第二天,清晨。
東京的陽(yáng)光刺破云層,將酒店房間映成一片金色。
一行人下樓。
那輛黑色的埃爾法早已恭候在酒店門(mén)口,黃浩然和佐藤櫻站在車(chē)邊,神態(tài)和昨天判若兩人。
今天的黃浩然,徹底收斂了浮夸,眼神里只剩下敬畏與狂熱。
“品神!早上好!”
“早?!?
陳品坐進(jìn)車(chē)?yán)铮?
“今天什么節(jié)目?”
黃浩然一聽(tīng),立刻像打了雞血,從副駕駛儲(chǔ)物格里,雙手捧出一本制作堪比奢侈品圖錄的冊(cè)子。
“品神,昨天的拉面,是我眼界窄了。今天,我給您安排了真正的東瀛國(guó)寶——和牛!”
他指著冊(cè)子上的一家餐廳。
“人形町·今半!超過(guò)一百五十年的老店,專(zhuān)做最頂級(jí)的壽喜燒!他們只用a5等級(jí)、bms評(píng)分10以上的黑毛和牛!我托了我導(dǎo)師的關(guān)系,才訂到一個(gè)能看到庭院景色的包間!”
陳品翻了翻冊(cè)子,上面印著的雪花牛肉照片,與其說(shuō)是食材,不如說(shuō)是某種瑰麗的礦石。
“行,就這兒吧?!?
埃爾法最終拐進(jìn)一條古樸到時(shí)間都仿佛靜止的街道,停在一座氣勢(shì)恢宏的日式宅邸前。
黑瓦,木門(mén),門(mén)口掛著寫(xiě)有“今半”二字的巨大燈籠,一位身穿高級(jí)和服、身姿優(yōu)雅的中年女子正靜立門(mén)前,仿佛已在此等候百年。
這地方,每一個(gè)細(xì)節(jié)都在無(wú)聲地訴說(shuō)著一個(gè)字。
貴。
“品哥,這……這是飯店?”
錢(qián)飛咽了口唾沫,
“這氣派程度,說(shuō)它是王公貴族的府邸我都信?!?
來(lái)了!來(lái)了!凡人!
小饞貓的聲音,第一次帶上了難以抑制的顫抖和激動(dòng)。
我感覺(jué)到了!一股無(wú)比純凈、無(wú)比龐大的美食能量,就在那座房子里!比昨天的拉面強(qiáng)一百倍!
眾人下車(chē),門(mén)口的和服女子立刻迎上,一個(gè)深鞠躬,用最溫柔的敬語(yǔ)歡迎。
黃浩然上前交涉后,女子便微笑著,領(lǐng)著他們穿過(guò)由青石板鋪成、兩側(cè)是枯山水庭院的回廊,來(lái)到一間雅致的包間前。
移門(mén)無(wú)聲滑開(kāi),一個(gè)寬敞到奢侈的和室展現(xiàn)在眼前。
嶄新的榻榻米散發(fā)著藺草的清香,中央是一張光可鑒人的矮腳餐桌,一側(cè)的落地玻璃外,是修剪得一絲不茍的日式庭院,綠意盎然,靜謐幽深。
陳品毫不客氣地在主位坐下,架好手機(jī)和穩(wěn)定器。
“來(lái),家人們,新一天的《來(lái)都來(lái)了》直播,現(xiàn)在開(kāi)始。”
直播間剛開(kāi),在線(xiàn)人數(shù)瞬間沖破兩百萬(wàn)。
彈幕如暴雪,幾乎全是來(lái)朝圣的。
品圣上班了!昨晚您的拉面圣經(jīng)我已全文背誦!
來(lái)了來(lái)了!今天砸哪家?我瓜子飲料小板凳都備好了!
我靠!這環(huán)境!品神你這是去東瀛首相家里做客了嗎?
陳品將鏡頭在奢華的包間里掃了一圈。
“家人們,昨天那碗拉面,只是開(kāi)胃小菜?!?
“今天,帶大家見(jiàn)識(shí)一下東瀛餐飲界的‘硬通貨’?!?
他拿起桌上那本藝術(shù)品般的菜單。
“和牛?!?
兩個(gè)字,讓直播間瞬間騷動(dòng)。
和牛!我靠!傳說(shuō)中入口即化的頂級(jí)牛肉!
就是那種一塊肉賣(mài)幾千塊的玩意兒?品神今天要大出血了?。?
我吃過(guò)!在魔都人均兩千的日料店,那味道,好吃到哭!
陳品看著彈幕,笑了。
“看來(lái)很多家人對(duì)和牛都有所了解。那在開(kāi)吃之前,品一口小課堂,先開(kāi)個(gè)課?!?
他清了清嗓子,專(zhuān)業(yè)模式開(kāi)啟。
“首先,‘和牛’是物種,不是品牌。只有在東瀛本土飼養(yǎng)的黑毛和種、褐毛和種、日本短角種和無(wú)角和種這四個(gè)品種,有純正血統(tǒng)記錄的,才能叫‘和?!!?
“咱們聽(tīng)得最多的神戶(hù)牛、松阪牛,都是品牌,基本屬于‘黑毛和種’?!?
“然后是等級(jí)。a、b、c是出肉率,a最高。1-5是肉質(zhì),5最高-->>。所以a5,就是最頂級(jí)的牛肉?!?