。”
說(shuō)完了,便直接一口氣,將一個(gè)二兩白酒的杯子喝完了。
張楊看到了這一幕,頭皮有點(diǎn)發(fā)麻了,他的酒量不算差,但也只是一斤的量啊!可這一斤的量,也架不住你這沖上來(lái)就二兩?。∵@才剛剛開(kāi)始,接下來(lái),要是其他人再敬他的酒,那他今晚還能不喝醉?。?
但也沒(méi)辦法,是自己叔叔家的兒子,還是自己大哥,人家敬酒,還主動(dòng)的喝光了,他要是不喝,那也確實(shí)不給人家面子,顯得他不會(huì)做人,只能硬著頭皮,也一口氣將這杯酒喝完了。
也就從這杯酒開(kāi)始,桌子上的年輕人好像是聽(tīng)到了戰(zhàn)斗號(hào)角聲,都開(kāi)始推杯換盞了起來(lái),一個(gè)熱菜都沒(méi)吃完,張楊已經(jīng)喝了兩杯二兩的白酒,也就是四兩酒下肚了,頭都已經(jīng)感覺(jué)有點(diǎn)微微的發(fā)暈了。
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