小晴一臉茫然地抬起頭。
直播間里,剛剛還沉浸在美食狂歡中的彈幕,瞬間被密密麻麻的問號占領(lǐng)。
???啥情況?品哥你這翻臉比翻書還快???
我懂了!我就知道!前面都是糖衣炮彈,現(xiàn)在圖窮匕見了!果然減肥的盡頭還是餓肚子!
品哥你個大騙子!還我眼淚!還我剛剛下單的雞胸肉運費!
陳品看著小晴和一頭霧水的觀眾,不緊不慢地收回了筷子。
他沒解釋,而是轉(zhuǎn)身從灶臺上端過那碗一直溫著的湯,給小晴和自己各盛了一碗。
番茄的紅,菠菜的綠,蘆筍的白,在清澈的湯水中安靜地舒展著,煞是好看。
“前面讓你嘗魚、嘗肉,是讓你破除心魔,讓你知道減脂餐也能很好吃,別把吃飯當成上刑?!?
陳品將湯碗推到小晴面前。
“但是,正式開飯,就得有正式的規(guī)矩?!?
他拿起勺子,指了指那碗湯。
“現(xiàn)在,給你們這群小胖墩上減肥第三課。”
“主題:吃飯的順序,比你吃什么更重要。”
小晴徹底愣住了。
吃飯還有順序?我媽只教我別挑食,沒教我按順序吃?。?
我怎么感覺品哥在故弄玄虛?吃個飯而已,有這么講究嗎?
完了,我吃飯的順序是:先吃最貴的,再吃第二貴的,最后吃蔬菜,因為蔬菜不值錢。我是不是反向操作第一人?
歪個樓,這湯看起來清湯寡水的,能有味兒嗎……感覺像醫(yī)院的病號餐,喝完就得直接躺回去的那種。
別吵了!安靜聽課!品哥又要開始顛覆世界觀了!小本本已備好!前排出售瓜子花生礦泉水!
陳品沒理會彈幕,舀起一勺湯,送入口中。
湯水入喉,溫潤妥帖。
一絲純粹的清甜隨即在舌根化開,不帶任何人工痕跡。
那是番茄的微酸,菠菜的甘潤,蘆筍的清新,在最簡單的鹽的催化下,共同呈現(xiàn)出的一種返璞歸真的鮮美。
舒服。
叮!
菜品名稱:三色蔬菜湯
食材新鮮度:90%(新鮮時蔬)
制作工藝評級:78分(簡單的烹煮最大程度保留了蔬菜的原始風味和營養(yǎng))
添加劑分析:無
綜合評分:79分
獲得能量:+79
食神辣評:哼!總算來點清爽的了!這股由多種植物能量融合而成的清流,剛好可以洗刷掉之前肉類能量的厚重感!凡人,記住,平衡!能量的平衡才是美食的至高法則之一!雖然簡單,但很舒服!
食物熱量分析:此份(約400毫升)總計約60大卡。蛋白質(zhì)約3克,脂肪低于1克,碳水化合物約12克(主要來自蔬菜本身)。富含多種維生素及膳食纖維。
“79分。”陳品放下勺子,淡淡地評價了一句,“沒什么技術(shù)含量,純粹是食材本身的功勞,喝個清爽還行?!?
他隨即看向小晴,“味道怎么樣?”
小晴學著他的樣子,試探著喝了一口,那雙黯淡的眼睛瞬間就亮了。
“好……好清甜!”
她忍不住又喝了一大口,感覺一股暖流從喉嚨滑進胃里,整個人都舒暢了。
“品哥,這里面……是不是放了什么高科技提鮮的東西?”
“只放了鹽。”
陳品回答得云淡風輕。
“你之所以覺得鮮,一是因為食材本身夠好,二是因為你的味蕾被餓了太久,總算恢復了出廠設置?!?
他放下勺子,教學正式開始。
“記住,減肥吃飯的第一步,永遠是湯,或者是大份的蔬菜?!?
“為什么?”
“因為它們的共同點是:體積大,熱量低?!?