雞圈里的蘆花雞撲騰著翅膀搶食，把最后一塊焦黑的西蘭花啄得精光。胖子蹲在灶臺(tái)邊，看著鍋里咕嘟冒泡的紅燒肉，突然“嗤”地笑出聲——這已經(jīng)是他這個(gè)月第五次燉肉了，從第一次把糖色炒成炭塊，到現(xiàn)在能把肉燉得油亮紅潤(rùn)，連王嬸都拎著空碗來(lái)討湯汁，說(shuō)是“給孫子拌米飯吃，香得能多吃兩碗”。

“胖爺我就說(shuō)嘛，這點(diǎn)小事還能難住我？”他用鍋鏟翻了翻肉塊，油星濺在圍裙上，留下幾個(gè)金黃的點(diǎn)子，倒像是特意繡的花紋。圍裙是悶油瓶給的，上次被他摔在地上踩了兩腳，后來(lái)不知被誰(shuí)洗得干干凈凈，還縫補(bǔ)了磨破的邊角，針腳細(xì)密，一看就不是吳邪那手殘黨能搞定的。

“得了吧你，”吳邪端著剛切好的蒜末走進(jìn)來(lái)，順手往鍋里撒了把冰糖，“上周是誰(shuí)把醬油當(dāng)料酒倒，結(jié)果燉出一鍋黑乎乎的‘墨汁肉’？我可沒(méi)忘你抱著垃圾桶吐舌頭的樣兒?！?

“那是戰(zhàn)略失誤！”胖子梗著脖子反駁，手下卻沒(méi)停，精準(zhǔn)地把火候調(diào)到小火，“胖爺我這叫試錯(cuò)法，科學(xué)研究懂不懂？再說(shuō)了，”他壓低聲音，沖吳邪擠眼睛，“要不是那鍋‘墨汁肉’，我能發(fā)現(xiàn)小哥居然愛(ài)吃甜口？你看他昨天把那碗拔絲紅薯吃得干干凈凈，連盤底的糖渣都舔了?！?

吳邪正往灶膛里添柴，聞手一頓，柴禾掉在地上?！罢娴?？”他有點(diǎn)不敢信——悶油瓶吃東西向來(lái)沒(méi)什么偏好，上次以為他愛(ài)吃辣，往火鍋里倒了半瓶辣椒醬，結(jié)果人家面不改色吃了兩碗白米飯，搞得他還以為自己記錯(cuò)了。

“騙你干啥？”胖子得意地用鍋鏟敲了敲鍋沿，“不信你今天試試，我這紅燒肉特意多放了兩勺糖，保準(zhǔn)他第一個(gè)動(dòng)筷子?！?

正說(shuō)著，院門口傳來(lái)輕微的腳步聲，不用看也知道是悶油瓶回來(lái)了。他今天去后山采野菌，背簍里鼓鼓囊囊的，還沾著幾片新鮮的苔蘚。胖子眼尖，一眼就瞥見(jiàn)背簍角落里的野生山楂，眼睛頓時(shí)亮了：“喲，小哥可以啊，這玩意兒炒糖雪球正好！晚上加餐？”

悶油瓶沒(méi)說(shuō)話，只是把背簍放在地上，視線掃過(guò)灶臺(tái)，落在那鍋紅燒肉上時(shí)，停頓了半秒。胖子立刻會(huì)意，麻利地盛出一大碗，又往碗里埋了塊最肥的肉皮，端到悶油瓶面前：“小哥，嘗嘗？胖爺改良版的，絕對(duì)比上次那鍋‘墨汁肉’強(qiáng)百倍?！?

悶油瓶接過(guò)去，拿起筷子夾了一塊。肉在嘴里嚼了兩下，他眉頭微不可查地舒展開(kāi)，又夾了一塊，這次連皮帶肉都吃了下去。胖子在旁邊看得眉飛色舞，沖吳邪比了個(gè)“ok”的手勢(shì)，那嘚瑟?jiǎng)艃?，仿佛剛打贏一場(chǎng)硬仗。