楓樹汁是透明的，沒有任何顏色，直接喝也可以，味道微甜爽口。

不用等鍋燒熱就將楓樹汁倒進(jìn)去，直接大火猛煮，一直燒燒到楓樹汁冒大泡顏色變成焦糖色。

水分太多糖分太少，兩大桶楓樹汁只煉出了一瓶楓糖漿，用之前吃空的水果罐頭的罐子裝著，成為了物以稀為貴的稀罕物。

白語猛拍白詢大腿：我們做松餅吃吧!

白詢被她拍得齜牙咧嘴：下次拍你自己的!

她這壞毛病可不是一天兩天了，一激動(dòng)就拍白詢大腿，白詢坐她旁邊中招好機(jī)回。

你會(huì)做嗎，咱這有人會(huì)做松餅他揉著大腿提出終極問題。

我是不會(huì)，但有菜譜啊，把菜譜掏出來。白語哼哼，一副胸有成竹的樣子。

白詢想起來了，之前他們在超市大采購的時(shí)候是順手買了十幾二十本菜譜，就連烘焙材料也買了不少。

掏出來!掏出來!白語朝他伸手。

一大摞菜譜憑空出現(xiàn)。

《你不得不知道的125道懶人菜》、《如何做好迷人法餐》、《中式點(diǎn)心的奧秘》、《舌尖上的家常菜》找到了，是這本嗎，《西式餐點(diǎn)其實(shí)很簡單》。白詢隨手掀了幾下，從書堆里扒拉出來一本點(diǎn)心書。

我看看。白語將書接過去。

程惟伸手將地上翻亂的書疊了回去。

舒芙蕾、泡芙、戚風(fēng)蛋糕找到了，楓糖漿松餅!她歡呼一聲，將圖文并茂的書頁伸過來。

一張占了一整面的彩色插圖吸引了所有人的目光。

溫潤的骨瓷碟里，幾層外表微焦顏色嫩黃的薄松餅疊在一起，最上面放了一小塊方形黃油，甜甜的楓糖漿沿著黃油從頂端往四處滴落。

不用嘗也知道，這樣的表面細(xì)膩而沒有氣孔的松餅吃起來一定是松軟的，充滿雞蛋味的，入嘴的楓糖也一定是令人充分分泌多巴胺的。

白詢不自覺地吞咽起口水。

實(shí)在是太太太誘人了!

沒有人能拒絕得了松軟香甜的點(diǎn)心!沒人!

需要的材料他們都有，干脆掏出來原地做起了松餅。

首先先將面粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、酵母還有一小撮鹽充分?jǐn)嚢杌旌?，攪拌成黃色的糊糊，攪拌完以后還要靜置發(fā)酵一段時(shí)間。

在這段時(shí)間里洗鍋的洗鍋，給蠟燭脫模的脫模，等發(fā)酵完了又回來繼續(xù)圍觀。

為了兼顧美味和美觀，白詢特地從廚房模擬器里掏出來幾口圓形小鍋。

至于為什么是幾口。

這么多個(gè)人，單靠一個(gè)鍋怎么忙得過來。

煎松餅時(shí)不需要太大火，火太大松餅就直接黑成鍋底了。

想要小火也不難，就拿煉楓糖漿時(shí)的炭火來接著燒就行，那點(diǎn)微微的熱可以慢慢攤松餅。

白詢覺得還挺好玩的，嫩黃色的面糊加進(jìn)去，等到底面稍微凝固定型，再用小鏟子一鏟一翻，流動(dòng)的面糊沒有擦到鍋外就算勝利。

每一次翻動(dòng)都像是一場屏住呼吸的大冒險(xiǎn)。

而他勝利了很多次。

將每一個(gè)攤好的松餅疊在白瓷碟子里，用鏟子拍一拍，松軟的松餅還會(huì)反彈，這種感覺真是太美妙了!

等將所有的面糊都攤完，滅了火就可以開吃了。

難得吃|精致食物就需要有儀式感，白詢還拿出了之前種的草莓和冷凍的藍(lán)莓，在松餅的表面點(diǎn)綴，放上黃油，就像圖片里一樣淋上楓糖漿。

這碟松餅應(yīng)該出現(xiàn)在鋪著蕾絲花邊桌布的茶話會(huì)上，被包裹著絲綢手套的纖纖玉手拿銀質(zhì)叉子插下一塊，然后在碟子底一滾裹滿楓糖漿。

而不是在電燈都開不起的伐木廠里被他們一圈沖鋒衣蹲著圍在一起，拿著鐵叉一口又一口。

白詢舔舔嘴唇，手里的叉子一下子就陷進(jìn)了松軟的松餅里。

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