“先給我來一份，招牌雞腿飯?！?

>t;“好！好！我馬上去做！”

老林像是接到了圣旨，轉(zhuǎn)身就往后廚沖。

“等等?！?

陳品叫住了他。

老林猛地剎住車，緊張地回過頭：

“品神，還有什么吩咐？”

陳品指了指他身后的廚房，又指了指林晚手里的攝像機(jī)。

“不介意我進(jìn)去看看吧？”

“全程直播的那種。”

老林的臉上沒有絲毫慌亂。

他那因?yàn)槌Ｄ陝诶鄱⑽⒇E的腰桿，在這一刻，猛地挺直了。

來了來了！經(jīng)典環(huán)節(jié)！突擊檢查后廚房！

老板的表情不對啊，怎么不害怕？反而有點(diǎn)……硬氣？

考驗(yàn)人品的時候到了！要是老板的后廚跟屃貝一樣，那這節(jié)目就叫《你的店可以當(dāng)場埋了》。

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老林看著陳品，聲音不大，卻擲地有聲：

“隨便看！”

他咧開嘴，露出一絲苦澀但又無比坦蕩的笑容：

“我老林開店十年，別的本事沒有，就是圖個干凈，對得起自己，也對得起每一個客人！您要是能在我后廚找到一只蟑螂，我這招牌當(dāng)場就給它砸了！”

說著，他一把拉開廚房的門簾，做了一個坦坦蕩蕩的“請”的手勢。

“品神，您隨便看！”

廚房不大，甚至有些逼仄。

灶臺是老式的，抽油煙機(jī)上掛著洗不掉的油漬，各種鍋碗瓢盆也帶著歲月留下的痕跡。

一切都很舊。

但，一切都很干凈。

灶臺擦得發(fā)亮，地面沒有油污，墻角沒有垃圾，食材分門別類地放在保鮮盒里，貼著標(biāo)簽。

沒有預(yù)制菜，沒有料理包，更沒有什么“風(fēng)味調(diào)味膏”。

我靠！這廚房……雖然舊，但好干凈??！

感動了，這才是普通人家里廚房該有的樣子！比屃貝那個樣板間干凈一萬倍！

老板人品過關(guān)了！兄弟們，可以放心了！

老林看到陳品進(jìn)來，也沒工夫緊張了。

他熟練地從一個小冰箱里，拿出一個用保鮮膜封好的大雞腿。

雞腿是生的，帶著新鮮的肉色。

他把雞腿放進(jìn)一鍋正在小火慢燉的、散發(fā)著濃郁香氣的高湯里。

“我家的雞腿，都是用這鍋每天現(xiàn)熬的骨頭湯鹵的，不加任何添加劑?！?

老林一邊忙活，一邊小聲解釋著。

陳品沒說話，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

他看著老林從鍋里舀出一勺湯，淋在雞腿上，蓋上鍋蓋，開始燜煮。

然后，老林開始準(zhǔn)備配菜。

他從一個清水盆里撈出幾顆青菜，快刀切好，又從另一個盒子里拿出一些自己炒的酸豆角和蘿卜干。

整個過程，行云流水。

那動作里，透著一股藏不住的疲憊和麻木。

仿佛只是在機(jī)械地完成一個任務(wù)。

哼，這個凡人，動作倒是挺熟練的。

小饞貓的聲音在陳品腦中響起。

那鍋湯聞起來……還算誠實(shí)，沒有那些亂七八糟的化學(xué)味道。

“閉嘴，看戲?！?

陳品在心里回了一句。

十幾分鐘后。

雞腿鹵好了。

老林用筷子小心翼翼地夾出來，那雞腿已經(jīng)被鹵成了誘人的醬色，表皮油光锃亮，香氣四溢。

他盛上一大碗熱氣騰騰的米飯，將鹵雞腿完整地鋪在上面，旁邊碼上翠綠的青菜和開胃的酸豆角，最后，再淋上一勺精華所在的鹵汁。

一碗樸實(shí)無華，卻又香氣逼人的招牌雞腿飯，完成了。

老林長出了一口氣，端著盤子，小心翼翼地走出廚房。

“品神，您……您嘗嘗。”

他把那碗飯，像捧著自己最后的尊嚴(yán)，輕輕地放在了陳品的面前。

直播間里，八百多萬觀眾，在這一刻同時咽了口唾沫。

那醬色的鹵汁，順著飽滿的米粒緩緩滲下。

雞皮在燈光下泛著油潤的光澤。

那股子純粹的、霸道的肉香混著米飯香，濃郁到直播間千萬觀眾的鼻腔里都像灌入了實(shí)體。

陳品拿起筷子。

他沒有先吃飯，也沒有先吃菜。

而是直接對準(zhǔn)了那只最大、最完整的雞腿。

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