第36章夢中情牛鳧羽去了云岫縣的畜牧局才知道,人家這單位哪有活牛賣!
幾個工作人員,聽到小姑娘開口詢問的就是上百頭的大宗交易。
趕緊把她請到會客廳問個仔細:
“聽姑娘你的口音是我們本地的,難道你是應屆大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)牦牛?”
實在是對方出色的外貌和膚色,長得就像是土豪老板家嬌養(yǎng)出來的敗家大小姐。
其中,一位看起來局里局氣,約莫五十歲左右的老同志,笑瞇瞇的開口:
“小姑娘想采購的五十頭大牛和五十頭小牛犢,可不是小數(shù)??!”
鳧羽趕緊解釋:
“不是創(chuàng)業(yè),我也就是替老家五十個社員家庭跑個腿,大山里最近都忙著挖松茸掙錢沒時間下山,這不想著趕緊把手里賣松茸的錢換成牦牛才安心么?
我們村里的老人都不識字,我會看合同就幫忙跑個腿!請問大叔,咱們縣是不讓山民集體采購牦牛的嗎?我們還想著,這么個買法在價格上有談判空間呢?!?
原來如此。
幾個工作人員點頭,表示理解了。
大叔擺手:
“哪有不允許集體采購的說法?不過我們云岫縣每年存欄的牦牛才幾萬頭,你這樁生意確實算得上大宗買賣,恐怕得去牛販子那兒才行,但他們也是從牧民手里收的牛,總得賺上一手的。”
鳧羽虛心請教:
“請問大叔有沒有什么好建議?我們山里人來一趟縣城很不容易,光下山都要走一個白天的?!?
大叔四下看了工作人員一眼,轉(zhuǎn)頭朝她低聲道:
“在牛販子手里買這些確實不合算,我知道隔壁康市有個國營的牦?;?,那個基地里面繁育的是世界牦牛之冠的九龍牦牛,別說你要采購一百頭,就是一千頭,他們基地都有貨?!?
鳧羽不懂就問:
“大叔,這個九龍牦牛適合養(yǎng)在我們海拔三千多米的深山里么?它和我們本地牦牛有什么不同?。俊?
沒想到局里局氣的大叔還是個畜牧專家,問到專業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)忘記了放低聲量,轉(zhuǎn)為侃侃而談:
“九龍牦牛主要分布在青藏高原東南緣的高寒牧區(qū),那里的海拔都在3500米以上,比我們本地牦牛更耐寒。
這個品種屬于大型牦牛品種,成年公牛平均體重可達600公斤以上,個別還有超過800公斤的。
從肉質(zhì)上對比,我們本地牦牛的肉質(zhì)細嫩,烹飪時間短,最適合涮火鍋、烤著吃;九龍牦牛肉質(zhì)則更有嚼勁,做牛肉干正好。
康市的九龍牦牛在規(guī)?;?、商品化生產(chǎn)上屬于我們川西牦牛產(chǎn)業(yè)的‘主力軍’。我們本地牦牛則更像是‘特種部隊’,產(chǎn)量小但特色鮮明......”
當鳧羽聽到800公斤的時候,雙眼直發(fā)光。
這種體格,才是她的夢中情牛啊!
口感是細嫩還是堅實,她壓根不擔心!
她非常有自信:在秘境里養(yǎng)大的牦牛,就不可能難吃!
鳧羽已經(jīng)有了決斷,趕緊請教了大叔,康市那個國營牦牛養(yǎng)殖基地的電話,她現(xiàn)在就要買......
半小時后。
看著小姑娘瀟灑離開畜牧局的背影,工作人員齊齊感慨: