為了能看的更清楚些,沈圓圓走到沈正健旁邊,蹲下仔細(xì)扒拉著那堆看起來灰黃干枯的草堆。
“啊!我知道了!”
沈圓圓看了一會兒之后,突然大叫起來。
“圓丫,你干嘛一驚一乍的,嚇我一跳!
你知道什么了?這不就是堆凍死了的枯草,你至于大驚小怪的么?”
沈正健還坐在地上沒起來,被沈圓圓的突然開口嚇了一跳。
哪知一向喜歡和自己斗嘴的圓丫妹妹在聽完這些話之后,竟然一點反應(yīng)都沒給他,反倒是開始用手扒拉起地上凍的梆硬的泥土。
沈正祿看到妹妹的動作,猜到是這草下面有什么東西,是圓丫想要的,于是從腰上拿下來半截匕首,走過去遞給沈圓圓。
“給,用這個吧,會好挖一點?!?
沈圓圓謝了聲哥哥接過匕首,繼續(xù)埋頭挖起來。
果然有了工具之后,挖土就方便多了。
這匕首還是昨天從小偷那繳獲的那把,被沈正祿要去了,說是想留在身邊防身。
因為不知道妹妹要挖什么,再加上圓丫也沒開口讓他們幾個動手,怕自己下手沒輕重在弄壞了沈圓圓要找的東西,三個男的就默默站在沈圓圓周圍圍成一個圈,給里面吭哧吭哧挖土的沈圓圓擋風(fēng)。
沈圓圓從扒開的土層下拽出來一小段如她手指粗細(xì)的深褐色植物根莖。
“爹,你看這是不是蕨菜根?”
沈清遠(yuǎn)接過閨女遞過來的一小段根莖,用手扒開一點皮捻了捻,肯定的說:
“沒錯!是蕨菜根!”
沈正健忍不住插話:“蕨菜根是啥?能吃的么?”
鑒于對圓丫妹妹的了解,沈正健對這東西的第一反應(yīng)就是:應(yīng)該能吃!
沈圓圓笑著回道:
“恭喜你,猜對了!
獎勵你來把這些蕨菜根都挖出來!”
(作者有話說中附蕨菜根圖片)
一聽是能吃的,沈正健二話不說就開始動手,旁邊的沈正祿和沈清遠(yuǎn)也過來幫忙。
“這東西一般都是一片一片的長,挖出來一根就能連帶出一大片來,咱們就沿著它底下的脈絡(luò)挖就行,挖斷了也沒關(guān)系,這東西沒有山藥那么嬌氣,斷了的回去也照樣能用。”
沈圓圓在一旁清理哥哥們挖上來的蕨菜根上帶著的多余的泥土。
沈正祿捏著一小段黑糊糊干巴巴的蕨菜根問妹妹:
“這個要怎么吃?跟山藥一樣煮熟就可以么?”
他們老家那邊兒不長蕨菜,所以他們自然也不知道有蕨菜根這種東西。
“這個跟山藥不太一樣,我們主要是吃它里面含的淀粉。
等回家我給你們做出來一份,你們就知道這東西是怎么吃的了?!?
她跟她媽一直都很喜歡喝蕨根粉,還有蕨根粉做的面條,雖然看著不好看,但是從外觀上就讓人覺得很健康~
《民間常用草藥匯編》中就記載了蕨根粉的藥用價值:健脾胃,除煩躁,安五臟。
有解熱,利尿,益氣,養(yǎng)陰的功效。
幾人一頓忙活,眼看著太陽就要落山了,沈清遠(yuǎn)抬頭看了一眼天色,說道: