王奇今年這上半年，也是更加賣力的工作了起來。

在家過了一個年回來的王奇，整個人都變得更加上進了，在學(xué)業(yè)如此繁重的情況下，他還能兼顧工作。

孔劉有時候挺佩服這小子的，他每天兩頭跑，還一副精力無限的樣子，一般人還真學(xué)不來。

上半年的時間，肉聯(lián)廠進行了系統(tǒng)改革，運送的技術(shù)變先進之后，削減了一大批的勞動力，但王奇這個臨時工反而被留了下來，除了他“物美價廉”之外，還有一個很重要的原因就是，他學(xué)歷高，雖然還沒畢業(yè)，但卻也是廠子里文憑最高的大學(xué)生了。

吃苦耐勞又有高文憑，在半自動的生產(chǎn)車間里能迅速熟練各種機械的運作，他簡直就是最完美的復(fù)合型人才。

所以，不僅沒有丟掉工作，反而還給他升職加薪了，現(xiàn)在他的工資高，工作還輕松，簡直不要太爽。

但是王奇并不滿足于這個現(xiàn)狀，他知道，肉聯(lián)廠的這份工作只是為了暫時過活的，并不是他未來的歸宿。

所以在肉聯(lián)廠上班的同時，他還有抽空學(xué)習(xí)其他的專業(yè)知識和技能，他似乎也想開工廠，最近總是請教孔劉一些開廠建廠方面的知識。

孔劉也只能簡單的說一些大概，畢竟他也沒正式接管過自家的企業(yè)，手底下那些廠子的運作方式他一點也不懂。

王奇問了幾次之后，孔劉直截了當(dāng)告訴他：“你要是想開廠子，我可以幫助你，人才和錢我都能贊助給你，但是生意得能自己做?！?

“老劉，不瞞你說，我是有這種想法，但這目前只是想法?！蓖跗鎿狭藫项^說，“其實，我也沒想做什么特別牛逼的廠子，就是想開一個肉類加工的廠子，做香腸、罐頭之類的?！?

“都是夕陽產(chǎn)業(yè)了，做了就倒閉。”孔劉拍著王奇的肩膀笑了笑說，“我給你指條明路吧！”

“嗯？”

王奇瞪大了眼睛，像個求知若渴的學(xué)生一樣看著孔劉，一臉虔誠的對孔劉說，“老劉，你快說！”

“我知道你想干肉類罐頭廠是因為在肉聯(lián)廠工作過，所以對冷凍肉類有些初步了解，既然你想開肉類加工廠子，為什么不眼光放大一點，直接做預(yù)制菜呢？”

“預(yù)制菜！”王奇瞪大了眼睛，看著孔劉說，“你指的是外賣的那種預(yù)制菜嗎？”

“是，也不完全是。”孔劉想了想說，“其實，你可以做一個專門的預(yù)制菜品牌。”

王奇好奇的問：“預(yù)制菜這玩意現(xiàn)在不是人人喊打嗎，而且誰會買預(yù)制菜回家做呢？”

“罵歸罵，吃還是照樣吃。”孔劉笑了笑說，“預(yù)制食品這種東西，又不是什么很新鮮的東西，哪家大型連鎖飯店不是預(yù)制菜？只不過現(xiàn)在的預(yù)制菜的名聲被一些喪良心的外賣店給搞臭了，未來預(yù)制菜還是大趨勢，你可以做肉類預(yù)制場半成品的供應(yīng)商……（省略一萬字）”

王奇好奇的問：“那按你這么說，咱們既然是商用的預(yù)制菜，為什么還要做獨立的品牌呢？”

“借雞生蛋懂不懂。”孔劉露出一個精明的笑容說，“你先和大的餐飲企業(yè)合作，馴化了大眾的味蕾之后，在建立一個健康、科學(xué)、營養(yǎng)的品牌形象，在網(wǎng)上賣價格比店里低只需要買回家加熱一下就行的半成品菜，之后還能出專門做預(yù)制菜的自助簡餐食堂……”

“別人都是先做餐飲品牌再搞中央廚房做預(yù)制菜，咱們反其道而行之……”王奇總結(jié)了一下孔劉的話，頓時眼前一亮，“臥槽，老劉，我悟了！”

（本章完）_c