吃一口你回味，吃兩口你陶醉，三口四口下了肚，你喊了一聲美！

五口六口停不住，爭(zhēng)來搶去不夠吃，不，夠，吃！”

聽到這里的人們，不管男的女的老的少的，那口水都齊齊的從嘴角流了下來。

“別著急，這里面還加有好東西呢！你們瞧，汁水可是我用自己釀造的秘制酒還有西北來的紅辣椒爆炒而成，再加上生姜，提味小香蔥，剛剛說的特殊鹽沫，經(jīng)過十幾道工序制作而成。

然后把青蟹洗凈分解，有的蟹腳處會(huì)很結(jié)實(shí)，需要用刀背多拍幾下。

把醬汁倒進(jìn)之前的汁水中，倒入處理好的大閘蟹，反復(fù)翻炒，加入米糕，生姜片，小香蔥等等再次提味，爆炒出鍋。

那滋味，單配白米飯都是讓人香迷糊了的。

這醬汁也不是凡品，在選豆的時(shí)候，就專門拿篩子濾出那些劣質(zhì)的，留下顆顆飽滿圓潤(rùn)的豆子們。

陽光是豆子們?nèi)展庠〉闹饕獊碓?，曬過陽光的豆子們，口感更加好，所以這瓶醬汁里的每一顆黃豆都足足曬了二百八十天。

晾曬的過程中，每隔一段時(shí)間都要把豆子們翻個(gè)個(gè)放到另一個(gè)竹簸萁里，繼續(xù)晾曬，正反兩面保證都被陽光均勻曬到。

保持豆子們最原始最好的口感。

再用手工石磨人工磨出，不講究快也不講究速度，而是講究質(zhì)量和品質(zhì)，每一瓶這個(gè)醬汁的出現(xiàn)，都是我無數(shù)個(gè)日夜的努力。

而且保持這個(gè)手法制作的，只有我一個(gè)人，所以你們能吃到這道菜，真的很難得哦?！?

賓客們的注意力瞬間又被這道菜奪去了目光。

閑不住的小不點(diǎn)兒談七喜又悄悄的拿了一個(gè)蟹腿肉往嘴里塞，蟹腿殼被敲碎了，里面的肉一咬就掉。

談七喜吃著本該辣辣的菜，愣是品出了一股酸甜可口的蘋果汁味，她喜歡極了這個(gè)味道，小胖手不住的去拿。

這個(gè)時(shí)候，楊二狗已經(jīng)在講述下一道菜了，周圍的人們都沒有注意到談七喜這個(gè)貪吃的小饞貓?jiān)诟墒裁础?

一盤菜被這個(gè)小不點(diǎn)兒吃空了一個(gè)小窩窩，上面堆著的菜，嘩啦啦的往下掉，來填補(bǔ)空缺，談七喜有些心虛的左右看了看，發(fā)現(xiàn)大家的注意力都不在她的身上。

于是她拿著筷子把自己吃的那個(gè)小窩窩的地方，還有那些沒填平的凹陷的地方用旁邊的蟹肉，給輕輕的埋了起來。

這邊是平整起來了，但是剛剛挪蟹肉的地方又成了一個(gè)小窩窩，粗心的小不點(diǎn)兒，完全沒有注意到。

但反而樂呵呵的看著自己的杰作，心里很有成就感。

歲晏殊看到了談七喜填小窩窩的舉動(dòng)，他拿起筷子，從自己面前的各個(gè)角落均勻的挪了一點(diǎn)蟹肉過來，幫這小不點(diǎn)兒善后。

“第三道菜是蛟龍出海（桂花魚），從名字上就看，出它的氣勢(shì)，象征著對(duì)未來生活的祝福。

它是由大清江當(dāng)天打撈出來的新鮮桂花魚做成的，本來像這種漁民當(dāng)天打撈出來緊急運(yùn)往內(nèi)地的新鮮魚肉，我們這些小老百姓們是拿不到的，但是奈何我運(yùn)氣好啊。

我去買魚的時(shí)候剛好是那戶富貴人家的主子生了病，吃不了魚肉，無奈之下只能拿到集市去賣的。