樟木盒子被推到桌子中央。
它靜靜地躺在那兒,周身散發(fā)著一股被歲月浸透的沉靜香氣,仿佛封印著一個(gè)失落的時(shí)代。
直播間里,彈幕已經(jīng)徹底消失,取而代之的是鋪天蓋地的禮物特效,火箭、嘉年華刷得屏幕都快卡爆了,像是幾百萬觀眾在用這種最直接的方式,聲嘶力竭地吶喊:
快他媽打開!
我靠!我靠!我靠!別說話了!快打開??!我急了我真的急了!心臟病要犯了!
山家清供!中饋錄!我一個(gè)學(xué)歷史的,看到這幾個(gè)字腿都軟了!這玩意兒不是只存在于論文引用里的傳說嗎?!
品神,你要是敢說‘咱們明天再看’,我保證順著網(wǎng)線爬過去給你寄一噸刀片!
陳品看著鈴木教授那雙寫滿真誠(chéng)的眼睛,又低頭看了看眼前的木盒。
他深吸一口氣,伸出手。
他的手指沒有直接去碰鎖扣,而是先輕輕地,用指腹劃過盒蓋的表面,那溫潤(rùn)的觸感,像是在撫摸一段凝固的時(shí)間。
“教授,這份禮……太重了,我受不起?!?
陳品嗓子眼都干了。
“不重?!?
鈴木教授搖了搖頭,臉上是看透一切的淡然,
“知識(shí)和文化,只有在流動(dòng)的時(shí)候,才有生命。放在我的書架上,它只是一個(gè)名字,一段記錄。在你手里,它才可能變回一道菜,一縷香?!?
陳品沒再說話。
他雙手扶住盒蓋,指尖用力,只聽“咔噠”一聲輕響,那古老的鎖扣應(yīng)聲彈開。
他緩緩地,將盒蓋掀了起來。
沒有金光四射,也沒有異香撲鼻。
盒子里,靜靜地躺著幾卷用明黃色絲綢包裹的卷軸,旁邊還有幾冊(cè)線裝的古籍,紙張泛黃,邊緣甚至有些殘破,卻帶著一種令人心悸的厚重感。
錢飛湊過腦袋,小聲嘟囔:
“就這?我還以為里面是金飯碗呢……”
他話還沒說完,就被陳品一個(gè)凌厲的眼神給瞪了回去,瞬間閉嘴。
陳品小心翼翼地,雙手將其中一卷最粗的卷軸捧了出來,那動(dòng)作,比捧著親兒子還小心。
他解開系帶,將卷軸在桌面上緩緩展開。
宣紙粗糙,墨跡卻清晰如昨。
每一個(gè)字,都帶著毛筆特有的筆鋒和韻味,古樸而有力。
開篇四個(gè)大字,如龍飛鳳舞:山家清供。
???這就是孤本?看著跟我爺爺?shù)淖痔频?,也沒啥特別的啊?
樓上閉嘴!你爺爺?shù)淖痔苜u幾千萬嗎?!這可是宋版手抄本??!每一個(gè)字都是活著的文物!
所以這書到底是干嘛的?很厲害嗎?有沒有課代表出來給文盲上一課!
陳品的手指,懸在那些墨字上方,根本不敢觸碰。
“家人們,今天,品一口小課堂,加個(gè)鐘!”
他對(duì)著鏡頭,開始了今天最后,也最重磅的一堂課。
“《山家清供》,南宋林洪寫的。這哥們不是廚子,是個(gè)頂級(jí)吃貨,是個(gè)生活美學(xué)大師?!?
“這本書,不記錄龍肝鳳髓,記的全是竹筍、蘑菇、野菜、豆腐這些山里的土特產(chǎn),所以叫‘山家’?!?
“但它牛就牛在,林洪把這些土玩意兒,玩出了花!”
他指著卷軸上的一處文字,聲音都帶上了幾分激動(dòng)。
“比如這個(gè),‘撥霞供’。說白了就是涮兔肉片。但人家名字起得騷啊,紅白相竄,如晚霞浮動(dòng)!這是什么?這就是咱們火鍋的祖宗!”
“還有‘雪霞羹’,用芙蓉花和豆腐做的湯?!裣s羹’,用嫩豆莢做的。這哪是菜譜?這分明是一本宋代文青的裝逼指南!”
直播間的觀眾瞬間就懂了!
我靠!吃個(gè)火鍋叫‘撥霞供’?古人也太會(huì)了吧!我只會(huì)喊‘老板,再來一盤肥牛!’
我悟了,品神之前說懷石料理是饑餓營(yíng)銷,那這《山家清供》,就是精神pua??!
原來我們老祖宗早就把風(fēng)雅玩明白了!逼格這一塊,拿捏得死死的!
陳品又拿起旁邊一冊(cè)薄一點(diǎn)的線裝書。
“如果說《山家清供》是文青的朋友圈,那-->>這本《中饋錄》,就是咱們奶奶的私房菜譜!”
“‘中饋’,指的就是家里管廚房的女主人。這本書,是元代一個(gè)大姐寫的。不講風(fēng)雅,只講實(shí)用!”
“怎么做醬油,怎么釀酒,怎么腌咸菜,怎么做點(diǎn)心……招招致命,全是干貨!這才是咱們老百姓真正的,活生生的飲食史!”
陳品將兩本書并排放在一起,像是在展示兩件絕世珍寶。
“一本,是文人雅士的精神世界,陽春白雪?!?
“一本,是尋常百姓的煙火人間,下里巴人?!?
“這兩樣?xùn)|西合在一起,就是咱們那個(gè)時(shí)代,最完整的美食畫卷!”
“現(xiàn)在,你們說,這份禮,重不重?”
轟!