“川味人家”。

陳品在服務(wù)員熱情的引領(lǐng)下，穿過那條裝修得如同古代宮殿般奢華的走廊，來到了一個靠窗的卡座。

屁股還沒坐熱，他就被菜單上的價格刺了一下眼。

“麻婆豆腐，98一份?！?

“宮保雞丁，168一份。”

“水煮魚……好家伙，388。”

陳品咋舌，將菜單懟到鏡頭前，讓直播間的水友們也感受一下這來自榜二的“高端”氣息。

“家人們，看見沒？這就是排面的代價。”

“一盤麻婆豆腐將近一百塊，我倒要看看，這豆腐是金子做的，還是豆腐是金子做的。”

直播間瞬間炸鍋。

臥槽！這價格是來搶錢的吧？我家樓下的川菜館，麻婆豆腐只要12！

太古里嘛，吃的不是菜，是房租和裝修。

品神，狠狠地宰……啊不，狠狠地測評它！看看這168的宮保雞丁，是不是用了會飛的雞！

昨天剛被草酸蝦教育，今天又來高價川菜，品神真是勇闖天涯?。?

陳品點(diǎn)好了這三道最經(jīng)典的川菜，然后慢悠悠地喝著那免費(fèi)的、但也貴得離譜（茶位費(fèi)30位）的“高山雪菊”。

凡人。

希望這家店，不要再給本食神帶來什么……化學(xué)上的驚喜了。

“放心吧，小饞貓老師?！?

陳品在心里安慰道，

“這么貴的地方，要是再用科技與狠活，那老板的良心，可就比昨天那賣蝦的還黑了?！?

哼！凡人的良心，本食神從不指望。

小饞貓嘴硬道，

我只希望，他們能對得起食材本身的味道。

沒過多久，第一道菜上來了。

宮保雞丁。

服務(wù)員戴著白手套，小心翼翼地將盤子放在桌上，還特地介紹了一句：

“您好，這是我們店的招牌宮保雞丁，選用的是清遠(yuǎn)走地雞的雞腿肉，配上……”

陳品擺擺手，打斷了她的報菜名。

他將鏡頭拉近。

不得不說，這168一份的宮保雞丁，賣相確實(shí)不錯。

雞丁切得大小均勻，色澤紅亮油潤，干辣椒段和花椒點(diǎn)綴其中，蔥段翠綠，花生米飽滿。

典型的“小荔枝口”，芡汁緊緊地包裹在每一塊雞肉上，盤底幾乎看不到多余的油。

香氣也很有層次感。

一股混合著酸甜、焦香和微辣的味道撲鼻而來。

這賣相，絕了！看著就有食欲！

色香味俱全啊！這芡汁掛得太漂亮了！

品神，別愣著了，快嘗嘗！看看這168花得值不值！

陳品拿起筷子，夾起一塊雞丁，連帶著幾粒花生米和蔥段，一起送入口中。

酸甜的口感率先在舌尖綻放，緊接著是雞肉的滑嫩和花生的酥脆，最后，一絲微妙的麻辣感在口腔里回蕩。

味道很正。

挑不出什么大毛病。

陳品咀嚼了幾下，咽了下去。

叮——

系統(tǒng)面板準(zhǔn)時彈出。

菜品：招牌宮保雞丁

食材新鮮度：88%（優(yōu)質(zhì)冷鮮雞腿肉，非活雞現(xiàn)殺；花生米儲存時間略長）

制作工藝評級：82（火候掌控尚可，但“糊辣”味不足，芡汁略厚，缺乏鍋氣）

添加劑分析：微量嫩肉粉，食用色素（用于保持色澤紅亮）

綜合評分：85分

食神辣評：平庸！匠氣十足，卻毫無靈魂！看似色香味俱全，實(shí)則每一個步驟都像是流水線上的標(biāo)準(zhǔn)操作。酸甜口有余，而“糊辣荔枝味”的精髓不足！勉強(qiáng)可算作食物，但距離“美食”，還差得遠(yuǎn)呢！食之無味，棄之……算了，本食神還能勉強(qiáng)吃兩口。

獲得美食能量：+85點(diǎn)。當(dāng)前能量儲備：2040。

85分。

陳品看著這個分?jǐn)?shù)，心里有了一種“果然如此”的了然。

這個分?jǐn)?shù)，在系統(tǒng)里，算是一個相當(dāng)微妙的區(qū)間。

它比那些用科技與狠活的負(fù)分、零分強(qiáng)太多了，甚至比很多街邊小店的七八十分都要高。

它代表著：干凈、衛(wèi)生、味道標(biāo)準(zhǔn)、食材不錯。

但同時，它也意味著：平庸、匠氣、沒有驚喜、缺乏靈魂。

對于一家人均消費(fèi)將近300的高端餐廳來說，85分，就是不及格。

直播間的觀眾看到陳品那副若有所思的表情，都急了。

品神？怎么又不說話了？好吃還是不好吃，你給個準(zhǔn)信??！

這表情……難道又翻車了？不會吧？這么貴的店也用預(yù)制菜？

看著挺好的啊，品神你別嚇我，我剛約了女朋友下周來吃！

陳品回過神來，看著鏡頭，露出一個復(fù)雜的笑容。