海參,魚(yú)唇,蹄筋。
等一眾佛跳墻需要的食材。
而作為交換,江楓將昨天神秘食材包里面的一些肉類(lèi)。
和節(jié)目組交換。
而所有的一切食材準(zhǔn)備就緒后。
江楓也是站在灶臺(tái)前。
開(kāi)始了他的準(zhǔn)備工作。
灶臺(tái)是臨時(shí)搭建起來(lái)的。
主打一個(gè)農(nóng)家生活。
所以,劈柴生火。
而這,對(duì)于江楓來(lái)說(shuō),并不難。
拿起斧頭,幾下便將一個(gè)小木墩給劈成無(wú)數(shù)塊。
隨后放進(jìn)了灶臺(tái)里面。
熊熊大火,也慢慢的在灶臺(tái)里面燃燒起來(lái)。
“你別說(shuō),不知道江楓做菜怎么樣,但是這農(nóng)活,還是干的挺不錯(cuò)的?!?
“確實(shí),別看江楓白白瘦瘦的,但是這是真有力氣啊?!?
“劈柴這幾下,沒(méi)有一把子力氣,還真做不到?!?
“江楓這一看,就是在農(nóng)村生活過(guò)的人。”
直播間的觀(guān)眾,也是紛紛在彈幕上說(shuō)道。
顯然,就前期準(zhǔn)備工作這一塊,已經(jīng)認(rèn)可了江楓。
而等到灶臺(tái)已經(jīng)完全加熱過(guò)后。
江楓也是準(zhǔn)備起了佛跳墻需要的第一道準(zhǔn)備工作。
那就是要熬一鍋老母雞湯。
這一鍋雞湯,正是等一會(huì),要熬制各種佛跳墻食材的關(guān)鍵。
所以,江楓一邊準(zhǔn)備著其他的食材。
一邊熬制起了老母雞湯。
“咦,江楓這是在熬制雞湯嗎?”
“不是要做佛跳墻嗎?怎么開(kāi)始熬起了雞湯?”
直播間的觀(guān)眾,看到江楓將雞肉塊放進(jìn)鍋里,也是好奇的問(wèn)道。
“你這就不知道了吧?雞湯,正是佛跳墻的關(guān)鍵材料之一。”
“一道佛跳墻能不能做好,就看這雞湯熬制的夠不夠好。”
“這是佛跳墻最重要的功底?!?
這時(shí)候,有閩南的朋友,出來(lái)再直播間解釋道。
“哦,原來(lái)是這樣啊?!?
“我說(shuō)江楓不是做佛跳墻嗎?怎么開(kāi)始熬制起了雞湯?!?
直播間的觀(guān)眾,也是瞬間懂了。
紛紛在彈幕上說(shuō)道。
但江楓熬制雞湯對(duì)于直播間的觀(guān)眾不要緊。
現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓,臉上卻是神色怪異。
畢竟,昨天黃雷就親自給眾人做了一鍋雞湯。
而那鍋雞湯,也是江楓和黃雷的矛盾之源。
因?yàn)辄S雷浪費(fèi)的食材雞肉,正是江楓辛苦得來(lái)的。
這個(gè)時(shí)候,江楓再熬制雞湯,是什么意思?
這是要給黃雷做個(gè)示范看看?
不過(guò),這只是各位嘉賓心中的想法。
卻是沒(méi)有人說(shuō)出來(lái)。
就連黃雷,見(jiàn)到江楓熬制雞湯,也是面色不太好看。
很快。
而熬制雞湯的時(shí)候。
江楓也是在準(zhǔn)備著食材。
本來(lái),準(zhǔn)備食材這種事情,是很無(wú)聊的。
但是江楓卻是再一次把直播間的觀(guān)眾給驚訝到了。
而這,自然是因?yàn)?,江楓用刀的手法?
明明是一把普通的菜刀,在江楓的手里。
竟然用出了藝術(shù)的感覺(jué)。
只見(jiàn)他手中的刀影飛舞。
一道道食材原料,就變成了一道道精致的食材。
“江楓這個(gè)用刀的手法,有點(diǎn)不一般啊?!?
“這一看就是練過(guò)的啊?!?
“一個(gè)廚師,肚子里到底有沒(méi)有貨,一般來(lái)說(shuō),看其刀工水平,就能夠看出個(gè)十之七八。”
“畢竟,大多數(shù)-->>的廚師,都是從墩子開(kāi)始練習(xí)的,如果連刀工都不行的話(huà),這個(gè)廚師的廚藝,也好不到哪里去?!?