簽合同的這天,竇辰看到具體訂單量和代工總價還有些發(fā)懵。
他反復(fù)確認(rèn):
“鳧總,您確定要打樣5000,再上大貨10萬?不是我們在十天內(nèi)加工不出來,而是這個季節(jié)點,您還能收到這么大量的鮮茸嗎?”
鳧羽在心里暗自發(fā)笑。
她找人家范老板的好外甥合作,不就是存了,打人家原材料采購渠道的主意么?
話,卻說得特別真誠:
“竇總果然是一針見血,咱們縣松茸交易市場的b級貨,一天大約能收一千五百斤。
除了樣品,十萬瓶肉醬凈重是五萬斤。
我們這個是客戶的訂制產(chǎn)品。
原材料只有新鮮松茸、牦牛肉和藏香豬肉。
麻辣和五香的兩種口味,一共需要的鮮茸在三萬五千斤上下。
竇總,你看這樣行不行,我用40元一斤的價格,直接從你這里采購斤的b級貨......”
“這,這不好吧......”竇辰的眼神微閃,嘴角微翹。
“咱們兩家公司可是戰(zhàn)略伙伴!合作就得是全方位的,我最遺憾的就是兩家公司今年的合作時間晚了點,且看明年的!”
竇辰聽到這里,嘴角咧得ak都壓不?。?
“借您吉,那咱們這么定下來了,合作愉快,合作愉快......”
不愉快,才怪!
他一直都在范老板那四個鎮(zhèn)的收購點拿貨,還是月結(jié)的主。
這種開傘的b級貨,平均下來一斤差不多也就32塊。
純純的收購價。
好大舅怎么能掙親外甥的錢?
然后,親外甥打算轉(zhuǎn)個手。
一斤狠狠的掙它個8塊錢。
斤鮮茸就是16萬塊,再加上10.5萬瓶肉醬的代工費......
除去水電和人工開支,十天他能凈賺100萬!
明年要是能干滿3個月?
那就是900萬!
真真是與鳧總,相見恨晚吶!
這種遺憾,在菌香園食品廠停擺了兩個月再次開工這天,感悟又深了幾個度。
竇辰不明白。
為什么同樣第一步是熬松茸油。
這位鳧總帶來的鮮茸,在用新打的菜籽油熬油的過程中,味道能香死個人?!
他那高薪挖角來的研發(fā)生產(chǎn)總監(jiān),把自己當(dāng)成普通工人,幫著干了一上午的活兒。
午飯時間是怎么給他匯報的?
“那個鳧總的嗅覺一定非比尋常,她是在幾千斤鮮松茸里,挑出了味道最濃郁的幾百斤來做底油的!”
竇辰:“說的是什么鬼話?松茸和松茸之間的味道,有這么大的差距?不都一個味兒么!”
自家總監(jiān)振振有詞:
“當(dāng)然有差距,松茸破土后每一個小時的香味都不同,其中,又以開傘時最濃郁。
能在這些里面挑出佼佼者,不靠嗅覺靠什么?
就憑著人家那底油的香氣,把鞋墊子泡里頭都不可能難吃!”
竇辰鼓著臉:
“你這個說法有點夸張,說不定那位提前在鮮茸里拌了什么增香劑也不一定!”
“不可能!市面上哪有這么天然的增香劑?她那些鮮茸都是新鮮粉碎的,刀口都沒有變色,一點多余的水氣都沒有!”
研發(fā)生產(chǎn)總監(jiān)對牛肉醬熬制過程中加入的“自制松鮮鮮”,不以為意。
他們也是這么用的。
把松茸烘干,打成的粉末狀,比味精和雞精提鮮更強些。
事實擺在眼前。
竇辰不得不承認(rèn)對方老板就是強。
可他這個老板,也沒人家的這能耐不是!